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  小西红(hóng)柿是可以(yǐ)放冰箱保鲜(xiān)的。

  西红柿可以放(fàng)入(rù)冰箱保鲜(xiān),不过正确的保鲜(xiān)方法是将(jiāng)西红柿放入(rù)保鲜袋中装好(hǎo),

  将保鲜(xiān)袋密封好(hǎo)以后(hòu)放(fàng)入冰箱中(zhōng),以免西红柿在保鲜过程中丢失(shī)水分。

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  1、看(kàn)颜色。

  颜色暗红有光泽,这种圣(shèng)女果会(huì)非常甜。

  人们常(cháng)称(chēng):水果型圣(shèng)女果。

  生(shēng)吃口感非常好,售价会比(bǐ)较(jiào)高些,且它的含(hán)糖份相应也高(gāo)。

  颜(yán)色(sè)比上一种略红艳明亮(liàng)些的,这种圣(shèng)女果也会比较甜。

  市场上比较(jiào)常见(jiàn)。

  颜色(sè)明暗不(bù)一的。

  这种就得从(cóng)中挑选(xuǎn)出甜或酸或(huò)没什么(me)甜感的(de)圣女(nǚ)果。

  2、看(kàn)形状。

  上面第一种暗红色(sè)的圣女果(guǒ),基本上就定位是水果型(xíng)的,所以不(bù)用挑选,99%的都非常甜(tián)。

番茄(jiā)如(rú)何挑甜

  1、看颜色。

  如果是正常成熟(shú)的西(xī)红(hóng)柿,它不会是通(tōng)红的,根蒂周围是呈青绿色的,因为(wèi)这个部(bù)位长期晒不到太阳光。

  而如果西红柿颜色(sè)特(tè)别红(hóng),整个(gè)果实均(jūn)为红色,则(zé)很(hěn)有可能是催熟(shú)的(de),所以(yǐ)这(zhè)样的西(xī)红柿不建议大家购买。

  2、看(kàn)形状。

  正常(cháng)成熟的西红柿它都是非常饱(bǎo)满圆润的(de),形(xíng)状也比较规则,没有明(míng)显的凸(tū)起。

  而如果遇到有明显凸起、形状畸形的(de)西红柿,大家一(yī)定不要购买,因为这样的西红(hóng)柿很(hěn)有可能是打了激素催(cuī)熟的,这样(yàng)的西红柿不但汁(zhī)水少、口感差,不好(hǎo)吃也不健康(kāng)。

  3、看果(guǒ)蒂(dì)。

  我们买西红柿的时候最好选择果蒂(dì)比较小的,因为(wèi)果(guǒ)蒂(dì)小的(de)西红柿里面的硬(yìng)筋少,口感会(huì)更好。

  而果蒂越大,里(lǐ)面(miàn)的筋膜就越多(duō),吃起(qǐ)来硬邦邦(bāng)的,口感要差一些。

  4、看斑(bān)点。

  买(mǎi)西红柿的时候,最(zuì)好选择表面有均(jūn)匀分布(bù)的白色斑pupil是什么意思 pupil是可数名词吗点的(de)。

  这种(zhǒng)有斑点的(de)西(xī)红柿是沙瓤(ráng)的,汁水也多,口(kǒu)感(gǎn)会更(gèng)加沙甜好吃(chī)。

  5、摸软(ruǎn)硬。

  自(zì)然成熟(shú)的好的西红(hóng)柿摸起来是有一定软度和弹(dàn)性(xìng)的,而如(rú)果西红柿摸起来很硬(yìng),则(zé)很有(yǒu)可能是催(cuī)熟(shú)的,这样(yàng)的西红柿(shì)没(méi)味道、不好吃、口(kǒu)感差,大家记得不要(yào)购买。

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