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阿胶糕(gāo)能(néng)够空腹(fù)吃吗

　　阿胶糕是能(néng)够空腹(fù)吃的。

　　阿胶糕(gāo)对胃(wèi)肠(cháng)道(dào)没有损(sǔn)伤，而(ér)且空腹吃能够较好的吸收阿胶糕(gāo)中的营养成(chéng)分(fēn)，所(suǒ)以阿胶糕(gāo)能够(gòu)空腹吃。

　　阿胶(jiāo)糕(gāo)空腹吃简单被(bèi)消化道充沛(pèi)吸(xī)收，机(jī)体(tǐ)能有效地吸收阿(ā)胶糕中的营养成分(fēn)。假如在饭后吃阿(ā)胶糕(gāo)，因为(wèi)胃(wèi)内还有其他(tā)食物存在，

　　阿胶(jiāo)糕(gāo)与(yǔ)其他食物一起消化吸(xī)收，这样不利于(yú)吸收阿胶糕中的营养(yǎng)成分(fēn)，因而不主张在饭(fàn)后吃。阿胶糕中含有(yǒu)丰厚的(de)氨基酸(suān)、矿物质、维(wéi)生素等营养成(chéng)分，具(jù)有增强(qiáng)体质、推(tuī)迟(chí)变老(lǎo)、美容养颜的成(chéng)效(xiào)，空(kōng)腹吃能够(gòu)较好的吸收阿胶糕(gāo)中的营养成分。

阿胶糕怎样分辨真假好坏图(tú)片(piàn)

　　1、看外观。

　　好的阿胶(jiāo)糕，核桃仁(rén)黑芝麻大枣清(qīng)晰可(kě)见，而(ér)残(cán)次的(de)阿胶糕色彩(cǎi)污(wū)浊一团(tuán)糟。

　　2、闻气味。

　　好的阿(ā)胶糕翻(fān)开包装(zhuāng)能闻到(dào)股胶香味和(hé)酒香味。

　　假的阿胶糕假如主(zhǔ)要以煳精和(hé)工业明胶(jiāo)，那么基本(běn)上没什(shén)么滋(zī)味；若加了(le)杂皮(pí)，那么(me)闻起来会含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式(huì)有一股腥臭味(wèi)。

　　3、尝滋味。

　　一块好阿胶糕咬起来有糯(nuò)糯的感觉，吃(chī)了一块有想吃第二(èr)块的(de)激动；残(cán)次阿胶糕口(kǒu)感不(bù)太好，只需经(jīng)常吃阿胶糕的人一吃就(jiù)能区分出来。

　　4、测水溶。

　　把两种阿胶糕(gāo)别离倒入热水(shuǐ)中，并不时用筷子拌(bàn)和，正宗的阿胶糕很含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式(hěn)快溶于水，辅料清晰可见；而残次阿胶糕很(hěn)难溶化。

阿胶糕怎样区分真假

　　阿胶当以黄透(tòu)如(rú)琥珀色，光黑如(rú)漆者为真(zhēn)。

　　真者无皮臭味(wèi)，夏(xià)天(tiān)亦不(bù)湿软。

　　火(huǒ)试：取样(yàng)品少量(liàng)放在(zài)坩埚内灼(zhuó)烧，初则炸裂，随后(hòu)胀大(dà)消融冒白烟，有浓郁(yù)的麻(má)油香气，灰化后残(cán)渣(zhā)乌(wū)黑色(sè)，质(zhì)疏松，呈(chéng)片(piàn)或团(tuán)块状，不与坩埚黏(nián)结(jié)；水试：煮沸(fèi)溶解，溶液(yè)呈浅棕赤色(sè)，混浊，并有白色物质分出，液面有(yǒu)油滴，取胶溶(róng)于水中，液(yè)澄明(míng)，无混浊(zhuó)；敲打：手持用力敲打桌(zhuō)面(miàn)，碎片断面呈棕色(sè)、半透明、无异物(wù)者(zhě)为真，若敲打软而(ér)不碎者，则疑为(wèi)伪(wěi)品(pǐn)。

　　阿胶的伪品一(yī)是(shì)牛皮胶，质硬(yìng)不易破碎，灼烧有(yǒu)浓(nóng)郁的浊臭气，水试溶液液面无油滴；二是杂皮胶，灼烧有(yǒu)豆油香气，水试溶液呈暗灰棕赤(chì)色(sè)，液(yè)面(miàn)有(yǒu)少量油点；三是骨胶，外表不透明无光泽(zé)，有气泡所造成的的小孔(kǒng)洞，旁边面有不规则的皱纹，质(zhì)硬不易打碎，气微臭；四是明胶类(lèi)，滑润亮光，质脆，气微或具墨(mò)汁样臭。

　　火试后变为白(bái)色(sè)片状粉，不黏结。

　　含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式>

　　此外，阿胶溶液静(jìng)置4小时后不凝聚，伪品(pǐn)溶液凝聚成糊状。

　　别的，龟胶和鹿胶外形与阿胶类似，也应加以区(qū)分：龟胶,外表棕色略带微绿，上面有黄(huáng)色“油(yóu)头”，对光视之洁净如琥珀(pò)、质坚固；鹿胶，外表(biǎo)黑棕色，对光视之半(bàn)透明，一面有黄白色(sè)多(duō)孔性薄层，质脆易碎，断面(miàn)红棕色，具玻璃光泽。

　　1.忌油腻食(shí)物。

　　2.凡脾胃衰(shuāi)弱，吐逆泄(xiè)泻，腹胀(zhàng)便溏、咳嗽痰(tán)多(duō)者(zhě)慎用(yòng)。

　　3.伤风(fēng)患者不(bù)宜服用。

　　4.孕(yùn)妈妈、高(gāo)血压、糖(táng)尿病患者应在医生指导下服用。

　　5.本品(pǐn)宜饭前服(fú)用。

　　6.依照(zhào)用法用量服用，小儿(ér)应在医生指(zhǐ)导(dǎo)下(xià)服(fú)用。

　　7.服药二周(zhōu)或服药期间症状无改进，或症(zhèng)状加剧(jù)，或呈现新的严(yán)峻(jùn)症状，应立即(jí)停药并去(qù)医院(yuàn)就诊。

　　8.对本(běn)品过敏者禁(jìn)用，过敏体质者慎用。

　　9.本品(pǐn)性状产生改(gǎi)动时制(zhì)止运用。

　　10.儿童必须在成人监护下运用。

　　11.请(qǐng)将本(běn)品放在儿童不能触摸的(de)当地。

　　12.如正在运用其他药(yào)品(pǐn)，运用(yòng)本品前请咨询医生(shēng)或药师。

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