距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道(dào)主(zhǔ)义危机，也意(yì)外地让全球碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的(de)阿拉(lā)伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关(guān)键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)的(de)阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因(yīn)原(yuán)材(cái)料问题供应不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品(pǐn)在北京市(shì)场的友宝无人零售渠道(dào)已断货(huò)一段时(shí)间。

　　另有多家媒(méi)体报(bào)道，成都、北京等地可口可乐相(xiāng)关(guān)产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨(zhǎng)4元。

　　重(z无可厚非是什么意思hòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口(kǒu)可乐(lè)告别3.5元时代(dài)”等(děng)消息(xī)在网(wǎng)络(luò)上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几(jǐ)个月内就(jiù)会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作(zuò)为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用(yòng)香精(jīng)、食用(yòng)色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳(tàn)更稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯(bó)胶(jiāo)全球(qiú)年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯非洲的(de)“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球(qiú)出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现(xiàn)了明胶、卡(kǎ)拉胶等其(qí)他添(tiān)加剂，但(dàn)对于(yú)可(kě)口可(kě)乐、百事这(zhè)样体量的公司，更换添加(jiā)剂意味着配方(fāng)和生产线的(de)大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的(de)巨(jù)额花费还是(shì)其次，配方的更改可能带来(lái)的口感变化才让(ràng)巨头(tóu)头(tóu)疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购产品的关(guān)键因素。

　　另据(jù)英国超(chāo)市连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合(hé)利华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌的产品(pǐn)中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表(biǎo)示，由于(yú)担(dān)心(xīn)苏丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶(jiāo)的公(gōng)司，长期以来一(yī)直在储存(cún)阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保(bǎo)持三至六个月的(de)存储(chǔ)量(liàng)，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品(pǐn)饮料(liào)、药品及日化行业来说(shuō)至(zhì)关重要(yào)，即便在早(zǎo)年美国对(duì)苏(sū)丹实施经济(jì)制裁时期(qī)，该类目(mù)也始终(zhōng)被排除(chú)在(zài)外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立(lì)马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内(nèi)局势(shì)不能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会(huì)急速上涨，成(chéng)本(běn)压力也会从原料上游传(chuán)导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位(wèi)于苏丹西(xī)部(bù)，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突(tū)爆发地(dì)则在(zài)首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯(bó)胶的设(shè)施位于喀土穆(mù)和(hé)临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲(chōng)突(tū)爆发地区，产自北科(kē)尔多凡州乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀(kā)土(tǔ)穆和红(hóng)海(hǎi)沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要(yào)出口(kǒu)中(zhōng)心的(de)阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空的(de)。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军(jūn)队和准军事组织快速支援(yuán)部队之间(jiān)的冲突，超过(guò)5万吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹(dān)年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道(dào)，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出(chū)口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的(de)出口(kǒu)受到(dào)严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直接(jiē)或间接依赖生产这(zhè)种宝(bǎo)贵资源(yuán)所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争不(bù)迅速停止，它将严重影响那(nà)些收集阿拉伯树(shù)胶的(de)人的收入和苏(sū)丹的总体(tǐ)收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方(fāng)调价信息(xī)披露(lù)，但距离两大可乐公(gōng)司上(shàng)一(yī)轮调价的时(shí)间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐官宣调价，包括可(kě)口可(kě)乐、雪碧、芬达在内(nèi)的(de)多款产品(pǐn)零售价上调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐(lè)官方发布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可乐（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公司给出的理由皆是“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可(kě)乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯(wéi)一原材料，水(shuǐ)、白砂糖(táng)、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐(lè)带来了不同的风味，也(yě)在影(yǐ无可厚非是什么意思ng)响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测(cè)或实际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收获进度(dù)缓慢(màn)，国(guó)际原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇的(de)需求(qiú)增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速(sù)上涨(zhǎng)趋(qū)势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价(jià)格指数(shù)4月(yuè)平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士(shì)表示(shì)，相比单(dān)一(yī)原材料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应(yīng)链(liàn)环节的成本高涨，也会(huì)引发(fā)可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第(dì)一季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了(le)20％以上。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通货膨(péng)胀导致了运输和原材料成本(běn)的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨(péng)胀在一些(xiē)领域的(de)缓解(jiě)，如石油现货价格(gé)和运(yùn)费(fèi)，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我们的(de)预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可(kě)乐、联合利华等在内的食品(pǐn)、日化公(gōng)司最近几个(gè)季(jì)度也都提高了价格，以应对成本上升。

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