可以把饺子放入一个袋子中，然(rán)后握住袋(dài)子(zi)，往(wǎn放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受g)桌上敲几(jǐ)下(xià)，饺子即(jí)可(kě)分开；

　　或者(zhě)把饺(jiǎo)子放入(rù)冷藏室中冷藏(cáng)几(jǐ)分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解开；

　　或(huò)者是放在常温(wēn)下，让(ràng)其自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不(bù)粘一块：刚包(bāo)好(hǎo)的饺子表面会比较潮湿(shī)又互相挨(āi)着，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘(zhān)到一(yī)起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不(bù)粘(zhān)在一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放，这(zhè)样自然饺子不会(huì)粘在一起(qǐ)；

　　也(yě)可在饺子皮外(wài)边(biān)滚上少(shǎo)许面粉(fěn)，使饺子(zi)皮不要太(tài)潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的(de)水开了(le)，把饺子放到笼(lóng)屉上(shàng)即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防(fáng)止粘(zhān)在一起的部分(fēn)蒸不(bù)熟(shú)。

　　若是在(zài)蒸饺(jiǎo)子之前(qián)等饺(jiǎo)子(zi)解冻，饺(jiǎo)子皮会变得(dé)很软(ruǎn)且容易(yì)破。

　　冻(dòng)饺粘在一(yī)起煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中放冷(lěng)水，直接(jiē)把粘在一起(qǐ)的(de)饺子(zi)放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢(màn)升温(wēn)的(de)过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程(chéng)中(zhōng)，可用勺子推一推饺子(zi)，使饺子(zi)散开(kāi)。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部浮(fú)于水上，即(jí)可食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺(jiǎo)子(zi)直(zhí)接放入热水中(zhōng)，会使(shǐ)饺子(zi)其(qí)他部分熟得快，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易破，冷水下锅可(kě)让饺子(zi)皮先吸收一定水分，有(yǒu)初(chū)步解(jiě)冻的效果，这(zhè)样(yàng)饺子既(jì)不会粘(zhān)在一起也不会有(yǒu)部分煮不(bù)熟(shú)的情况。