大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的。关于(yú)大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢以及大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜好(hǎo)吃，新(xīn)鲜(xiān)的大明虾怎么保(bǎo)存(cún)，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大明虾(xiā)是淡水还是海(hǎi)水(shuǐ)

　　大明虾是(shì)海水的(de)。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖(zhí)的(de)。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵(luǎn)，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲(qīn)虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成为成虾，生长繁(fán)殖的(de)速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定(dìng)要建(jiàn)造在通风向(xiàng)阳，注水排(pái)水(shuǐ)方便(biàn)，水源充足无污染(rǎn)的(de)地(dì)方(fāng)。建造好后还要先进行消毒处理，保(bǎo)证(zhèng)无菌(jūn)无毒(dú)。放养虾(xiā)苗一(yī)般在春(chūn)季的(de)3-4月份，这时(shí)气候比较适宜，利于(yú)虾苗生(shēng)长。平(píng)时可以将饵料投喂(wèi)在浅水(shuǐ)处，同时(shí)要经常巡(xún)塘，观察生(shēng)长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘(táng)以面积(jī)3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质(zhì)底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗放(fàng)养(yǎng)前(qián)1周，一定(dìng)要用(yòng)60-80厘(lí)米(mǐ)的(de)筛(shāi)绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基础(chǔ)饵料。

大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保鲜(xiān)袋，然(rán)后(hòu)把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再(zài)套上3个同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷(lěng)冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存(cún)。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖(gài)，保证没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大(dà)点(diǎn)的(de)水果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样(yàng)的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的(de)时候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的(de)顺(shùn)装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在(zài)现实生(shēng)活中，明(míng)虾的味道(dào)鲜甜，肉质也非(fēi)常(cháng)正宗，营(yíng)养也(yě)是十(shí)分丰富，所以很多(duō)人平(píng)时都非(fēi)常喜欢吃(chī)明虾(xiā)。

　　下面(miàn)就为大(dà)家分享活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在里面(miàn)放一些湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作(zuò)为垫底，把(bǎ)虾放入里面后(hòu)，再在上面(miàn)铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是(shì)为了利用冰(bīng)箱内的冷(lěng)气(qì)，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持(chí)基围虾的持(chí)久保(bǎo)鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回(huí)来的(de)活虾(xiā)稍微用凉水小(xiǎo)冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大(dà)概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大(dà)点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒(hé)里，不(bù)要(yào)太满，但(dàn)要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒反面，一(yī)倒就(jiù)能把虾块取(qǔ)出(chū)，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里(lǐ)码放(fàng)整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干(gàn)水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的(de)身体，右(yòu)手拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和小(xiǎo)指上，用大拇指和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚(dù)面向(xiàng)自己，右(yòu)手拿(ná)剪(jiǎn)刀(dāo)把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一(yī)条黑色的(de)虾肠，用(yòng)剪刀沿(yán)着黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第二个关(guān)节处(chù)，右手取一(yī)根牙签(qiān)，用牙签插入虾的(de)第(dì)二关节，轻(qīng)轻向上(shàng)一挑，左手同时(shí)把虾身松(sōng)开(kāi)平放(fàng)，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握(wò)虾(xiā)，右手(shǒu)顺着虾身把身体(tǐ)部位的(de)虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥下(xià)来的虾(xiā)壳和虾头不要(yào)丢掉(diào)。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也(yě)三生有幸遇见你下一句怎么接，三生有幸遇见你下一句幽默不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子(zi)将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法(fǎ)简单、方便、干净、利(lì)落(luò)、最主要(yào)的(de)保鲜不(bù)易(yì)干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要(yào)太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃(chī)的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷(lěng)冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个(gè)小时(shí)，这样既冷冻三生有幸遇见你下一句怎么接，三生有幸遇见你下一句幽默的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的(de)缺点是(shì)保鲜袋容(róng)易破(pò)，保(bǎo)鲜袋(dài)破了以后虾(xiā)就不新鲜了(le)，会变干、也容易串味，时间(jiān)长了口(kǒu)感(gǎn)也(yě)会(huì)发面。

　　 3、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷(lěng)冻(dòng)法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行(xíng)，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下来(lái)了，而且还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的`虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一般的外(wài)卖餐盒和饭(fàn)店(diàn)的打包(bāo)盒大小就差不多，大概能(néng)装一(yī)斤虾，正好一盘(pán三生有幸遇见你下一句怎么接，三生有幸遇见你下一句幽默)。

　　 4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可(kě)先在水里(lǐ)面煮一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用(yòng)保鲜袋装好(hǎo)，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时间(jiān)可长(zhǎng)达一年，而(ér)且口(kǒu)感和鲜度与鲜(xiān)虾(xiā)几乎(hū)无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易行(xíng)，但(dàn)保存时间不宜(yí)太久，一般(bān)七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹性了，而(ér)且虾(xiā)皮(pí)会变黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速解冻，然后控(kòng)水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放(fàng)在塑料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放(fàng)的东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉，也可(kě)以提前把不(bù)吃(chī)的(de)地方(fāng)剪掉，然后(hòu)再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空包装袋和包装机的话完(wán)全(quán)可以选择这种方(fāng)法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会(huì)有空气在(zài)里(lǐ)面，有空气就难免会有细菌，把(bǎ)空气抽空(kōng)之后细菌的(de)含量也会大大减少，所(suǒ)以被细(xì)菌(jūn)感染的(de)几(jǐ)率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是一种甲(jiǎ)壳类(lèi)节肢动(dòng)物(wù)，大多生活在江湖或者海水中，常见的品(pǐn)种有青(qīng)虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要(yào)分布在海洋中，常(cháng)见的(de)品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个品种，但基于人类的本质，我们(men)对这两样一律(lǜ)来(lái)着不(bù)拒，因(yīn)为两者都是美味！我们通常说(shuō)的贝类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官都在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的(de)外壳(ké)会保(bǎo)护它(tā)大部(bù)分躯(qū)体，但是头部还有四肢是(shì)露在(zài)外面的，且(qiě)虾(xiā)的(de)外壳是一(yī)节一节的并不像贝壳只有一大(dà)块。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 三生有幸遇见你下一句怎么接，三生有幸遇见你下一句幽默