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青椒可(kě)以(yǐ)冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒可以放在冰(bīng)箱里(lǐ)储存，，如果(guǒ)家里的温度(dù)不是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要放(fàng)在通风阴(yīn)凉处(chù)保存就可(kě)以(yǐ)，建议(yì)少买一些，尽量(liàng)控制购买(mǎi)的量(liàng)，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜青(qīng)椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠(kāng)藏(cáng)法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳(ké)）是空(kōng)心的壳质物，内含的空气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏(cáng)环境温(wēn)度(dù)的稳定(dìng)。

　　谷糠的体(tǐ)重比较(jiào)轻(qīng)，对辣(là)椒的(de)压力较小。

　　但(dàn)其缺点(diǎn)是吸水性强(qiáng)，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包(bāo)装、堆码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此(cǐ)法只(zhǐ)适宜短期贮藏辣(là)椒，且以耐藏性较好(hǎo)的尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种方法比较简(jiǎn)单，但是(shì)主(zhǔ)要利用青椒(jiāo)本身不(bù)喜欢热而喜欢(huān)凉的环(huán)境(jìng)。

　　首先应该准(zhǔn)备一个箱子，然后在箱子底下放(fàng)入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面(miàn)的水(shuǐ)分，然后将(jiāng)青椒放入箱(xiāng)子里。

　　还需要注意放一层青椒(jiāo)，然后铺(pù)一层泥沙善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么(shā)。

　　最(zuì)后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常(cháng)用，首(shǒu)先取(qǔ)一口缸，然后(hòu)在缸(gāng)底放入(rù)细沙。

　　还是需(xū)要将青椒进行消毒，然后放入缸(gāng)中，一层青椒(jiāo)一层纱，摆满(mǎn)之(zhī)后，需要进行封口(kǒu)，可以用干净的塑(sù)料布将缸口封紧。

青椒(jiāo)怎么(me)保(bǎo)存新鲜青椒(jiāo)怎样长(zhǎng)期保存好

　　1、青椒(jiāo)保存环(huán)境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷(lěng)藏(cáng)温度一般在(zài)1-8摄氏度，青椒最低的(de)保存温度在10摄(shè)氏度，青椒(jiāo)放在(zài)冰箱中因为过于潮湿的环境，也会让青(qīng)椒提前变瘪，还有可能(néng)提早腐烂，所以青(qīng)椒需要在(zài)干燥环境下保存。

　　青(qīng)椒(jiāo)也(yě)要避(bì)免阳(yáng)光直射(shè)时间过长，最好放在避(bì)光(guāng)的位(wèi)置。

　　2、保存(cún)方法，青椒(jiāo)最直接(jiē)的保存方(fāng)法就(jiù)是(shì)放在阴凉通风的(de)地方，不要(yào)清洗(xǐ)青椒，也不要去掉果蒂，直接将(jiāng)青椒放(fàng)入塑料袋中(zhōng)，排出大部分空气后，在塑料袋表面扎几个(gè)小孔，然后装(zhuāng)入(rù)清水(shuǐ)盆中，保证(zhèng)清(qīng)水(shuǐ)盆(pén)中的水不要(yào)进入塑料善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么袋中。

　　3、避光(guāng)密(mì)封法保存青(qīng)椒(jiāo)，将青(qīng)椒用保鲜(xiān)膜包裹起来，放入一(yī)个盒(hé)子中，再(zài)把箱子用(yòng)透明胶带密封起来，最后把(bǎ)箱子放入阴凉通风的地方，隔(gé)段(duàn)时间就(jiù)翻动一(yī)次，这个方法保存青椒可达一个月(yuè)不坏(huài)，这样的方式适(shì)合长(zhǎng)途运(yùn)输。

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