芹(qín)菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好(hǎo)还是熟的好芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下的。

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芹(qín)菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下，因为(wèi)在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表(biǎo)面还会(huì)有很多的泥污，所以(yǐ)必须要进行焯水，这样才(cái)能够(gòu)保(bǎo)证青菜的新鲜，同时也可以去除表(biǎo)面的泥污，吃的时候就(jiù)特别健康(kāng)卫(wèi)生。

崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯的具体(tǐ)方(fāng)法为(wèi)首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后捞(lāo)出，就(jiù)可以(yǐ)完成(chéng)焯水，这样制作(zuò)出来的味道就比较好吃，而(ér)且也不(bù)会(huì)出(chū)现(xiàn)拉肚子的(de)情况。

芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)生的好还(hái)是(shì)熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是用(yòng)生的(de)还是熟的都是可以的崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢(huān)吃些(xiē)生食的话，可(kě)以直(zhí)接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较(jiào)重所以很多人都(dōu)不能接(jiē)受。

　　要是不(bù)能接受的话也可(kě)以用熟的芹菜崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读榨汁的，效果(guǒ)是一样的(de)。

芹(qín)菜榨汁用什么芹(qín)菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都(dōu)同属(shǔ)于芹菜，但是(shì)西(xī)芹和芹菜含水量不一样(yàng)且所(suǒ)含营养价(jià)值(zhí)也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维成分(fēn)比较多，榨出来的(de)汁(zhī)水(shuǐ)所含(hán)的杂质比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水(shuǐ)分含(hán)量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以西(xī)芹榨出来的汁水比较纤细浓稠(chóu)，且不含(hán)太多杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以选择(zé)榨芹菜汁时(shí)选用(yòng)西芹较好。

芹(qín)菜(cài)榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把(bǎ)叶子去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不(bù)科(kē)学的,因为芹菜(cài)叶的(de)营养(yǎng)远远(yuǎn)高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素(sù)C、维生(shēng)素B1、蛋白(bái)质、钙物(wù)质(zhì)的含量(liàng)都(dōu)高于芹菜茎(jīng),其中(zhōng)个别营(yíng)养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是(shì)一(yī)种非(fēi)常(cháng)好好的药材蔬菜(cài)，它富含碳水化合物(wù)和蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一(yī)般都是直接切(qiè)段榨汁即可，不喜欢味(wèi)道的还(hái)可以添(tiān)加白(bái)糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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