切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的(de)南(nán)瓜可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了(le)一半放冰箱能(néng)留几天(tiān)

　　切开的南(nán)瓜(guā)是可以放冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜(guā)里(lǐ)面的瓜(guā)瓤个(gè)挖掉，这样的做(zuò)法的目(mù)的是为(wèi)了(le)防(fáng)止水分(fēn)的流失，处(chù)理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的(de)包好，就可(kě)以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时(shí)候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了(le)，这样也不(bù)用担(dān)心变(biàn)味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放(fàng)置在干(gàn)燥(zào)的地方能够(gòu)保(bǎo)存一年左右的时(shí)间，如果放(fàng)置(zhì)在潮湿的地方，可以保管三个月(yuè)左右，南瓜(guā)是水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以(yǐ)保存的(de)时间长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完(wán)整的(de)南瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)放入冰箱(xiāng)，但最(zuì)好(hǎo)提高(gāo)冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境存(cún)放。

　　一(yī)般来说，冰(bīng)箱冷藏室(shì)的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻伤(shāng)，南(nán)瓜(破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗guā)在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可(kě)以在(zài)常温下储(chǔ)存很长时(shí)间，不需(xū)要特别用(yòng)到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜(guā)挑选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜(guā)的(de)种类很多(duō)，因此在选择时也(yě)会有(yǒu)一定的差异(yì)，例(lì)如(rú)：金黄色(sè)的南瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条(tiáo)纹(wén)清晰(xī)粗(cū)重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜(guā)则要选择(zé)绿色(sè)的发黑，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜。

　　无(wú)论黄色还是(shì)绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它(tā)的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成(chéng)小块，瓜(guā)皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅(qiǎn)，则(zé)证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗瓜成熟的(de)标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜(guā)在生长(zhǎng)过(guò)程中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏液(yè)就凝固成(chéng)硬块，表皮上也(yě)会有小(xiǎo)斑(bān)点(diǎn)，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂上一层白(bái)霜会更好(hǎo)，这样的南(nán)瓜(guā)可(kě)以保存更久，而(ér)且味道也(yě)更甜(tián)美。

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