鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶类的(de)生物(wù)，在中国(guó)当(dāng)地就(jiù)叫(jiào)做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

鹅(é)颈藤壶(hú)是(shì)什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶(hú)类(lèi)生物，一般(bān)生长在海边(biān)石峰中，生长状态(tài)是(shì)一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物为生，因为外(wài)形(xíng)长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的意思(sī)，二是因为(wèi)它们生(shēng)长在海(hǎi)边(biān)的礁石底部，采(cǎi)集起来有一定(dìng)的(de)风(fēng)左右结构相同的字有哪些，左右结构相同的字大全险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集(jí)难度，它的味道(dào)非常(cháng)鲜美，所(suǒ)以(yǐ)一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食(shí)材，价格每斤要几十甚至(zhì)几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶和佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺(luó)，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名(míng)，通(tōng)常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴(xué)内，有时也经(jīng)常(cháng)附生在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂(piāo)浮(fú)物上或(huò)海里一些大的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象，可以说它(tā)是一种比(bǐ)较常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看它长得非常的(de)丑，甚至还(hái)有点小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富(fù)含多(duō)种(zhǒng)微量元素(sù)，是一(yī)种非(fēi)常(cháng)美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖(mài)到(dào)几十(shí)甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至(zhì)达(dá)到了上万元(yuán)人民币，是大自然馈(kuì)赠的(de)美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较(jiào)广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲洗(xǐ)干净，控(kòng)干水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和(hé)食盐调(diào)味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格也比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养(yǎng)价(jià)值(zhí)高(gāo)，也是全世界最昂(áng)贵的海(hǎi)产品(pǐn)之一(yī)，一般生长在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗(àn)的(de)洞(dòng)穴中，采摘者们需(xū)要使用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖峭壁降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之(zhī)前(qián)迅速离开，随着(zhe)大(dà)量的捕捞全世(shì)界的(de)鹅(é)颈(jǐng)藤壶越(yuè)来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来(lái)越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地(dì)球上最贵(guì)的(de)海鲜之(zhī)一，在欧洲(zhōu)一(yī)斤鹅(é)颈藤壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧元，相当于人(rén)民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的(de)某次(cì)海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块，差不(bù)多1万块了。

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