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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不(bù)可(kě)以生吃的。

　　小瓜的(de)通用(yòng)名一般为西(xī)葫(hú)芦。西葫芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比较常(cháng)见(jiàn)的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素(sù)以(yǐ)及矿物(wù)质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地(dì)补充机(jī)体所(suǒ)需的营养，

　　也(yě)可以增强体质，能(néng)够起到(dào)一(yī)定的(de)辅助作用。但是西葫芦通常(cháng)是用于炒着吃(chī)，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如(rú)果直接生吃味(wèi)道比(bǐ)较(jiào)苦涩，里面含有(yǒu)一(yī)种叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠(cháng)黏膜造成一定的(de)刺激，导致患者(zhě)出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情况(kuàng)发生，从而会对(duì)身体健康造成一定的影响(xiǎng)，所以西葫芦(lú)通常(cháng)不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起(qǐ)一个甜(ti山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤án)瓜(guā)先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐有(yǒu)的(de)大有的(de)小，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去(qù)，建(jiàn)议挑选果脐凸(tū)出来的(de)圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦(bāng)邦的像石头一样(yàng)，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮(pí)一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受(shòu)伤不容易(yì)看出(chū)来，但是购买(mǎi)的时候也(yě)要留意一下，即使外面(miàn)看(kàn)起来没事，其实(shí)内部果肉受伤(shāng)了(le)，可能会变(biàn)味(wèi)。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中(zhōng)的(de)甜(tián)瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐(qí)部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大(dà)有的小，有的是(shì)凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一(yī)点的(de)，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气味(wèi)还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来(lái)会有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不硬(yìng)也不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容(róng)易看出来，但是购买(mǎi)的时(shí)候也要留意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实内(nèi)部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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