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华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗,怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最差(chà)的白茶吗,寿眉是(shì)什么(me)档次的茶寿眉并不是最差的白茶(chá)的。

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寿眉是最差的(de)白茶吗,寿(shòu)眉是什么(me)档次的茶

  寿眉(méi)并不(bù)是最差的(de)白茶的。

  寿(shòu)眉比不过贡(gòng)眉,更(gèng)别(bié)提白毫银针(zhēn)和白牡丹。

  看了(le)以上的陈述,估计大(dà)家就(jiù)会(huì)认为寿眉就是白茶中最低端的茶(chá)了。

  其实不(bù)是,我(wǒ)一贯反对唯茶叶(yè)的出身论(lùn)。

  确实当(dāng)从原料来看,寿眉原(yuán)料(liào)级别低,但我(wǒ)们不能只从原料来定好(hǎo)坏。

  原料只(zhǐ)是(shì)其(qí)一,我(wǒ)们(men)还得看(kàn)加工工(gōng)艺以及后期(qī)存储。

  原料、工艺(yì)、后期存储都是不可缺少的,只谈原料而忽视工艺以及后期存放都(dōu)是不正(zhèng)确的。

  若是工艺不(bù)好,不重视后期(qī)陈放,那么再好的原(yuán)料也做不出好茶来。

  原料好不等(děng)于一定能做出(chū)好茶,只是说容易做(zuò)出好茶,仅此而已,与最终结果还需要努力的过程和后期的保护(hù)。

  寿眉优点有很(hěn)多,它是白茶中产(chǎn)量最多(duō),类(lèi)型最(zuì)多的茶(chá)。

  产量大是寿眉最(zuì)大的优(yōu)点,如果没有寿眉,只(zhǐ)有银针或(huò)高(gāo)等(děng)级的白牡丹,那么很(hěn)多人(rén)可能喝不上(shàng)白茶。

  因为本身白茶产量就(jiù)很(hěn)少了(le),银针(zhēn)和高等级的白牡丹就更少(shǎo)了。

  以前像银针这(zhè)样(yàng)白茶珍(zhēn)品主(zhǔ)要做出口生(shēng)意,国内名声不显,喝银针(zhēn)的人(rén)不(bù)多。

  后来白茶加工技艺得到巨(jù)大进步,摆(bǎi)脱依赖天(tiān)气(qì)制茶(chá)的窘境,白茶产量逐渐(jiàn)提高(gāo)。

  随着(zhe)制(zhì)白茶的热情高(gāo)涨,白茶市场被看(kàn)好,越来越(yuè)多的白茶(chá)被(bèi)制(zhì)作出来供大(dà)家(jiā)饮品,其中寿眉(méi)功不可没。

  寿眉价格亲民,因(yīn)为寿眉原料(liào)多,产(chǎn)量大,所以制成成本相对(duì)较(jiào)低,价格很亲民(mín),也因此寿眉才让白茶能(néng)快速进入广大茶(chá)友视线(xiàn)中。

  如果是(shì)白毫银针的(de)话,可能无法(fǎ)像寿(shòu)眉(méi)那样拥(yōng)有巨大(dà)产量,而没有(yǒu)量就很难快速进(jìn)入千家(jiā)万(wàn)户中(zhōng),让大家早华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗,怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思些(xiē)品(pǐn)尝白(bái)茶。

  寿眉(méi)居功至伟(wěi),我们(men)不能随(suí)口以低端来嘲讽它。

  此外不知道大(dà)家有(yǒu)没有发现,市场上的(de)老白茶多数是老寿(shòu)眉。

  这是因为以前银针、白(bái)牡丹产量少,新茶(chá)基(jī)本在当年被卖掉或喝掉了,很(hěn)难(nán)存住。

  而寿眉(méi)产量大,存住的概(gài)率很大。

  并且以(yǐ)前(qián)大(dà)家(jiā)存(cún)茶的概念不深(shēn),往往只是想在(zài)家里存点茶给(gěi)来年(nián)喝,所以存量(liàng)有限。

  寿眉本(běn)来价格(gé)亲民,但(dàn)经过多年贮存后,饮品(pǐn)和(hé)功效价值增加,所以老寿眉的价格并非是(shì)低端茶的(de)价(jià)格。

  寿眉类型多(duō),若(ruò)按照季节来分(fēn),那么(me)寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿(shòu),若按照节(jié)气来(lái)分,那么(me)寿眉(méi)可以分为(wèi)立秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

  不同阶段的寿眉有不同的(de)香气与滋味,像春寿眉接近白牡丹,香气纯(chún)正,滋味醇(chún)爽,秋寿眉的(de)滋味相对来讲会更醇(chún)厚,香(xiāng)气浓纯。

  因(yīn)为寿眉的(de)原料大(dà)部分是(shì)叶片,尤其(qí)是秋寿眉,蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰富,果香(xiāng)浓郁,更有味(wèi)道。

  如果(guǒ)春寿(shòu)眉是活泼的(de),那(nà)么秋寿眉是稳(wěn)重(zhòng)的。

  春寿眉是嫩绿(lǜ)的(de)、墨绿(lǜ)的、砂绿的,而秋(qiū)寿眉除了几种(zhǒng)绿(lǜ)之外,还(hái)有(yǒu)褐色(sè)、古铜(tóng)色、黄色、黑色,色彩比春寿眉更加丰富。

  春寿(shòu)眉(méi)口感偏(piān)向白牡(mǔ)丹,很清甜,秋寿眉(méi)的口(kǒu)感除了清甜(tián)之外还更饱满,汤水稠(chóu)滑浓厚,感觉到满满的(de)胶质感。

  最后一(yī)点(diǎn),寿眉的后期(qī)转化能(néng)力不俗。

  白茶保质期较长,一般情况下白(bái)茶能放上十来年。

  我(wǒ)们(men)把贮存三年以上的(de)白茶称为(wèi)老白茶,而寿眉在(zài)后期陈放过程(chéng)中会转化出(chū)陈香、药香,像寿眉饼容易转化(huà)出枣香,这(zhè)些都(dōu)是(shì)令(lìng)人感(gǎn)到(dào)愉悦的(de)香气。

  不仅是香气变得丰富,滋味也在悠(yōu)长岁月(yuè)中得到升华,变得醇厚温和。

  总之,寿(shòu)眉的优点(diǎn)太多了,我华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗,怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思们不能单纯以原料来定好坏,来(lái)说它就是(shì)低端茶,这是武断的行为。

  寿(shòu)眉的魅力并不弱于白牡丹。

  在喜(xǐ)欢喝(hē)寿眉的人眼里,它(tā)就是最好的白茶,最高(gāo)端的白茶。

寿眉茶属于什么茶(chá)

  寿眉茶属于白(bái)茶(chá),它主要产于福建福鼎,该茶的成品叶长长稍肥嫰,芽叶连枝,叶整(zhěng)紧(jǐn)卷如眉,色泽(zé)调和,洁净,无老梗、枳及腊叶,香气清纯。

  寿眉茶的(de)品(pǐn)质特(tè)征:干(gàn)茶白毫显盛,色(sè)泽(zé)翠绿,冲泡之(zhī)后(hòu),汤色橙黄(huáng)或者深黄,清澈透亮,滋味(wèi)醇(chún)爽鲜纯,回甘生津(jīn)。

寿眉茶什(shén)么(me)味(wèi)道

  寿(shòu)眉白(bái)茶的(de)新茶泡开后还(hái)是一股清香气,这是茶青的(de)味(wèi)道,并没有什么醇厚的(de)感觉,但这股清(qīng)香(xiāng)也(yě)非常不错,很多(duō)茶(chá)友就(jiù)喜欢。

  新寿(shòu)眉(méi)茶入(rù)口后有明显的鲜爽感,味道清爽清甜(tián)。

  而老寿眉口感则会从最初的(de)鲜爽(shuǎng)感(gǎn),逐步转化为沉郁的口感,茶汤醇厚而浓(nóng)郁,柔(róu)滑感(gǎn)十足,伴有(yǒu)回甘。

新(xīn)寿眉泡(pào)茶(chá)多(duō)少(shǎo)温度(dù)好

  对(duì)于水温,适合(hé)泡寿眉新茶的水温最(zuì)好是(shì)90度(dù)左右的开水,甚至(zhì)用水温略低一些、只有85度的开水冲(chōng)泡寿眉新茶(chá),同样能泡出清新甘甜(tián)的美(měi)好滋味,新茶和老茶的水温是不(bù)一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

  寿眉有梗,那是正(zhèng)常(cháng)的。

  茶(chá)梗中含有相当数量的香气物(wù)质,且嫩梗(gěng)中的(de)氨(ān)基酸高于嫩叶华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗,怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思,作为(wèi)治污减运输营(yíng)养物(wù)质的导管,茶梗的糖分(fēn)含量也是比较多(duō)的。

  喝茶时(shí)保留足够(gòu)数(shù)量的茶梗冲泡,不但能够提高(gāo)茶(chá)汤(tāng)的香气,还(hái)能提高(gāo)甜度,使茶更好(hǎo)喝(hē)。

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