意(yì)大(dà)利红烩是什么东西？意大利(lì)红(hóng)烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特别的(de)烹饪(rèn)方式(shì)的。关于(yú)意大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么东(dōng)西以及意(yì)大利红烩是什(shén)么东西，意大利红烩是什(shén)么味道，意大利红烩(huì)是什(shén)么味道好吃，意大利红烩(huì)是什么意思，意(yì)大(dà)利(lì)红烩(huì)是什(shén)么做(zuò)的等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

意大利是发(fā)达国家吗(ma)

　　是的，意(yì)大利是发达国家的。

　　意大(dà)利是发达国(guó)家。意(yì)大利是(shì)一个(gè)高度发达的(de)资本主(zhǔ)义国家,欧洲四(sì)大经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和(hé)北约的创始会员国,还是申根公约、八国(guó)集团和联合国等重(zhòng)要国际组(zǔ)织的成员,意大利共拥有54个联合国(guó)教科文组织世界遗产,是全球拥有(yǒu)世(shì)界(jiè)遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意(yì)大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西(xī)方比较特别的烹饪方式(shì)。

　　用(yòng)红烩手法烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的(de)清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂(dì)切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉放入(rù)锅中翻(fān)炒(chǎo)出香味，之后放(fàng)入切好(hǎo)的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁(zhī)已差不(bù)多变少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火(huǒ)煮到(dào)汤汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水中，中火(huǒ)煮约(yuē)15分钟(zhōng)，捞(lāo)出沥(lì)干水分(fēn)，盛(shèng)盘(pán)待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后(hòu)，放入(rù)火腿丝和番茄(jiā)丁继续翻(fān)炒(chǎo)3分钟后(hòu)加水，烧(shāo)开(kāi)后转小火，并(bìng)加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分(fēn)钟，待好侍番茄(jiā)红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放(fàng)入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇(jiāo)在煮born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词(zhǔ)好的意大利面上即可。

红烩是什(shén)么(me)意(born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词yì)识

　　红烩——是(shì)一种烹调(diào)方法

　　意大利红(hóng)烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜(bo)50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克(kè)，红(hóng)葡(pú)萄酒40克，香叶(yè)1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡(hú)椒(jiāo)粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱(cōng)洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小块，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)和20克(kè)红葡(pú)萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍(zì)1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油烧(shāo)热(rè)，放(fàng)入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油和(hé)黄油烧热，倒(dào)入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛(niú)肉清汤(tāng)一起用小火烧至七八成热，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加(jiā)精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不(bù)时翻动，待牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉(ròu)块放(fàng)在盘内，再将(jiāng)锅里的(de)原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷(mí)迭香(xiāng)，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱(qián)腱(jiàn)用水煮4个(gè)小时，在水(shuǐ)里(lǐ)加洋葱，胡(hú)萝(luó)卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入(rù)红酒汁(zhī)煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配(pèi)西芹(qín)、胡(hú)萝(luó)卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特(tè)点(diǎn)：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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