鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么(me)东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新(xīn)出的(de)一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在(zài)中国当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等，价格十(shí)分的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一(yī)簇(cù)一簇的，靠食(shí)用水(shuǐ)中(zhōng)的(de)微生物为生，因(yīn)为外形(xíng)长(zhǎng)得丑陋，又密(mì)密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥(yōng)有这个称呼，是(shì)因为两(liǎng)点：一是因为它的长相(xiāng)比(bǐ)较奇特，有点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意思(sī)，二是因为它们(men)生(shēng)长(zhǎng)在海边(biān)的礁石底(dǐ)部(bù)，采(cǎi)集(jí)起来有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开(kāi)长(zhǎng)相和采(cǎi)集(jí)难度，它(tā)的味道非(fēi)常鲜美(měi)，所(suǒ)以一(yī)直(zhí)以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的(de)食(shí)材(cái)，价(jià)格每斤要(yào)几十甚至几百欧元（几百到(dào)几(jǐ)千(qiān)人民币不(bù)等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似(shì)鹅(é)的(de)脖(bó)颈(jǐng)而(ér)得名(míng)，通(tōng)常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有时也(yě)经常附生在海洋里的(de)漂浮物上或(huò)海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)的主要(yào)附着对象，可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节(jié)肢动物门(mén)中的蔓足类，别看它(tā)长(zhǎng)得(dé)非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的(de)恶心(xīn)，但却是(shì)西班(bān)牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微(wēi)量元(yuán)素，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的(de)甚至(zhì)达到了上万元人(rén)民币，是大(dà)自然馈(kuì)赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范(fàn)围内(nèi)的分布也是比较广的，在各大(dà)洋均有(yǒu)分(fēn)布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿(yán)海一带，是赶海之钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称后全(quán)螺宴上不可或缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净，控(kòng)干水份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加入清水(shuǐ)，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再(zài)煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大(dà)，因(yīn)此价格也比(bǐ)较(jiào)高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶(hú)味道鲜(xiān)美、营养(yǎng)价值高，也是全世界最(z钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称uì)昂(áng)贵的海产品(pǐn)之(zhī)一，一般(bān)生长在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者(zhě)们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪(làng)拍来之(zhī)前迅(xùn)速(sù)离开，随(suí)着大量的(de)捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)越(yuè)来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵(guì)的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会(huì)上，小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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