冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外观的(de)。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较(jiào)甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存一般都选的(de)是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程度上(shàng)抑(yì)制细(xì)菌等(děng)微生物的(de)滋生(shēng),建议(yì)冷(lěng)藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温(wēn)度下预冷一两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这个(gè)步骤主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)不是全青(qīng)的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实并(bìng)非(fēi)如此，冬枣(zǎo)是红绿相(xiāng)间的，而(ér)且绿与(yǔ)红之间没有完全(quán)的界(jiè)限，再加上(shàng)红(hóng)枣(zǎo)的面(miàn)积稍大一(yī)点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含(hán)很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样的(de)冬枣基本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)是吃得(dé)新鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊(tān)位都同意(yì)去尝，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先(xiān)尝一(yī)尝味道，如果吃起来外(wài)面是甜的(de)，里面是(shì)不(bù)甜(tián)的话(huà)，这样(yàng)的冬枣就是(shì)用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡过的，它的(de)甜味渗透不(bù)到(dào)最(zuì)里面，而(ér)冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆滑(huá)的，摸起来一点(diǎn)都不坑坑洼(wā)洼(wā)，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会变得不新(xīn)鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时(shí)，怎(zěn)样(yàng)才能选到又(yòu)脆又(yòu)甜(tián)的？

　　冬枣是在(zài)十(shí)月中旬左右上(shàng)市的，这个(gè)季节才是(shì)时令最新鲜的冬(dōng)枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯定(dìng)不是自然成熟的(de)，所以建议大(dà)家不要去(qù)买，到了季(jì)节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别(bié)喜(xǐ)欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽(suī)然看上去也很新鲜，但实际(jì)上口感会相(xiāng)差(chà)很多。

　　那么怎(zěn)么样才(cái)能够(gòu)选到(dào)新(xīn)鲜(xiān)又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里就(jiù)详细告(gào)诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧，因为我之(zhī)前的时(shí)候(hòu)也特别(bié)不会(huì)挑，后来回老家的特意请教(jiào)了枣农(nóng)，问怎(zěn)么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去买(mǎi)冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一(yī)，看(kàn)外(wài)观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不是完全(quán)青色(sè)，也(yě)不是完全红色(sè)的(de)，有(yǒu)的人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，以为越红(hóng)了越甜，其(qí)实不(bù)是，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相间的(de)，而且绿和(hé)红之间没有完(wán夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁)全的界限，另(lìng)外红色要比绿色(sè)稍微面积(jī)大(dà)一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其他(tā)的(de)催熟(shú)剂或者是被浸(jìn)泡过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁(zhī)液很多(duō)，重量上就比(bǐ)较压手，所以拿(ná)一颗冬枣在(zài)手中去捏(niē)一(yī)下，如果能(néng)够轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上就已经(jīng)坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们(men)平时吃的干的大(dà)红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了(le)也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就(jiù)是(shì)吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果(guǒ)不(bù)确定这个(gè)冬(dōng)枣到(dào)底好不好(hǎo)吃(chī)，还可(kě)以提前去尝一(yī)下，很多摊位都是同(tóng)意去尝(cháng)的(de)，如果(guǒ)不让尝的(de)可以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这(zhè)样的冬(dōng)枣是用(yòng)糖水(shuǐ)泡过的，它的甜(tián)味渗透不(bù)了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口之后(hòu)，全身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的(de)冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜(liū)溜(liū)的，摸上(shàng)去一(yī)点没有(yǒu)坑坑(kēng)洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来，它的表皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬(dōng)枣就不夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁新(xīn)鲜了(le)，会失去一部分水(shuǐ)分，这样吃(chī)起来口感会大打折扣。

　　以上四(sì)点就(jiù)是在挑选(xuǎn)冬枣的(de)时(shí)候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概率都能够(gòu)选到非常好(hǎo)吃(chī)的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬(dōng)枣(zǎo)上(shàng)市的时(shí)候再买，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是(shì)会被处(chù)理过。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣(zǎo)口感好，特(tè)别好吃，但是一定(dìng)不要多(duō)吃(chī)，吃多了(le)也会(huì)导(dǎo)致腹痛(tòng)腹泻，不容易(yì)消化，所以(yǐ)不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要适(shì)量才行。

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