生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分能兰州女人为什么戴头巾够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变(biàn)淡的(de)时(shí)分能(néng)够盖下的。关(guān)于生(shēng)熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和时刻以及(jí)生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频(pín)，普(pǔ)洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡(pào)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以下的日(rì)子(zi)常识：

生熟普洱(ěr)茶能够(gòu)一同(tóng)寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的(de)。

　　云(yún)南普(pǔ)洱(ěr)茶，是一个很为美妙的(de)茶类，同一产地，同一(yī)材料制造，却能发(fā)生(shēng)两种不(bù)同的茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生(shēng)津的口感，赢得各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理(lǐ)解,生茶熟茶是两种彻(chè)底不(bù)同的香气(qì),而茶叶又是吸味物(wù)质(zhì),假如兼并寄(jì)存(cún),是会在(zài)香(xiāng)气上有必定影(yǐng)响的(de)。

　　普洱生(shēng)茶(chá)和普洱熟(shú)茶(chá)是质量风(fēng)格天壤之别(bié)的两种茶品,应禁(jìn)止将(jiāng)生茶和熟茶混合寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法和时(shí)刻(kè)

　　1、生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的(de)时(shí)分能够出水快点，到(dào)了(le)后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时(shí)开盖，特别在(zài)洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要(yào)接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用(yòng)紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨水(shuǐ)淋壶(hú)。

　　好的(de)陈年普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟(shú)普与生(shēng)普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶有生茶(chá)和熟(shú)茶两(liǎng)种，其间普洱(ěr)熟茶(chá)茶性温(wēn)文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身(shēn)等保(bǎo)健(jiàn)功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍(shào)普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷(cí)提梁(liáng)壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好(hǎo)茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一(yī)起能(néng)够(gòu)涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶(chá)当(dāng)心置(zhì)入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲(chōng)入约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然后(hòu)快(kuài)速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂质(zhì)，并(bìng)且(qiě)唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶(chá)滋(zī)润(rùn)：依据实际状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左(zuǒ)右(yòu)，出茶水到公正杯中，滤网放(fàng)到公(gōng)正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离均匀的(de)分入小杯中，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好(hǎo)要倒(dào)入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷(lěng)今后仍(réng)是(shì)风味十足，所(suǒ)以夏天的时分能够弄得冷一些(xiē),或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻(kè)，视茶(chá)叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍短些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短些，泡(pào)久了能(néng)够稍(shāo)长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员(yuán)须以最(zuì)平缓、最天然(rán)的心态为品茗者服务，在茶(chá)艺界中，常有“一(yī)人(rén)得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人心(xīn)态的表(biǎo)现(xiàn)。

　　独自一人(rén)无(wú)任何(hé)环境(jìng)及附加(jiā)的外在要素影(yǐng)响，故可泡出(chū)最佳茶(chá)质(zhì)供自我(wǒ)品(pǐn)茗(míng)享用……而(ér)一些心理素质不太好的茶(chá)艺人员无法以安静的心态冲泡，或则水温太(tài)高，或许(xǔ)慌张(zhāng)致使投茶(chá)量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是(shì)普洱茶冲(chōng)泡的(de)关键(jiàn)要素，茶(chá)汤的口感会跟着他(tā)的心境改动(dòng)而改动!因(yīn)此(cǐ)，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整好(hǎo)泡茶人员自己的心境是(shì)最重(zhòng)要的要素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择(zé)最适合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶量(liàng)适合不(bù)改(gǎi)动的(de)状况下(xià)把(bǎ)握水温文浸泡时刻(kè)，还可依个(gè)人(rén)口感，彼此和谐中和后(hòu)，争夺以最(zuì)天(tiān)然的心态泡(pào)出最优质的(de)口(kǒu)感，唯有融入(rù)其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才的(de)传(chuán)统文明，特(tè)别是久(jiǔ)经干载长胜不衰且(qiě)盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播(bō)至今(jīn)且(qiě)又到达(dá)巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应该在(zài)高雅的环境(jìng)中进行的，品茗之境须和(hé)其文明氛围和谐一致，如高雅古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶(chá)的醇(chún)度;翻(fān)滚(gǔn)舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每(měi)一(yī)个部(bù)位，滋润一(yī)切的味蕾(不(bù)同部位的味(wèi)蕾感觉出的茶汤(tāng)的味道(dào)，一般(bān)是不相同(tóng)的(de)’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘(gān)厚;入喉时可领会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡(pào)法需(xū)求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注(zhù)：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢(huān)腾或欢(huān)腾的(de)次数(shù)太多，这(zhè)样水中(zhōng)的(de)氧气过(guò)少会影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡(pào)普洱茶(chá)。

　　如没有(yǒu)这些水，凡(fán)契合国家(jiā)规定(dìng)饮用水目(mù)标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份(fèn)额为(1克(kè)：50克)，或置(zhì)茶(chá)量为(wèi)容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的(de)多少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投(tóu)到。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点(diǎn);而紧(jǐn)压茶因紧(jǐn)压(yā)投茶量上可相对略少一点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现在(zài)市场上的普洱(ěr)茶一(yī)般茶饼(bǐng)，茶砖等紧(jǐn)压(yā)茶居(jū)多(duō)，所(suǒ)以在泡(pào)这类茶的时(shí)分要先用(yòng)茶(chá)锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块(kuài)，然后能够用紫砂(shā)罐放好备用，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的状况而不(bù)同，一般紧压茶(chá)能(néng)够稍(shāo)短些，散茶(chá)能(néng)够稍长些(xiē)，投茶量(liàng)多能够稍短些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　也能够依(yī)据各人(rén)口感而定，常喝浓(nóng)茶(chá)重(zhòng)口感的可多泡一会;反则缩短;别的(de)还(hái)可依(yī)据水温文冲(chōng)泡次(cì)数而定，水温(wēn)太高(gāo)，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟(gēn)着(zhe)冲(chōng)泡次(cì)数的(de)添加而延伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出(chū)普洱(ěr)佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡(pào)法不只能够更好(hǎo)的泡出一壶(hú)好(hǎo)茶，更(gèng)是(shì)喜好普洱熟茶(chá)者的一种日子品尝，更是一种安静(jìng)慈祥(xiáng)的(de)摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁净物和异物(wù)洗去(qù)，才干充沛释放(fàng)出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将(jiāng)茶汤分(fēn)斟入品(pǐn)茗(míng)杯，先闻其(qí)香，观(guān)其色，然(rán)后饮用(yòng)。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共(gòng)同陈(chén)香，叶底褐红(hóng)色，味(wèi)道浑厚回甜(tián)，饮后令人(rén)心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来(lái)我(wǒ)将为咱们(men)具体介绍冲(chōng)泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉水或(huò)纯净水(shuǐ)，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可(kě)按喝茶(chá)人(rén)数(shù)多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多(duō)可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它(tā)一(yī)起还(hái)具有进步茶叶(yè)净度(dù)的效果)后倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大一点的茶(chá)具以更好(hǎo)的(de)表现出普(pǔ)洱茶(chá)的色(sè)、香(xiāng)、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也(yě)可作为冲(chōng)泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失(shī)为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其(qí)实新(xīn)、老普洱茶的(de)冲泡办法应该有所不同(tóng)，普洱茶的(de)冲泡最好是(shì)用盖(gài)碗或用紫沙壶，假如(rú)没有这(zhè)两样东西还(hái)能够用能够当壶又(yòu)能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不欲太长，一般是经(jīng)过(guò)两遍(biàn)的洗茶进程(chéng)之后，刚开始(shǐ)冲(chōng)水(shuǐ)后时刻不要超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡的时分尽量不(bù)要(yào)盖盖子，削减涩(sè)味(wèi)，老茶能(néng)够(gòu)盖盖(gài)子，因为在时刻的改(gǎi)动(dòng)上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储(chǔ)条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度(dù)、温度适中、通(tōng)风透气(qì)的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓(huǎn)慢，但能坚(jiān)持普洱(ěr)茶的真性(xìng);湿(shī)仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶(yè)放在通风不畅(chàng)、湿度较高的环境加速(sù)陈化。

　　而(ér)这样做，不(bù)光会损坏茶叶的质量，更导致(zhì)保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高，温(wēn)差改(gǎi)动(dòng)太忽然，将会影响茶汤水性给予口感(gǎn)的生(shēng)动性，乃至仓内温度太高，构成炽热(rè)，会(huì)将本来(lái)的普洱生茶，转变(biàn)为普洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会吸(xī)收(shōu)杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清(qīng)空气中的(de)异味(wèi)，因此，应力(lì)求(qiú)贮放环境(jìng)清(qīng)洁无(wú)杂味，一(yī)旦吸收(shōu)了火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是(shì)自古以来一种传统包装的(de)材料和(hé)方(fāng)法(fǎ)，有助于普洱茶于后(hòu)发(fā)酵时，过(guò)滤杂味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常有人将已(yǐ)打开(kāi)了的普(pǔ)洱老茶，改用(yòng)较低残次量的塑料(liào)纸重包，时刻一久，就会宣布异味(wèi)，直接(jiē)损坏了(le)普(pǔ)洱茶档(dàng)次(c兰州女人为什么戴头巾ì)。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓储条(tiáo)件需求留意(yì)的几个(gè)方面。

　　只需(xū)能够(gòu)把(bǎ)握(wò)储(chǔ)藏茶叶(yè)地址的温度(dù)和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳(nà)恰当调整办(bàn)法，就可认(rèn)为普洱茶发(fā)明一个洁净卫生、有利(lì)于(yú)正常醇化的(de)外部(bù)环(huán)境，还能够恰(qià)当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼外形要求(qiú)形状匀整规矩(jǔ);棱(léng)角规整，不(bù)缺变(biàn)少(shǎo)角;松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉(méi)点的普(pǔ)洱(ěr)茶均(jūn)为残次(cì)。

　　下面具体介绍怎(zěn)么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色(sè)：兰州女人为什么戴头巾亮(liàng)堂，红(hóng)浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯(bēi);深红，红(hóng)褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱(ěr)茶在后发酵(jiào)进程(chéng)中，多种化学成分在(zài)微生物和(hé)酶的效(xiào)果下，构成的(de)新(xīn)物质发生的一种归纳香(xiāng)气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香(xiāng)等，总归是(shì)令人(rén)愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达(dá)的最(zuì)高境地也便是咱们常(cháng)说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他异(yì)味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道(dào)要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓(nóng)而(ér)刺激(jī)性不强，茶汤进(jìn)口今后舌(shé)根有(yǒu)显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副(fù)效(xiào)果

　　 　　副(fù)效果一(yī)：女(nǚ)人生理期降临不适合喝(hē)普洱(ěr)茶

　　 　　每逢(féng)女(nǚ)人生理期降暂时，经(jīng)血会消耗(hào)掉不(bù)少体内(nèi)的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的(de)肠(cháng)粘(zhān)膜对(duì)铁(tiě)质的吸收，然后(hòu)下(xià)降人体(tǐ)对(duì)铁质吸收，构成(chéng)铁质或补血(xuè)药中的(de)铁结石发生沉积(jī)的现象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕(yùn)期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　孕(yùn)妈(mā)妈正值怀孕(yùn)期不适(shì)合喝普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频率(lǜ)添加，构(gòu)成心脏负(fù)荷加(jiā)重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有(yǒu)时分(fēn)因(yīn)长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行(xíng)，促进产期期间，构成难产(chǎn)状况(kuàng)。

　　 　　副效果(guǒ)三(sān)：产(chǎn)妇哺乳期(qī)不适合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的产妇也(yě)不(bù)宜喝太多(duō)普洱茶(chá)，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然后影(yǐng)响乳(rǔ)腺的血液循环(huán)按捺乳汁(zhī)的分泌(mì)，构成奶(nǎi)水(shuǐ)分(fēn)泌(mì)缺乏。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶中咖啡碱可经过乳(rǔ)汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效(xiào)果四：更年(nián)期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更(gèng)年(nián)期的妇女，除了(le)头晕和(hé)浑身乏(fá)力之外(wài)，有时还会(huì)呈现心跳(tiào)加速“脾(pí)气欠好睡觉(jué)质量差等(děng)现象，若再喝(hē)太多普洱茶更会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多(duō)酚显(xiǎn)着按捺体内胆固(gù)醇、甘(gān)油三脂(均为血脂(zhī)首要成分)含量的上升(shēng)，并(bìng)能促进脂类化合物从粪便中排出，还能(néng)发送毛细血(xuè)管壁的弹性(xìng)，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高血压及肥(féi)胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大(dà)都(dōu)是因人体代谢失调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维(wéi)生素C等(děng)我种(zhǒng)有用(yòng)成(chéng)人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇(chún)分泌的效(xiào)果(guǒ)，因此喝普洱(ěr)茶能够到达抱负的(de)瘦身效(xiào)果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防治高(gāo)血脂(或(huò)称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖(pàng)病往往一(yī)起引起胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶的瘦(shòu)身效果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的(de)茶多(duō)酚不只(zhǐ)能去脂肪并且(qiě)还具有显(xiǎn)着地(dì)按捺血浆(jiāng)和(hé)肝脏中胆(dǎn)固(gù)醇含量的(de)上(shàng)升(shēng)，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成)具(jù)有显着的抗(kàng)血(xuè)凝、促进纤溶、避免血小板的(de)粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统(tǒng)计材料标(biāo)明，不(bù)喝普洱茶(chá)的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝(hē)三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重(zhòng)，与冠状(zhuàng)动(dòng)脉(mài)供(gōng)血缺乏及血栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶(chá)素以及茶多本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构成的茶色素，经动物体(tǐ)外试验均(jūn)提示有显(xiǎn)着的(de)抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压的(de)成(chéng)效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压(yā)或扩张压(yā)增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致(zhì)冠心(xīn)病，与高血压(yā)联系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚(fēn)、维生(shēng)素C和维生素P等(děng)都是防治高血(xuè)压(yā)的有用成分(fēn)。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细血管的功用及儿茶素(sù)类(lèi)化全物和茶黄(huáng)素(sù)对血管严重素I转化的(de)活性(xìng)显着按捺造(zào)用等，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是(shì)人体变(biàn)老的机(jī)制之一，选(xuǎn)用一些(xiē)具有搞氧化效果(guǒ)的(de)化合物维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶(chá)中不只(zhǐ)要较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重(zhòng)要效(xiào)果。

　　历来被视为抗(kàng)变(biàn)老药的维(wéi)生素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普(pǔ)洱茶(chá)因兼含茶(chá)多酚(fēn)，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别(bié)的，普洱茶的(de)氨(ān)基酸(suān)和微量元素(sù)等也有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶性(xìng)肿瘤的防(fáng)治(zhì)效果(guǒ)。

　　我国防备科学(xué)院曾(céng)对140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很(hěn)多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤(zhòu)变(biàn)效果。

　　首要(yào)对(duì)人体致癌性亚(yà)硝基化合物(wù)的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶(méi)系，面(miàn)具还可(kě)直接和(hé)亲电子终究(jiū)致癌(ái)代(dài)谢物起效果，改动其活性，然后削减对原致(zhì)癌(ái)基因的引发(fā)和促进，使(shǐ)终究致癌物的数(shù)量削减。

　　经很(hěn)多的人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都的癌(ái)症(zhèng)发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人(rén)还能(néng)够使一个在开展(zhǎn)癌(ái)症进程中的重要(yào)分子(zi)中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才能要比(bǐ)科学(xué)家(jiā)猜测的(de)还要强并愈(yù)加多(duō)样化。

　　多粮类则(zé)首(shǒu)要是间接地经过增强机休(xiū)的免疫(yì)功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协(xié)助消化(huà)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能够添加(jiā)消化道的活动，因此就有助(zhù)于食物的(de)消(xiāo)化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效，因(yīn)为肝脏在酒精水解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶(chá)，能够(gòu)弥(mí)补维(wéi)生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面(miàn)，普洱茶中咖(kā)啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精(jīng)而(ér)处(chù)于(yú)状况(kuàng)的大脑(nǎo)中枢、因此起到(dào)解(jiě)酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱和(hé)茶碱(jiǎn)经过肾(shèn)脏的微血管，添加(jiā)肾(shèn)血(xuè)流(liú)量以及按捺(nà)肾小管水的再(zài)吸收(shōu)等(děng)机制，然后(hòu)起(qǐ)到显着的利尿(niào)效果。

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