薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些食(shí)物(wù)，薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)图片(piàn)是(shì)薯(shǔ)类(lèi)作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物的产品器官是块根(gēn)和块茎，具有生长(zhǎng)前(qián)期和块根膨大期两个(gè)生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称(chēng)番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的甘薯种(zhǒng)植面积和总产(chǎn)量均占(zhàn)世界(jiè)首位。

　　甘薯的根分(fēn)为(wèi)须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的器(qì)官，是供食用的(de)部分(fēn)，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和块形等(děng)多种形状。

　　块根还具有根出廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思芽的特(tè)性(xìng)，廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思是育苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马(mǎ)铃(líng)薯：又称土(tǔ)豆、洋芋(yù)、山药蛋等，其块茎可供食用(yòng)，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热带，全世界热带(dài)地区(qū)广为栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供(gōng)木薯淀粉和(hé)浆洗用(yòng)淀粉乃至(zhì)酒精饮料。

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