新鲜松茸(rōng)的(de)存放(fàng)方法和吃法？冷藏保鲜(xiān)的(de)。关(guān)于新鲜松(sōng)茸的(de)存(cún)放方(fāng)法和吃法(fǎ)以(yǐ)及新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法(fǎ)，新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法和时间，新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法视频(pín)，新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)有哪些，新鲜(xiān)松茸如何(hé)存放等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜(xiān)松茸是可(kě)以(yǐ)泡(pào)水喝的(de)。

　　松茸一般(bān)可以泡水(shuǐ)喝。将(jiāng)松茸浸泡在(zài)水(shuǐ)中可(kě)以(yǐ)增强人体免疫力，因为松茸含有人体(tǐ)所需的各种营养(yǎng)素，松茸在水中浸(jìn)泡后，

　　许多营养物质会溶解在(zài)水中，饮用松茸水能更(gèng)好地吸收松茸(rōng)的各种(zhǒng)营(yíng)养成(chéng)分(fēn)。

　　松茸(rōng)是最(z国v是不是国5，国v与国vl的区别uì)有营养的蘑菇，松茸含(hán)有18种氨(ān)基酸、多种必需微量元素和(hé)49种活性营(yíng)养素，浸泡在水中的(de)松茸的营养成分能很好地被(bèi)人体吸收，对人体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完(wán)全(quán)可以放到(dào)冰箱的保(bǎo)鲜(xiān)空间(jiān)里进行保存，但一定不(bù)能密封和水洗，会影(yǐng)响松茸的(de)口(kǒu)感。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干湿(shī)分储的保鲜(xiān)空间(jiān)，松茸可以放进干的地方，这样更容易隔(gé)离其它(tā)食材的(de)影响，对松茸(rōng)更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放(fàng)进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食(shí)物(wù)可以保存更(gèng)长的时间，口感变化(huà)也不会很大，所以完(wán)全可以将松茸切(qiè)成片状，然后晒干储存(cún)，这样只要不受潮，就可以(yǐ)长时间(jiān)的储存。

　　但在食用时时(shí)用水泡开后，会影(yǐng)响松茸的品(pǐn)质，最(zuì)主要的就是香气肯定(dìng)有所流失，但营养(yǎng)还是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也(yě)能长(zhǎng)途运(yùn)输，只需要在运(yùn)输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的(de)松茸洗净(jìng)，放进冰(bīng)箱冰冻层中，温度调在(zài)零下(xià)10度左(zuǒ)右进行急速冰镇，这(zhè)种(zhǒng)冰冻(dòng)的松(sōng)茸可保持新鲜，也(yě)适合长途运输。

新鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)有哪些美味吃法 新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)怎么保存？

新鲜松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切(qiè)片，和豆(dòu)腐(fǔ)片一起(qǐ)放入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸好后浇汁即(jí)可食用。

　　也可(kě)按自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即可调制出自己(jǐ)喜(xǐ)爱(ài)的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板(bǎn)烤(kǎo)制，倒上内(nèi)蒙产(chǎn)的酥油，放上(shàng)松茸片(piàn)煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根据自己(jǐ)的(de)需要(yào)准备酱(jiàng)油和盐等调味料(liào)。

　　 3、松(sōng)茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将鸡(国v是不是国5，国v与国vl的区别jī)蛋加少许水打成糊状，上笼蒸(zhēng)至(zhì)六成熟，将鲜松茸(rōng)切(qiè)片(piàn)加入，继续蒸至蛋熟(shú)，随(suí)后加入少许味(wèi)精和醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净的鲜松茸切(qiè)片后，放入加热后的黄油中煎制(zhì)。

　　待松茸充分飘香后，加(jiā)入精(jīng)盐即(jí)可食(shí)用，有条(tiáo)件(jiàn)的可以用烤箱，用锡箔(bó)纸包好涂上黄油的松茸烤制(zhì)。

新(xīn)鲜的松茸怎(zěn)么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间(jiān)，在云南、四川、西藏等地，大约能保存(cún)3天左右;而在东北地区，则可以保(bǎo)存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子(zi)把(bǎ)鲜松茸包裹起来(lái)，放置在(zài)阴凉(liáng)潮湿的地方(fāng)，可以(yǐ)使松茸的(de)保鲜期(qī)延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间(jiān)保存新鲜松(sōng)茸，那只能(néng)分散冷藏：把松茸(rōng)一个个用吸(xī)水纸(zhǐ)或者报(bào)纸(zhǐ)、纱(shā)布之(zhī)类(lèi)的包裹起来放(fàng)在冰箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可(kě)以保存一周左右的时间(jiān)，如(rú)果还(hái)想保存(cún)更长时间，只(zhǐ)能把它(tā)速冻。

　　 4、做(zuò)成盐(yán)渍松茸保(bǎo)存，具体方(fāng)法是(shì)将(jiāng)整(zhěng)个新鲜松茸的(de)放在开水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出，放在(zài)一(yī)个容器里，再撒上食盐，就可(kě)以了。

　　食用的(de)时候，捞出松茸，清水冲洗若干(gàn)遍(biàn)，就(jiù)可以做(zuò)菜了。

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