生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是(shì)要沸水(shuǐ)（100度），前面的时(shí)分(fēn)能够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时(shí)分能够盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻以及生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法和(hé)时刻(kè)，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法视频(pín)，普(pǔ)洱生(shēng)茶(chá)与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)大全，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能(néng)够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶(chá)是能够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美妙的茶类，同一(yī)产地，同一(yī)材料制造，却能发(fā)生(shēng)两(liǎng)种(zhǒng)不同的茶叶口感(gǎn)，生(shēng)茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生津的(de)口感，赢(yíng)得各地茶友(yǒu)的(de)追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶(chá)的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两种彻(chè)底不同的香(xiāng)气(qì),而茶(chá)叶又是吸味物质,假(jiǎ)如兼并(bìng)寄(jì)存(cún),是会(huì)在香气上有必(bì)定(dìng)影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质(zhì)量风(fēng)格天壤(rǎng)之别的(de)两种茶品,应禁止将(jiāng)生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分(fēn)能够出水快(kuài)点，到了后(hòu)边茶味变淡的(de)时分(fēn)能够盖下(xià)。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡时开盖，特别在(zài)洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结束(shù)时不(bù)要接着泡，开(kāi)盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水温(wēn)越(yuè)高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年普洱茶泡(pào)法(fǎ)不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普(pǔ)洱茶有(yǒu)生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱熟(shú)茶(chá)茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍普洱(ěr)熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热(rè)茶具，首要起温壶(hú)温杯的效果，一起(qǐ)能够涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普(pǔ)洱茶当(dāng)心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具(jù)容(róng)量1/4的滚水(shuǐ)，然(rán)后快速倒去(qù)，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润(rùn)：依据实际(jì)状况把握冲(chōng)泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到(dào)公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后再别离均匀的分入小杯(bēi)中，温了(le)就(jiù)能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公(gōng)正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在(zài)壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍(réng)是风味十足(zú)，所(suǒ)以夏天的时(shí)分能(néng)够弄(nòng)得冷(lěng)一些,或许是冰过今后再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一(yī)般紧压茶(chá)能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多能(néng)够稍短些，投茶(chá)量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的(de)人员须(xū)以(yǐ)最(zuì)平缓(huǎn)、最(zuì)天(tiān)然的心态(tài)为品茗者服务(wù)，在茶艺界(jiè)中(zhōng)，常有“一人得(dé)神、二人得趣、三(sān)个得味(wèi)”之(zhī)说，这正好(hǎo)是泡(pào)茶人心(xīn)态(tài)的表现。

　　独自(zì)一人无任何环境及附加(jiā)的外(wài)在(zài)要素影(yǐng)响，故可(kě)泡(pào)出最(zuì)佳茶质供自我品茗享用(yòng)……而一些心理(lǐ)素质不(bù)太好的(de)茶艺人员无(wú)法(fǎ)以安(ān)静的(de)心态冲泡，或则水(shuǐ)温太(tài)高，或许慌张致使投茶量失衡，无(wú)法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱茶冲泡的(de)关键要素(sù)，茶汤的口感会跟着他(tā)的(de)心境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(yī)(杯(bēi))壶(hú)普洱茶(chá)，调整好泡(pào)茶人员自己的心境是最(zuì)重(zhòng)要的要(yào)素(sù)。

　　只需在(zài)往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶(chá)量适合不改动的状况(kuàng)下把握水温(wēn)文(wén)浸泡时刻(kè)，还可依(yī)个(gè)人口感，彼此和谐(xié)中(zhōng)和后，争夺以最天然的心态(tài)泡(pào)出(chū)最优质的口感(gǎn)，唯有融入(rù)其间，方能乐(lè)在其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗环(huán)境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学(xué)多才(cái)的传统文明，特别(bié)是久经干载长胜(shèng)不衰且盛(shèng)名(míng)远扬的(de)的普(pǔ)洱茶，文明精华更是(shì)撒播(bō)至今(jīn)且又到达巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文明的(de)精(jīng)力享用就应(yīng)该在高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之境须(xū)和其文明(míng)氛围和谐一致(zhì)，如高雅(yǎ)古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶的醇度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游过口腔(qiāng)中的每一个(gè)部位，滋润一切的味(wèi)蕾(lěi)(不同部位(wèi)的味蕾感(gǎn)觉出的(de)茶汤的味(wèi)道，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领(lǐng)会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意(yì)的(de)事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的(de)次数太(tài)多，这样水中的氧(yǎng)气过少会影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用(yòng)水的选择：最(zuì)好用纯水或山泉水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契(qì)合国家(jiā)规定(dìng)饮用水目(mù)标(biāo)的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的(de)器(qì)皿和品茗人数的多(duō)少(shǎo)而定(dìng)。

　　如用盖(gài)碗冲(chōng)泡(pào)、小盖碗一般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若(ruò)用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一般(bān)散茶可多(duō)投一(yī)点(diǎn);而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少(shǎo)一点，但凡事都适(shì)皆(jiē)最佳(jiā)!现(xiàn)在市(shì)场(chǎng)上(shàng)的普洱茶一(yī)般茶(chá)饼，茶(chá)砖(zhuān)等紧(jǐn)压(yā)茶(chá)居多，所以在泡这类(lèi)茶的时分(fēn)要先用茶(chá)锥或(huò)许茶刀(dāo)撬成小块，然后(hòu)能够用紫砂罐放好备用，也(yě)能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能(néng)够稍(shāo)短些，散(sàn)茶能够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　也能够依据各人(rén)口感而定，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡(pào)一会(huì);反则缩短;别的(de)还可(kě)依据水温(wēn)文冲(chōng)泡次数而定，水温太高，可(kě)缩短浸泡时刻，而头(tóu)几泡(pào)一般快冲快泡(pào)，后边则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡(pào)出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法不(bù)只(zhǐ)能够更好的泡出一壶好茶，更是(shì)喜(xǐ)好普(pǔ)洱熟茶者的一种(zhǒng)日子(zi)品尝，更是(shì)一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法：将10克(kè)普洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不(bù)洁(jié)净物和异(yì)物(wù)洗去，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶(chá)的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入(rù)公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气(qì)共同陈香，叶底(dǐ)褐红色(sè)，味(wèi)道浑厚回甜(tián)，饮后令(lìng)人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来(lái)我(wǒ)将为咱们(men)具体介绍冲(chōng)泡进程(chéng)。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水(shuǐ)温：选用矿(kuàng)泉水或纯净(jìng)水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可按喝茶人数(shù)多少决议取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可(kě)取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热(rè)水(shuǐ)(除可醒茶之外(wài)，它(tā)一起还(hái)具有进步茶叶净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡适(shì)合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的(de)表现(xiàn)出(chū)普洱茶的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和(hé)保温(wēn)*也可作为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选(xuǎn)用大(dà)一点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的(de)冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同(tóng)，普(pǔ)洱茶的冲泡最好是(shì)用盖碗(wǎn)或(huò)用(yòng)紫(zǐ)沙(shā)壶(hú)，假如(rú)没有这两样(yàng)东西还能够用(yòng)能够当壶又能(néng)够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲太长(zhǎng)，一般(bān)是经过两遍的洗茶进程之后(hòu)，刚开始冲水后时刻不要(yào)超越20秒(miǎo)出汤(tāng)，后边能(néng)够渐渐的(de)延伸时刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为在时刻的改动上现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件(jiàn)有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓(cāng)是(shì)指茶叶(yè)在湿(shī)度、温度适中、通风透气(qì)的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶(chá)不会(huì)发霉，尽管转化(huà)较(jiào)为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿(shī)仓则是指茶商为了(le)获取赢利，把(bǎ)茶叶放在通(tōng)风不畅、湿(shī)度较高的环境加(jiā)速陈(chén)化。

　　而(ér)这样(yàng)做，不光会(huì)损坏(huài)茶(chá)叶的(de)质量(liàng)，更导致(zhì)保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓(cāng)内温度假如过高，温(wēn)差改(gǎi)动(dòng)太(tài)忽然，将(jiāng)会影响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃(nǎi)至仓内(nèi)温度太(tài)高，构成(chéng)炽热，会将(jiāng)本(běn)来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂(zá)味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是(shì)最(zuì)会吸收杂气(qì)异味(wèi)的，撒一(yī)把(bǎ)枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环(huán)境(jìng)清洁无(wú)杂味，一旦吸收了火油(yóu)、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬(ruò)。

　　以真皮(pí)纸包之(zhī)”。

　　这是自古(gǔ)以来(lái)一种传统包装的材料(liào)和(hé)方法，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保(bǎo)证清(qīng)醇的(de)成效。

　　常(cháng)有人将已打开了的普洱老茶，改(gǎi)用较低(dī)残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布(bù)异味，直接损坏(huài)了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱(ěr)茶的仓(cāng)储条(tiáo)件需求留意的几个方面。

　　只需能够(gòu)把(bǎ)握(wò)储(chǔ)藏茶(chá)叶地址的温(wēn)度和湿度的改(gǎi)动规则(zé)，量体(tǐ)裁衣并(bìng)采纳(nà)恰当调整(zhěng)办法(fǎ)，就可认为普洱(ěr)茶发明一个洁净卫生、有利于正(zhèng)常醇(chún)化的外(wài)部环(huán)境，还能够恰当进步(bù)陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要(yào)求形状匀整规矩;棱角规整，不缺(quē)变少角(jiǎo);松紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整紧结;色泽以(yǐ)黑褐(hè)，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高质(zhì)量普洱茶，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差(chà)异(yì)霉(méi)味与(yǔ)陈(chén)香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味(wèi)道，使人(rén)不愉快。

　　陈(chén)香(xiāng)味是普(pǔ)洱茶(chá)在后发酵进程中(zhōng)，多种化学成分在(zài)微生物(wù)和酶的(de)效果下(xià)，构成(chéng)的新物质(zhì)发生的(de)一种(zhǒng)归(guī)纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣(zǎo)香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到(dào)达的(de)最高境地也便是咱(zán)们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香(xiāng)味与霉味是(shì)不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他异(yì)味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味认真地还是认真的写作业，认真的与认真地道(dào)： 普洱(ěr)茶的味(wèi)道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩味(wèi)，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺(cì)激性不强(qiáng)，茶汤进口(kǒu)今后舌根(gēn)有(yǒu)显(xiǎn)着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果(guǒ)一：女人(rén)生(shēng)理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂(zàn)时，经血会消耗掉(diào)不少体内的铁(tiě)质，若仍是习惯(guàn)性(xìng)喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶(yè)鞣(róu)酸会阻止咱们的(de)肠(cháng)粘膜对(duì)铁质(zhì)的(de)吸(xī)收，然后下(xià)降人(rén)体对铁质吸收，构成(chéng)铁质(zhì)或补血药中(zhōng)的(de)铁结石发(fā)生沉积的现(xiàn)象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合(hé)喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖(kā)啡碱浓(nóng)度含量高(gāo)，若是孕(yùn)妈妈(mā)常喝(hē)普(pǔ)洱茶，心(xīn)跳频(pín)率添加，构成心脏(zàng)负(fù)荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱茶(chá)，会(huì)构(gòu)成睡觉缺乏(fá)，膂力(lì)不行(xíng)，促进产期期间(jiān)，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲(qīn)自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝(hē)下很多茶(chá)水(shuǐ)，茶中含有的高(gāo)浓度鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后影响乳(rǔ)腺的血液循环按(àn)捺乳汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏(fá)。

　　有时(shí)茶叶中咖(kā)啡碱可(kě)经过乳(rǔ)汁影响(xiǎng)幼儿(ér)健(jiàn)康(kāng)。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除(chú)了头晕和浑身乏力之(zhī)外，有时还会呈现(xiàn)心跳加(jiā)速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差等现象，若(ruò)再喝太多(duō)普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着(zhe)按捺(nà)体内(nèi)胆固(gù)醇、甘(gān)油三(sān)脂(均为血脂(zhī)首要(yào)成分)含(hán)量(liàng)的(de)上(shàng)升，并能促进(jìn)脂类化合物从粪便中排(pái)出，还能发(fā)送毛细血管壁的弹(dàn)性(xìng)，因(yīn)此，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高血(xuè)压及肥胖都(dōu)具有重要效(xiào)果。

　　肥(féi)胖病大都是因(yīn)人体代谢失调、过多(duō)堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效是因为茶(chá)多酚(fēn)、叶绿素(sù)、维(wéi)生素C等我种有(yǒu)用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止胆(dǎn)固醇的消化和吸收，维(wéi)生素(sù)C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝(hē)普洱茶(chá)能够(gòu)到(dào)达抱(bào)负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液中胆固(gù)醇的含量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或称(chēng)高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引起胆固(gù)醇的(de)升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效(xiào)果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多(duō)酚不只能(néng)去脂肪(fáng)并且还具(jù)有显(xiǎn)着地(dì)按捺血浆和(hé)肝(gān)脏中胆固(gù)醇含量的上升，按(àn)捺动(dòng)脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细(xì)胞增生等效(xiào)果

　　 　　二(èr)、防治(zhì)冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样(yàng)硬(yìng)化性(xìng)心脏病(bìng)。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防(fáng)治(zhì)冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材料(liào)标明，不喝普洱茶的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普洱茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与冠状动脉(mài)供(gōng)血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的(de)儿茶(chá)素以及(jí)茶多本酚在煎煮进程(chéng)中(zhōng)不断氧化(huà)构成的(de)茶色素，经动物体外试验均提示有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压(yā)的成效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或(huò)扩张(zhāng)压增高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化(huà)不光导(dǎo)致冠心病，与高血压联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等(děng)都是防(fáng)治高血(xuè)压的(de)有用(yòng)成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管(guǎn)的(de)功用及儿茶素(sù)类化全(quán)物和茶(chá)黄素对血管(guǎn)严重素I转化的活性显(xiǎn)着按捺造用等，都能直接(jiē)下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗(kàng)变老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进(jìn)程已(yǐ)证明是人体变(biàn)老的机制之一，选(xuǎn)用(yòng)一些具(jù)有(yǒu)搞氧化效(xiào)果(guǒ)的化合物(wù)维生(shēng)素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能(néng)推迟变老(lǎo)。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的(de)维生素(认真地还是认真的写作业，认真的与认真地sù)C与E，并且茶多(duō)酚还(hái)起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧(yǎng)化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶(chá)多酚，其(qí)抗氧化(huà)的效果高过(guò)74%，别的，普洱茶的氨基酸(suān)和微(wēi)量(liàng)元素等也有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的(de)成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各(gè)种(zhǒng)恶性肿瘤的防(fáng)治(zhì)效果。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外的(de)科学试(shì)验、很多(duō)数据的显现必定了(le)普洱茶(chá)的抗(kàng)癌及抗(kàng)骤变效果(guǒ)。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化(huà)合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合物和儿(ér)茶素物质某些能活化(huà)导(dǎo)致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌代(dài)谢(xiè)物起效果(guǒ)，改(gǎi)动其活性，然(rán)后削减对原致癌(ái)基(jī)因的引发和促进，使(shǐ)终究致癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多(duō)的人群比较，也证明饮普洱茶都的(de)癌症发病(bìng)率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最新(xīn)研讨显(xiǎn)现，中(zhōng)的(de)化学成人(rén)还(hái)能够(gòu)使一个在开展癌症进程中的(de)重(zhòng)要分(fēn)子中(zhōng)止动(dòng)作。

　　这(zhè)意味(wèi)着普洱(ěr)茶(chá)的抗癌才能(néng)要比科学家猜测的还要(yào)强(qiáng)并(bìng)愈加多样化(huà)。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过增强机休的免(miǎn)疫功用(yòng)来到(dào)达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化合特能够添加消化道的活动，因(yīn)此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成(chéng)效(xiào)，因(yīn)为肝(gān)脏在酒精水解进程(chéng)中(zhōng)需求维生(shēng)素C效果催(cuī)化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补维生(shēng)素C，有利于酒精在肝脏内(nèi)解(jiě)毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖(kā)啡碱的(de)利尿效果，使酒精(jīng)而处于状(zhuàng)况(kuàng)的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿(niào)的(de)成效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研讨标(biāo)明，因为普洱茶(chá)中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添(tiān)加(jiā)肾血流量以(yǐ)及按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制，然(rán)后(hòu)起到显着的利尿(niào)效果。

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