绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等(děng)问题(tí)，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的(de)知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千(qiān)余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在(zài)所(suǒ)含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆(dòu)子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可(kě)以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一(yī)起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理活(huó)性物质，对人(rén)类和(hé)动(dòng)物的生理代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的(de)促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不(bù)宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需(xū)要继(jì)续泡，这样泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热(rè)量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维(wéi)可以促进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠(cháng)道废(fèi)物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在(zài)印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等(děng)多(duō)种氨基酸；在(zài)所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸(suān)等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的(de)绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较(jiào)差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人(rén)类(lèi)和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的(de)促进(jìn)作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出(chū)来(lái)的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒(dú)，它(tā)的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有(yǒu)大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞(lāo)出(chū)的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时(shí)间(jiān)内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不(bù)够软就需(xū)要继续(xù)泡，这样泡(pào)好(hǎo)的(de)绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为(wèi)45碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例(lì)计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情(qíng)况下(xià)，本身就属于(yú)一(yī)种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可(kě)以的(de)。

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