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芒果(guǒ)是热性仍是凉(liáng)性

　　芒(máng)果是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒(máng)果原产(chǎn)地是(shì)温热(rè)带地(dì)区，是国际闻名(míng)热带生果之一(yī)，但(dàn)芒果不是热性生果。芒(máng)果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒(dú)，具有清热生津、解(jiě)渴利尿、益(yì)胃止呕等功(gōng)能。适量进(jìn)食芒(máng)果是不会上火的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒(máng)果的(de)养分丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维等养分成分，有“热带生果之王(wáng)”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价(jià)值很高，但不宜进食过量。部分人对芒果过敏，进食(shí)后(hòu)或许呈现厌恶(è)、吐逆;口周皮肤(fū)瘙痒、红肿、痛苦等(děng)。对芒果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉(liáng)性的生果，日常可适量进(jìn)食，腹(fù)泻时应暂停(tíng)进(jìn)食芒果(guǒ)。

芒果(guǒ)怎样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒(máng)果表皮呈(chéng)现了黑斑的，不(bù)能选择(zé)。

　　芒果的果皮中含(hán)有多酚氧化酶(méi)，当芒果在运送(sòng)时遭(zāo)到揉捏或许贮存时经过(guò)了冷冻，多(duō)酚氧化酶被氧化释放出来。

　　咱们要选择摸(mō)起(qǐ)来表皮润滑的，色泽金黄(huáng)的，无黑斑的芒(máng)果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来(lái)软趴(pā)趴的芒果，是(shì)现已十分老练的(de)，乃(nǎi)至或许放良久得了，或许过一两天就无(wú)法(fǎ)吃了。

　　摸(mō)起来(lái)太硬的(de)芒果，不(bù)太熟(shú)，也不太好吃。

　　所(suǒ)以(yǐ)咱(zán)们要选择软硬适中，有(yǒu)弹性的，既(jì)经放又能够随(suí)很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短时食用，还比(bǐ)较甜美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看(kàn)一看芒果的果蒂，最好选择有(yǒu)小尾巴的，由(yóu)于(yú)有这样(yàng)凸出(chū)来的果蒂，它的(de)果肉会比较(jiào)鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹(āo)进去的(de)，吃起来口感就没(méi)有(yǒu)那么(me)好。

　　4、看形状。

　　果型(xíng)偏长的芒果的果核会比较(jiào)小，这(zhè)样果肉(ròu)也比较多。

　　而果(guǒ)形短粗的芒(máng)果，它(tā)的果(guǒ)核(hé)会比较(jiào)大，所以咱们(men)在(zài)选择时，尽量选择形状偏长一些(xiē)的(de)芒(máng)果。

　　5、看巨细。

　　在(zài)选择芒果时要选择巨细适中的，太(tài)小的(de)果肉比(bǐ)较少，而(ér)太大的吃(chī)起来果(guǒ)肉没有那么(me)甜。

　　所以在选择时，尽量选择巨细适(shì)中的芒果。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒(máng)果是十分甜美(měi)的(de)生果，香味也是特别的浓郁，而好(hǎo)的芒果一般闻起来都会有(yǒu)一股浓郁的芒果香气，让人闻着特别舒畅。

　　有些欠好的芒果(guǒ)，一般闻起来(lái)不(bù)甜美，吃起来(lái)口感也(yě)欠(qiàn)好。

怎(zěn)样挑(tiāo)芒果又甜又好吃

　　选择芒(máng)果(guǒ)时(shí)，首选果(guǒ)型饱满(mǎn)，果(guǒ)肚圆润(rùn)的，相同(tóng)大(dà)的芒果，选手感重的。

　　这(zhè)样的芒果肉(ròu)厚多(duō)汁，口(kǒu)感甜(tián)美。

　　第一种，看巨(jù)细在许多(duō)人(rén)的传统印象中，选择生(shēng)果是(shì)越大(dà)越好的，看着就十分诱人过瘾，但(dàn)其实(shí)选择(zé)的(de)芒果最好(hǎo)选择巨细(xì)适中的，由于体型(xíng)太小(xiǎo)果肉不多，而体型太大滋味又没有(yǒu)那么甜美，所以(yǐ)一般适(shì)中的(de)就很(hěn)好吃。

　　第二种(zhǒng)，看色彩其实芒果也分许(xǔ)多(duō)种类，但(dàn)青芒的色彩就(jiù)很难区分(fēn)，除了青芒(máng)以外，我们常见的(de)黄(huáng)色芒果(guǒ)就能看出不同，一般人都会选择色彩比较鲜亮的芒(máng)果，但(dàn)其实色彩比较暗黄的芒果滋(zī)味(wèi)会愈加甜(tián)美。

　　第三(sān)种，捏软硬其实芒(máng)果算是一(yī)种不耐贮存的生果，假如我们(men)一(yī)般(bān)在选择的芒(máng)果的时分(fēn)最好(hǎo)不(bù)必(bì)选太(tài)软的，否则买回家放一两天就会烂掉，最好(hǎo)便是(shì)选择软硬适中的芒果，口感既新(xīn)鲜又甜美。

　　第(dì)四种，掂分(fēn)量选择芒果除(chú)了要看(kàn)之外(wài)，也要拿在手里衡(héng)量一下(xià)，假如是相同巨(jù)细(xì)的芒果一定要(yào)选重(zhòng)的买，重的芒果(guǒ)阐明它的(de)水分愈加足够，分量轻的就阐明时(shí)刻放得(dé)比(bǐ)较长了(le)。

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