意大利红烩是什么(me)东(dōng)西？意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会(huì)用到(dào)葡萄(táo)酒，是(shì)西方比较(jiào)特别的(de)烹饪方(fāng)式的。关于意(yì)大利红烩是什么东西(xī)以(yǐ)及意大利红烩是什么东西(xī)相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示，意大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么味道(dào)，意大利红烩是什(shén)么味道好吃，意大利(lì)红烩是什么意思，意(yì)大利红(hóng)烩是什(shén)么做的等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

意大(dà)利是发达国家吗

　　是的，意大(dà)利是发(fā)达国家的。

　　意大利(lì)是发达国家(jiā)。意大利是(shì)一个(gè)高度发达的资本主义国家,欧洲四大经(jīng)济体之一(yī),

　　也(yě)是欧(ōu)盟和(hé)北约(yuē)的创始会员国,还是申根公约、八国集团和联合(hé)国等(děng)重要国(guó)际(jì)组织的(de)成(chéng)员,意大(dà)利共(gòng)拥有54个联合国(guó)教科文组(zǔ)织世界遗产(chǎn),是(shì)全球拥有世界遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意(yì)大利红烩是什么东西

　　意大利(lì)红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜(cài)肴带有番茄的清新，以(yǐ)及(jí)葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面(miàn)、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩的(de)烹饪(rèn)方(fāng)法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻(fān)炒出香(xiāng)味，之后放入(rù)切好的西红柿、芹(qín)菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，开(kāi)小火煮到(dào)汤汁完全收(shōu相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示)干，最后撒(sā)上芝士(shì)碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红(hóng)烩(huì)意面的做法：

　　1、意大(dà)利(lì)面(miàn)放(fàng)入沸(fèi)水中(zhōng)，中火煮约15分(fēn)钟(zhōng)，捞出沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿丝(sī)和番(fān)茄(jiā)丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小(xiǎo)火，并加(jiā)入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎(suì)搅拌(bàn)均匀，然(rán)后将汁浇(jiāo)在(zài)煮好的意大利面上即可。

红(hóng)烩是什(shén)么(me)意识

　　红(hóng)烩——是一种烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意大利红烩的(de)做(zuò)法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克(kè)，黄(huáng)酒(jiǔ)10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克(kè)红葡(pú)萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火(huǒ)，放(fàng)花(huā)生油烧热，放入(rù)胡(hú)萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和(hé)黄油烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略(lüè)炒，随即将剩(shèng)下(xià)的(de)红(hóng)葡萄酒和牛(niú)肉(ròu)清汤一起用小火(huǒ)烧(shāo)至七八成(chéng)热，然后放入炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋葱(cōng)，加精(jīng)盐、胡(hú)椒(jiāo)粉焖(mèn)之，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉(ròu)软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放在盘内，再将(jiāng)锅(guō)里(lǐ)的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道浓厚(hòu)醇香(xiāng)。

　　主(zhǔ)料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁(dīng)，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水煮4个小时，在水(shuǐ)里加洋(yáng)葱(cōng)，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快(kuài)熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加(jiā)入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入(rù)牛肉(ròu)加盐(yán)一起煮；把煮好牛(niú)肉入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡村(cūn)菜，红(hóng)酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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