年(nián)轻人有必要(yào)吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用(yòng)多久要停(tíng)一(yī)停(tíng)年轻人可(kě)以吃(chī)鱼油的。

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　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助改善记忆(yì)、预防心脑血(xuè)管疾(jí)病等(děng)功(gōng)效。

鱼油有什么(me)功效和(hé)作(zuò)用

　　具有调节血(xuè)脂，清理血管，预防血栓(shuān)的作用(yòng)，对心脑血管疾病(bìng)具(jù)有很好(hǎo)的辅(fǔ)助作用(yòng)。

　　具(jù)有(yǒu)抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于(yú)治疗高(gāo)血压，高脂血(xuè)症，可以(yǐ)改善微循环，用于(yú)预防(fáng)心脑血(xuè)管(guǎn)疾病，目前(qián)确(què)切的疗效是(shì)可以降低甘(gān)油三酯的(de)水(shuǐ)平，对这(zhè)种心脏病似乎也有(yǒu)一定的作用，可(kě)以预防(fáng)心脏(zàng)病，降(jiàng)低心脏病(bìng)的风险。

　　还有提(tí)高免(miǎn)疫力(lì)保健增强体质等等很(hěn)多(duō)的作用，平时鱼油好(hǎo)可以经常的食用对(duì)身体(tǐ)是有(yǒu)一定(dìng)的好处(chù)。

　　同时它还能预防(fáng)关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关(guān)节(jié)炎，痛风，老花眼患者具(jù)有很好的保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾病也需要(yào)根(gēn)据病情辨证的不(bù)同在(zài)医生(shēng)指导下调理(lǐ)。

鱼油的主要成分

　　鱼油(yóu)是一种从(cóng)多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多(duō)种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成分比较高，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼(yú)油还含(hán)有不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，而(ér)鱼肝油的主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内全部油的一(yī)个统称，其中(zhōng)包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多(duō)脂(zhī)鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获(huò)得(d云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖é)约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于国人(rén)的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂(zhī)肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入(rù)，由于鱼油(yóu)很(hěn)容易氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居民膳(shàn)食指南建议一般成(chéng)年人每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果(guǒ)

　　鱼油顾(gù)名思义就是鱼里(lǐ)面的油，一般是从多(duō)脂(zhī)肪的鱼里面提(tí)出的油脂，它主要的(de)营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地(dì)动(dòng)物油、植物(wù)油含量比较少，具(jù)有抗炎、调节血脂(zhī)等健(jiàn)康功(gōng)效(xiào)。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼(yòu)儿的大脑和视网(wǎng)膜(mó)的(de)发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是(shì)降低甘油三脂，还(hái)有预防心(xīn)脏病、防治高(gāo)血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日(rì)常吃(chī)鱼少也可以通过服用鱼(yú)油(yóu)补充剂来实现，选购时要(yào)注(zhù)意纯(chún)度(dù)，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的含量。

　　另外(wài)考虑(lǜ)到(dào)重(zhòng)金属的问题(tí)，尽量少(shǎo)选(xuǎn)择大型食肉类的鱼，选择(zé)吃植物类的(de)鱼(yú)。

　　因(yīn)为(wèi)它食物链(liàn)比较低级，以(yǐ)植(zhí)物为食物来源，重(zhòng)金(jīn)属的(de)量比较少，相对也比(bǐ)较(jiào)安全(quán)。

鱼油(yóu)不适合什(shén)么(me)人吃

　　尿结石人群不适(shì)合吃鱼(yú)油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼(yú)油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的(de)功效:1.健(jiàn)脑(nǎo)，鱼油的主要(yào)成分DHA 和(hé)EPA是(shì)人体大脑发(fā)育(yù)必需脂肪酸(suān)，DHA可(kě)以活化(huà)脑(nǎo)细胞功能，并增(zēng)加神经元(yuán)突起，加强大脑传递信息的功能，不仅(jǐn)参与(yǔ)胎儿脑细胞的生长(zhǎng)发(fā)育，让(ràng)婴儿先天更加聪明，而且(qiě)可以(yǐ)提高青少年的(de)记忆能力(lì)。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼(yú)油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当(dāng云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖)血液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发(fā)生轻中度(dù)忧郁症的几率会明显提高。

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