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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米(mǐ)是不能(néng)够(gòu)生吃(chī)的。

　　一般不(bù)主张咱们(men)生(shēng)吃玉(yù)米(mǐ)，生玉米虽然在最大程度(dù)上保存营养(yǎng)物(wù)质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部分人群(qún)的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的(de)玉(yù)米在(zài)栽培过程中或许会有寄生虫等附(fù)着或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使用活动水冲刷很(hěn)难将微(wēi)生物及农药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在必(bì)定程度上(shàng)防止上述有害物(wù)质侵(qīn)入人体。

玉米(mǐ)怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看(kàn)玉米粒(lì)。

　　在(zài)买(mǎi)玉米的时分(fēn)，首(shǒu)要要知道(dào)不同色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比(bǐ)方白色的玉米一般(bān)是糯(nuò)玉米，黄(huáng)色的是甜玉米，而黑(hēi)玉米和其他杂色(sè)的(de)玉米，都(dōu)是一种特别类型的玉米。

　　各(gè)位在外面买玉米的时分(fēn)，必(bì)定(dìng)要记住依(yī)照“买翡翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比方看(kàn)看玉(yù)米粒的色彩是不是(shì)通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米(mǐ)一(yī)般水(shuǐ)分(fēn)多(duō)，吃起来滋(zī)味(wèi)很不错(cuò)。

　　假(jiǎ)如(rú)玉米的颗粒并不通明，那有很大概率(lǜ)，这样的玉米吃起来口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选购(gòu)玉米的时分，别忘了要(yào)挑(tiāo)选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来的(de)口感必(bì)定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米(mǐ)须也(yě)是证明(míng)玉米完好性(xìng)的一部分，玉米须的色彩(cǎi)证(zhèng)明了玉米(mǐ)的成熟度，究竟太(tài)嫩的玉(yù)米和太老的玉米口感都不(bù)行(xíng)优质，并(bìng)不主张(z微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗hāng)咱们(men)选(xuǎn)购。

　　口感(gǎn)优(yōu)质又新(xīn)鲜(xiān)的玉米，其玉(yù)米须色彩会比较(jiào)深(shēn)，伸手摸(mō)一摸，或(huò)许会有些湿润，碰见这(zhè)样的玉(yù)米，就(jiù)赶(gǎn)忙(máng)下手(shǒu)购买(mǎi)，错(cuò)失(shī)这(zhè)家可就没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望(wàng)闻问切(qiè)”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看(kàn)了外观，查(chá)看了玉米粒，最(zuì)终一步别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没(méi)有古怪的滋(zī)味。

怎样挑(tiāo)选玉(yù)米又甜又好吃 挑选玉米(mǐ)的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般(bān)来说，商(shāng)场(chǎng)上(shàng)有两种白玉(yù)米和黄微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗玉米(mǐ)。

　　一(yī)般来说，黄玉(yù)米大多是(shì)甜玉米，而白玉(yù)米大多是糯(nuò)玉米。

　　但(dàn)是，当(dāng)咱们挑选玉(yù)米时，玉米的颗(kē)粒一般是有序摆放的(de)，润滑的(de)颗粒大多是糯玉米，而没有有序摆放(fàng)的颗粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买颗粒不规则的黄色玉(yù)米(mǐ)。

　　 2、看看玉米(mǐ)须(xū)。

　　假如你看玉(yù)米的新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米皮(pí)外面的(de)玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉米(mǐ)须是干的而且(qiě)不感到舒展，这种(zhǒng)玉米(mǐ)一般是新鲜(xiān)的(de)。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头是黑(hēi)色的，这(zhè)种玉米或(huò)许是老玉米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉(yù)米(mǐ)不会(huì)失掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒(lì)。

　　首要看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越(yuè)规整，这(zhè)样的玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒(lì)是否现已(yǐ)崩塌而(ér)且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要买(mǎi)这(zhè)样的玉米。

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