家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕-绿茶通用站群

家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚蒸不熟怎么办呢？在蒸年糕时(shí)发现年糕还没有蒸熟，可以(yǐ)在锅里加点水，然后把年糕放(fàng)进去(qù)再蒸一会的。关(guān)于年糕太厚(hòu)蒸不(bù)熟怎(zěn)么办呢以(yǐ)及年糕太厚蒸不(bù)熟(shú)怎么(me)办(bàn)呢，年糕太(tài)厚蒸(zhēng)不熟怎(zěn)么办(bàn)视(shì)频，年(nián)糕(gāo)太厚(hòu)蒸不熟怎么办窍门，蒸年糕蒸(zhēng)不(bù)熟(shú)怎(zěn)么办(bàn)，年糕没蒸熟怎么办(bàn)等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

年糕(gāo)是大米做(zuò)的吗

　　是(shì)的，年糕是大米做的。

　　年糕是用大米或糯米做的。年糕多用糯米磨粉制成，而糯米(mǐ)是江南的特产，在(zài)北(běi)方有糯(nuò)米那样黏性(xìng)的谷(gǔ)物，

　　古来首(shǒu)推(tuī)黏黍。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又黄(huáng)、又粘、而且(qiě)还(hái)甜。其制作方法(fǎ)是，将糯米(mǐ)粉用绢罗(luó)筛过后，

　　加(jiā)水、蜜和成硬一点的面团，将枣和(hé)栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起(qǐ)蒸熟即(jí)成。这种糯米糕点颇具(jù)中原特色(sè)。

　　用(yòng)大(dà)米制作年糕的代表是弋(yì)阳年(nián)糕，弋阳(yáng)年糕(gāo)以弋(yì)阳大禾谷米为(wèi)原(yuán)料，采用“三蒸两百锤(chuí)”的(de)独特工艺制作而成。

年糕(gāo)太厚蒸不熟怎么办呢

　　在(zài)蒸年糕时发现年糕还(hái)没(méi)有(yǒu)蒸熟，可以在锅里加点水，然后把(bǎ)年(nián)糕(gāo)放(fàng)进去再蒸一会(huì)。

　　要判断(duàn)年糕是否(fǒu)蒸好(hǎo)，只需要把(bǎ)一(yī)根筷子戳进去(qù)再拿出来，如果(guǒ)发现筷子(zi)表面是(shì)干(gàn)燥的(de)，说(shuō)明(míng)年糕就蒸好(hǎo)了(le)，如果(guǒ)筷(kuài)子上沾了一点年糕，并且很黏(nián)，就是还没(méi)有蒸熟。

　　年(nián)糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称年年糕，与年年高谐音(yīn)，寓意着小孩身高一年家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕比一年高。

　　所(suǒ)以前(qián)人有(yǒu)诗称(chēng)年(nián)糕：年糕(gāo)寓(yù)意稍云深(shēn)，白色如银黄色金。

　　年岁盼高时(shí)时利，虔诚(chéng)默(mò)祝望财临(lín)。

　　据说年糕是从春秋(qiū)战(zhàn)国时(shí)期(qī)吴国都城（现江苏(sū)省苏州市）传(chuán)递(dì)到(dào)四面(miàn)八方。

　　宁波一(yī)带民间(jiān)有年糕(gāo)年糕(gāo)年年高(gāo)，今年(nián)更比(bǐ)去年好(hǎo)的(de)民(mín)谚。

　　人们还用年糕印板压成五福、六宝、金钱、如意等等形状外(wài)观，象征吉祥如(rú)意、大(dà)吉大(dà)利(lì)；有(yǒu)的(de)则做(zuò)成玉兔、白鹅(é)等小(xiǎo)动物(wù)，构(gòu)成真正意义上的内容与(yǔ)形式的(de)完美(měi)结合。

　　有经验的(de)年糕师(shī)傅说，要想做(zuò)出好的(de)年糕，最重要的(de)是注意(yì)水和油(yóu)的运用。

　　除(chú)此，糯米粉(fěn)是否纯也(yě)很重要，一般市场(chǎng)上(shàng)买(mǎi)的糯(nuò)米粉大多是掺杂(zá)了别的米(mǐ)粉，所以(yǐ)吃起来(lái)不够软糯。

　　年糕应直(zhí)接用(yòng)糯米做，为的是保正年(nián)糕的纯正度和原汁原味。

　　做(zuò)年糕很简(jiǎn)单，年糕可以(yǐ)做成很(hěn)多种口(kǒu)味，但都是(shì)在最基本(běn)的原(yuán)味(wèi)年糕(gāo)上加入(rù)个人喜欢的(de)其它(tā)材料，如(rú)红枣(zǎo)等。