距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道(dào)主义危机，也意(yì)外(wài)地让(ràng)全球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的(de)阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占(zhàn)全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在(zài)内的碳酸饮料(liào)将面(miàn)临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报(bào)道，因原材料(liào)问题供应不稳(wěn)定，可口(kǒu)可乐系(xì)列(liè)产品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段(duàn)时间(jiān)。

　　另(lìng)有多家媒体报道(dào)，成(chéng)都、北京等地可(kě)口可(kě)乐(lè)相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川的(de)采购商表示(shì)，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传(chuán)播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生产商可(kě)能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香精(jīng)、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽(qì)水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于(yú)液体之中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部(bù)分产自(zì)于横贯非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国(guó)包括埃(āi)塞俄(é)比亚(yà)、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)品质较好，约(yuē)占全球(qiú)出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公(gōng)司(sī)，更(gèng)换添加剂(jì)意味着配方和生(shēng)产线的大幅调(diào)整。

　　改造(zào)生产线(xiàn)产生的巨额花(huā)费还是其次，配方的更(gèng)改可能带(dài)来(lái)的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更好喝(hē)的(de)提问(wèn)常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才(cái)是选购产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料(liào)表(biǎo)中并未明确标明，但实(shí)际上都使用了阿拉(lā)伯胶(jiāo)。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业消息(xī)人士表示，由于担心(xīn)苏(sū)丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉(lā)伯(bó)胶的公司(sī)，长(zhǎng)期(qī)以来一直(zhí)在储存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有些公司会保(bǎo)持(chí)三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对(duì)全(quán)球食品(pǐn)饮料(liào)、药(yào)品及日化行业(yè)来说至关重要(yào)，即便在早(zǎo)年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终(zhōng)被排除(chú)在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不(bù)至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹(dān)国(guó)内(nèi)局势不能(néng)很快稳(wěn)定下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格(gé)可能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成(chéng)本压力(lì)也会从原料上游(yóu)传导到消费(fèi)品价(jià)格(gé)上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲(chōng)突多集中(zhōng)在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地(dì)带(dài)），此次冲突爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于(yú)运(yùn)输线(xiàn)路经过冲突爆发地区(qū)，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无法运(yùn)往(wǎng)喀土穆和(hé)红(hóng)海沿岸(àn)的苏(sū)丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘(mì)书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在(zài)生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏(sū)丹军队和准军事组织快速(sù)支援部队(duì)之间的(de)冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年(nián)产量的一(yī)半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国(guó)际价(jià)格将相(xiāng)应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻(wén)》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆(mù)的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受到(dào)严重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这(zhè)种(zhǒng)宝贵资(zī)源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏(sū)丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影(yǐng)响那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树(shù)胶的人(rén)的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价(jià)太深是一种什么体验，太深是不是不好

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价(jià)信息披露，但距离两大可(kě)乐公司上一轮调价的(de)时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官(guān)宣调价(jià)，包(bāo)括可(kě)口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价(jià)告知(zhī)函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及(jí)七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公司给出(chū)的理由(yóu)皆是(shì)“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添加剂的使用给(gěi)可乐(lè)带来了(le)不同的风味(wèi)，也在影响着(zhe)其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢，国(guó)际原油价格(gé)上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因(yīn)素叠(dié)加影(yǐng)响，近期白糖(táng)的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月(yuè)5日发布的数据，粮农(nóng)组织(zhī)食糖价格(gé)指数4月(yuè)平均为149.4点(diǎn)，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行(xíng)，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内(nèi)人士(shì)表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应链环节的成本高涨，也(yě)会(huì)引(yǐn)发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐发布了2023年第一季度财报。其中提(tí)到，第一(yī)季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和(hé)原材料成本(běn)的增加。

　　不(bù)过，可(kě)口可乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通太深是一种什么体验，太深是不是不好货膨胀在(zài)一些领域的缓解(jiě)，如石油现(xiàn)货(huò)价格和(hé)运费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今(jīn)年下半(bàn)年，我们的预期(qī)是大多(duō)数市场的通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与(yǔ)过去12至18个月相(xiāng)比，这(zhè)将导致一(yī)个(gè)‘更正常(cháng)’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在内的食品、日(rì)化公司最近几个(gè)季度(dù)也都(dōu)提高了价格，以应对成(chéng)本上(shàng)升。

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