关(guān)于肠粉(fěn)用什么粉做最好,肠(cháng)粉(fěn)一(yī)般用什(shén)么(me)粉做的,做肠(cháng)粉用什么粉的最新生活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用什么(me)粉做最好布(bù)拉肠粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各(gè)种类(lèi)型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加(jiā)各种馅料，比如(rú)香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆(jiāng)，这(zhè)类肠粉一般(bān)不会添加馅料，是搭配各(gè)种不同的(de)酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米浆，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉(fěn)等(děng)，按比例混合制成，这种制作方式比较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会(huì)留在水里，然后沉淀过滤之(zhī)后(hòu)，脱水干燥(zào)制成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀(diàn)粉(fěn)。

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关于肠粉用什么(me)粉做最好,肠粉(fěn)一般用什么粉(fěn)做的,做肠粉用什么粉的(de)最新生活经验(yàn)内容如下(xià)：

　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨(mó)粘(zhān)米粉为主要原料，再(zài)添加小麦(mài)淀粉、各(gè)种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添(tiān)加各种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这类肠(cháng)粉一般(bān)不(bù)会添加馅料，是搭配各种(zhǒng)不(bù)同(tóng)的酱油(yóu)来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的(de)米研(yán)磨成米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比例混合(hé)制(zhì)成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后(hòu)在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留在(zài)水里(lǐ)，然(rán)后沉淀(diàn)过滤之后，脱(tuō)水干(gàn)燥制成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉(fěn)。

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