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桂林(lín)是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的(de),贵州(zhōu)桂林不是(shì)一个地方(fāng)的(de)。

　　贵州是一个(gè)省的称(chēng)呼,它(tā)的(de)首府(fǔ)是贵阳市,贵州省南(nán)部紧(jǐn)挨(āi)着广西壮(zhuàng)族(zú)自治区(qū),桂林市(shì)是广西壮族(zú)自治区管辖的(de)一(yī)个地级(jí)市。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂(guì)林闫(yán)氏大米(mǐ)、力源(yuán)大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比(bǐ)较高。

　　米又日本男生姓名大全霸气，日本男生的姓名称大米，是(shì)禾本(běn)目(mù)禾本科稻属植物的果实，稻(dào)谷(gǔ)经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大(dà)米是人(rén)类的主(zhǔ)要粮食之一，也是亚洲人(rén)的主要粮食(shí)之一，全世(shì)界约(yuē)有二(日本男生姓名大全霸气，日本男生的姓名èr)分之一的(de)人(rén)口(kǒu)食用大米，常见当(dāng)作主食(shí)的地区在亚洲和各地唐人(rén)街(jiē)。

　　大米中含碳水化(huà)合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂林(lín)米(mǐ)线米浆配(pèi)方

　　桂林米粉(fěn)是桂林(lín)地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉(fěn)，不算到桂(guì)林”之(zhī)说。

　　 　　桂(guì)林米粉的制作(zuò)方法(fǎ)是(shì)：先将米(mǐ)淘净，用(yòng)清水浸(jìn)泡几天，然后将米(mǐ)磨成(chéng)米浆，放到屋外晒干，和成粉团(tuán)后将(jiāng)粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使(shǐ)之变得(dé)极有筋力、不易断碎，最后用压榨(zhà)机将粉团压榨成一根根韧性极好的米粉(fěn)条，再卷成小团（每(měi)团约(yuē)2两(liǎng)），即(jí)完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉(fěn)、牛腩(nǎn)粉(fěn)、生菜粉(fěn)和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各人所(suǒ)好，佐(zuǒ)以不同的配(pèi)料，做法(fǎ)也有所不同(tóng)。

　　无论何(hé)种做法(fǎ)做成的桂林米粉肉香鲜无比，令(lìng)人(rén)胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻名遐(xiá)迩，做(zuò)法(fǎ)是：将团好(hǎo)的米粉分成几份，（一般(bān)2两米(mǐ)粉分(fēn)为10小(xiǎo)份）。

　　然后(hòu)放(fàng)到马骨(gǔ)头汤中烫(tàng)热(rè)，用粉勺连粉带汤装入特制的(de)小碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉(ròu)切成(chéng)薄片铺在粉面上，加(jiā)入卤汁(zhī)、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟(shú)油(yóu)等，一碗(wǎn)味道鲜(xiān)美、香气(qì)四溢的(de)马(mǎ)肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米(mǐ)粉(fěn)味道绝佳，因其碗(wǎn)小（一(yī)碗只有一箸左右），所以(yǐ)顾客一餐往往能吃十几碗，甚至(zhì)几十碗，当看(kàn)到自己面前用(yòng)过的小碗(wǎn)堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均(jūn)把品尝马肉(ròu)米粉作为游览桂林的一个重(zhòng)要(yào)项目之一，可以说，桂林米粉也(yě)和甲天下的桂林山水一样，名扬四海(hǎi)了。

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