竹荪是煮15分钟左右的。关于竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)以及(jí)竹荪煮多久可以吃，竹(zhú)荪煮多久才熟透(tòu)，泡好的(de)竹荪煮(zhǔ)多久，火锅(guō)竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)，竹(zhú)荪(sūn)多久可以煮(zhǔ)熟等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识(shí)答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分(fēn)钟左右。

　　竹荪(sūn)在煮(zhǔ)之前(qián)先用淡盐水泡发(fā)大约10分钟，并剪去(qù)菌盖头封(fēng)闭(bì)的一(yī)端，同时要去除竹荪的(de)花(huā)朵部(bù)分(fēn)网状部分(fēn)，只保留茎部，否则会有怪(guài)味，竹荪也是野生菌，所以需要(yào)沸水煮大约(yuē)15分钟左右才可以吃，煮得(dé)时间越久越入味。

　　鲜竹荪的(de)处理方(fāng)法(fǎ)其实也不(bù)难，只(zhǐ)要把它比较难清理的地方都要注(zhù)意(yì)去洗(xǐ)干(gàn)净就好(hǎo)了，很难洗的缝缝可以用牙刷去刷，只(zhǐ)要能清洗干净就(jiù)好了。

　　在(zài)处(chù)理的时候，去掉根部泥土(tǔ)后，放入水(shuǐ)槽中用清水洗净，拿刀切除根(gēn)部粗老的(de)部分，切口(kǒu)保持圆滑平整，并剥除(chú)笋箨、笋衣(yī)，或者将笋装入蒸(zhēng)锅(guō)中。

　　直到它变(biàn)得透但(dàn)却(què)又不烂(làn)、能够撕开(kāi)为止，这时(shí)候就要(yào)立(lì)即(jí)把它捞起来，然后用冷水冷却，冷却的(de)时候务必要(yào)做到彻底的冷却，否则荪色会变暗。

竹荪用冷水还是热水泡

　　都可(kě)以。

　　不管是用冷水还是热水都是可以用来泡(pào)竹荪的(de)，两者唯一的(de)区别就(jiù)是冷水泡竹荪所需(xū)要(yào)的时间(jiān)比较(jiào)长，而(ér)热水泡竹(zhú)荪所需要(yào)的时间比(bǐ)较(jiào)短(duǎn)，建议(yì)可以根据个人(rén)方便的时间来(lái)进行选择。

　　但是需要注意(yì)的是不建议用太(tài)烫的水来浸(jìn)泡竹荪，建议(yì)使用40-60℃左右的温水是(shì)比较(jiào)合适的，而且浸泡(pào)的时(shí)间也不(bù)宜太长，不然(rán)就(jiù)会破坏竹荪中(zhōng)所(suǒ)含的营养物质，导致竹荪的营养(yǎng)价值下降(jiàng)。

竹(zhú)荪的功效(xiào)与禁忌

　　功效：

　　补充(chōng)营养(yǎng)：竹荪中含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质、氨基酸(suān)、维生素和矿物(wù)质，而且其(qí)中(zhōng)的氨基酸符(fú)合人体所(suǒ)需(xū)要(yào)的(de)氨基酸比例(lì)，食用后可以(yǐ)为人体补充多种营养物质，能够(gòu)维持人体组(zǔ)织器(qì)官(guān)的正(zhèng)常(cháng)生理功能，并促进人体的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪(sūn)归肺(fèi)经，且(qiě)性质偏凉性，食用后能够降(jiàng)低(dī)肺内的热气，起到(dào)清肺热、降肺(fèi)气的(de)作用，因此对于(yú)一些(xiē)因为(wèi)肺气上行、肺气亏(kuī)虚所(suǒ)导致的咳(ké)嗽咳(ké)痰、久咳不(bù)止等(děng)症状来说，可(kě)以适当(dāng)地(dì)吃一(yī)些(xiē)竹荪，可以起到润肺止(zhǐ)咳的作用。

　　清热利湿：竹荪(sūn)味甘、微苦，偏凉性，食用后可(kě)以有效地降低(dī)人体内的(de)热气，起到清热(rè)利湿的作用，因此对于一些因为体内火气过(guò)大(dà)而出现的口舌生疮、口干舌燥、咽喉肿痛等症状(zhuàng)来说，都可以通(tōng)过吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏寒(hán)性，食用后(hòu)会对脾胃造(zào)成较(jiào)大的刺激(jī)，因此在吃的时(shí)候一定要适(shì)量食用，而(ér)且对于(yú)一些本身脾胃比较(jiào)虚寒的人(rén)群来说，建(jiàn)议最好(hǎo)是根据自身的(de)肠胃情况来决定少(shǎo)吃或不吃，以免食(shí)用后(hòu)出现肠胃(wèi)不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属(shǔ)于一种食用菌类，具有一定的(de)过敏性，食用后(hòu)容易出现过(guò)敏的症(zhèng)状，因此对于一些过敏体质的人群来说，在食用竹荪之(zhī)前(qián)最好是先(xiān)做好(hǎo)过敏(mǐn)源测试，确定不过敏(mǐn)后方可继续食用(yòng)，以免出现身体不适的症状(zhuàng)。

竹荪有哪(nǎ)些营养价值

　　一、含有丰富的营养物质，可以补充人体所(suǒ)需要的能(néng)量。

　　二(èr)、具有明显的防病作用和机体调节功能(néng)。

　　三、含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质，可以维持钾钠的平衡(héng)。

　　四、含有(yǒu)丰富的微量(liàng)元素，维持人体正常的新陈代谢。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以适当(dāng)的促进肠胃的(de)运(yùn)动(dòng)，在一定程度上提高机体消化吸收的能力。

竹荪煮多久才(cái)能(néng)熟(shú)？

　　烹饪前，应将干切片用盐浸(jìn)泡10分钟，并将菌盖封闭(bì)端切掉(diào)。

　　另外(wài)竹荪的花瓣要(yào)去掉一部(bù)分，只保留(liú)叶和茎，否则会有异味。

　　吃火锅的话，要煮(zhǔ)久一点(diǎn)。

　　那么竹荪(sūn)要煮多久呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片烹饪(rèn)卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗前，用盐浸(jìn)泡(pào)10分钟(zhōng)，切去菌盖(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹荪的部分花瓣(网状结构的(de)一部(bù)分，花(huā)瓣是(shì)竹荪香气集中的(de)区域)要去掉，只保(bǎo)留(liú)叶和(hé)茎(jīng)，否(fǒu)则会有(yǒu)异味(wèi)。

　　竹荪也是野(yě)生菌(jūn)，需(xū)要开水冲泡15分钟才(cái)能食用。

　　竹荪(sūn)不怕煮，煮(zhǔ)的时间越长，味道越(yuè)好。

　　慢(màn)慢煮。

　　吃火锅的(de)话(huà)可以煮一(yī)会儿。

　　不容易老化(huà)，口感好。

　　2.竹荪的(de)营养成(chéng)分(fēn)卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗>

　　竹荪竹荪含有碳水化合(hé)物、蛋白质、碳水化合物、矿(kuàng)物质和(hé)维(wéi)生素(sù)。

　　每100克竹(zhú)荪干品含粗(cū)蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水(shuǐ)化合物60.4克，膳(shàn)食纤维8.4克，碳水化合物16种，其(qí)中磷酸是竹荪(sūn)美味的物质条件。

卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗　　竹荪的糖度——对称糖度(dù)和不(bù)对称糖度丰富多彩，有膳(shàn)食纤维、D-半(bàn)乳糖(táng)、D-甘露醇(chún)、麦芽糖醇(chún)、葡(pú)萄(táo)糖等。

　　竹荪(sūn)竹荪的成(chéng)分可以补充人体(tǐ)必需的营养元素，增强(qiáng)人体免疫力和抗病能力。

　　竹荪竹荪是食疗中的上品，能(néng)止痛(tòng)、补气(qì)血、降血压。

　　长期服用(yòng)还可调节中老(lǎo)年人(rén)的血糖，治疗痢疾、牙痛(tòng)、支气管炎、败血症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的(de)糖分具有显著(zhù)的调节(jié)机体和预防疾病的作用，因(yīn)此越(yuè)来越受(shòu)到人们的重视。

　　3.竹荪怎(zěn)么(me)处理？

　　其(qí)实鲜竹荪(sūn)的(de)解决(jué)并不太难。

　　如果(guǒ)只有难清理的地方必须清理，清(qīng)理不了的接(jiē)缝可以(yǐ)用(yòng)软毛牙刷或者其他(tā)专用工具刷。

　　要是它们能被(bèi)清洗就好了(le)。

　　比(bǐ)较实用的(de)解(jiě)决方法是去除根部的泥土，放(fàng)入不锈钢水槽中，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿刀把根部(bù)又粗又老的(de)部分去(qù)掉，保持伤(shāng)口圆(yuán)润平整，把笋和笋皮(pí)剥下来。

　　或者把竹笋放入油锅，直(zhí)到越来越透明但不碎，可以(yǐ)撕下来。

　　这时(shí)我(wǒ)们需要马(mǎ)上把它捞(lāo)出(chū)来，然后用冷(lěng)水冷藏(cáng)。

　　在冷藏的情况下，一(yī)定要(yào)保证完全冷藏(cáng)，否则太阳颜色会(huì)比较暗(àn)，非常容易造(zào)成熟后松散变质的情况。

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