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嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di 一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个(gè)鹅蛋(dàn)等于(yú)几个鸡蛋(dàn)

　　一(yī)个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克，一个(gè)鸡(jī)蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的(de)三倍大，但(dàn)营(yíng)养价(jià)值上(shàng)并非(fēi)成三倍增长。

一个(gè)鹅蛋的热量是(shì)多(duō)少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形(xíng)，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加(jiā)烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅(é)蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般(bān)鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素及(jí)矿(kuàng)物质，但质地较粗(cū)糙，草腥味较重，食味(wèi)不及鸡鸭(yā)蛋(dàn)。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清水(shuǐ)清洗碗。

　　之后，将鹅(é)蛋敲入(rù)碗中，加入(rù)适量清水(shuǐ)、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋(dàn)液后，你可以直接把蛋(dàn)液放(fàng)入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸(fèi)后，你应该打开蒸锅的盖子(zi)，用筷子不(bù)断搅拌(bàn)，每两分钟搅拌(bàn)一次。

　　大约七八(bā)分钟(zhōng)后，锅里的(de)鹅蛋就(jiù)可嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di以(yǐ)蒸了，然后把芝麻油倒在上面直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最(zuì)好(hǎo)的吃方(fāng)式。

　　制作时，你可(kě)以根(gēn)据(jù)自(zì)己(jǐ)的(de)需(xū)要混(hùn)合(hé)适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄(huá嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念ding)瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组(zǔ)合(hé)。

　　做的(de)时候，你(nǐ)应该把两(liǎng)个鹅(é)蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然(rán)后把黄瓜(guā)切成薄片，用油(yóu)加热，加(jiā)入(rù)葱花，翻炒到香味(wèi)，然后(hòu)把黄瓜(guā)薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里，加入适量的食盐调味，然后就可(kě)以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道特(tè)别(bié)好。

　　在(zài)腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋(dàn)的(de)蛋壳应该清洗干(gàn)净，晾(liàng)干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的表面应(yīng)该涂上适(shì)量的食用(yòng)盐。

　　没有(yǒu)必要用(yòng)塑料包装，它应该直接放(fàng)在一个可以密封(fēng)的罐(guàn)子里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风(fēng)处腌制(zhì)40天(tiān)后嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di，可以品尝，放在锅(guō)里(lǐ)煮熟(shú)后(hòu)食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻(qīng)，蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营(yíng)养价值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪，还(hái)有各种(zhǒng)维生素(sù)，另外鹅(é)蛋中脂(zhī)肪绝大部分是集中(zhōng)在(zài)蛋(dàn)黄内，含有很多磷脂，其中一半(bàn)是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组(zǔ)织(zhī)发育(yù)有很好作(zuò)用，另外(wài)鹅(é)蛋中矿物质主(zhǔ)要(yào)含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多(duō)，很容易被人体(tǐ)吸收，可以作为补钙一个(gè)辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边(biān)维生素含量也很丰(fēng)富，含有(yǒu)丰富维生(shēng)素A、D和一些核(hé)黄(huáng)素，对人视力也有很好补(bǔ)益作用(yòng)。