切(qiè)开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜(guā)可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱能(néng)留几(jǐ)天(tiān)

　　切开的南瓜是可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱里面冷藏的，也(yě)可以(yǐ)冷冻，只不过在存(cún)放(fàng)之前需(xū)要(yào)先将南(nán)瓜(guā)里面的瓜瓤(ráng)个(gè)挖掉，这样的(de)做法的目的是为了(le)防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要(yào)用保鲜袋把切(qiè)好(hǎo)的南瓜(guā)的包好，就可(kě)以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出来在(zài)吃(chī)的时候，就(jiù)把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了(le)，这样(yàng)也不用(yòng)担心变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰箱可以放(fàng)多久(jiǔ)

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥的地方能够保存一年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保(bǎo)管三个月左右，南瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚固的(de)食物，可(kě)以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜(guā)可以在常温下(xià)放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜容易(yì)变质，最多(duō)可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱(xiāng)，但最好(hǎo)提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的(de)环境存放(fàng)。

　　一般来说(shuō)，冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的4~6℃不适(shì)合(hé)放入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月(yuè)没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长(zhǎng)时间，不需要特别用到(dào)冰(bīng)箱，放在冰(bīng)箱里(lǐ)保存(cún)反而会(huì)加(jiā)速(sù)其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉由于南瓜(guā)的种类很(hěn)多，因(yīn)此在(zài)选择时也会有一(yī)定的差异，例(lì)如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发(fā)黑，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要(yào)是南瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟(s发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉hú)。

　　发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮(pí)很硬(yìng)，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较(jiào)浅(qiǎn)，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是(shì)南(nán)瓜成熟的标志(zhì)之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好(hǎo)选择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮(pí)上会有一些小(xiǎo)斑点，这(zhè)是因为(wèi)，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬(yǎo)或刮(guā)伤时，南瓜会(huì)分泌出黏液来保护伤(shāng)口，经过一段时间，这些(xiē)黏(nián)液(yè)就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影(yǐng)响食(shí)用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上一层白(bái)霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而(ér)且味道(dào)也更甜美(měi)。

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