“小饼烤(kǎo)炉加(jiā)蘸料，灵魂烧烤三件套(tào)”，最近因(yīn)为烧烤(kǎo)，淄博在(zài)全网都(dōu)火出圈了。这火(huǒ)到什么程度？人家每天(tiān)也就(jiù)上5次热(rè)搜(sōu)，接待游客480万人，旅游收入(rù)增长了60％，而已！

　　一眼望去(qù)，没有(yǒu)哪家(jiā)店是有空位的(de)，即使小哥一脸生(shēng)无可恋，但根本烤不完，端不完；还有(yǒu)的烧烤店因为生意太好，老板直(zhí)接“撵客”，去隔壁吃；甚至还有(yǒu)烤串烤(kǎo)出(chū)“工伤”的，害~这(zhè)已经(jīng)不是钱的问题了，保命(mìng)要紧，只能宣布歇业……但这(zhè)完全阻(zǔ)挡(dǎng)不了这(zhè)群如狼似虎的顾(gù)客(kè)，我想老板也是第一次有这种挣钱挣累了的(de)感觉(jué)吧。

　　不过你可别(bié)以为淄博爆(bào)火后赚钱(qián)的(de)只有烧(shāo)烤(kǎo)店老(lǎo)板，这(zhè)480万(wàn)游客总得住宿吧。所(suǒ)以现在的淄博，那(nà)边是“一桌难(nán)求(qiú)”这边是“一床难求”，就(jiù)这4月的(de)酒店订量(liàng)就比3月增长了52％。

　　面对这群行走的人民币(bì)，淄博的酒店也开始割起了韭菜(cài)。有网友就(jiù)吐槽花(huā)了529元住的大床房，只有几(jǐ)平米大小不说，第二(èr)天在网上(shàng)看到竟然只要(yào)百来块钱；还有网友(yǒu)说(shuō)预定(dìng)了一间无(wú)窗的特惠我国最穷的5个城市，哪一个省最穷大床房一晚竟然要1000多(duō)元(yuán)？！

　　当然，这(zhè)些无厘头的涨价可过不了(le)淄博政(zhèng)府这一关：五一酒店涨价超50％，通通给我关(guān)掉！有网友(yǒu)就(jiù)收到(dào)了酒店(diàn)降价的(de)通知，本来1000一晚的希尔(ěr)顿，现(xiàn)在(zài)只要571了。而且(qiě)五(wǔ)一期间淄博民宿的平均价格是和疫情前的(de)2019年持平的，一分(fēn)都(dōu)没(méi)长实属良心(xīn)城市(shì)了！

　　说到淄博这个(gè)城市，很多朋(péng)友(yǒu)都会有疑(yí)问，同样(yàng)是(shì)烧烤为(wèi)啥淄(zī)博(bó)就火了？淄博人是靠烤(kǎo)串发家致富(fù)的吗？

　　曾经的淄博是一座重工(gōng)业(yè)城市，虽(suī)然说它现在的(de)存在(zài)感比较低，但这个(gè)地(dì)方创造过新中国(guó)工业史的许多第(dì)一，齐鲁(lǔ)石(shí)化、山东铝业这些知名企业都是(shì)在(zài)这里诞生。

　　依(yī)靠着强(qiáng)大的重(zhòng)工业(yè)，早在1988年的时候(hòu)，淄博的工业总产值就达(dá)到了109亿(yì)元，到2011年(nián)时，重工业经济就已经突(tū)破万亿，照理来(lái)说这应(yīng)该是个经济(jì)发展非常(cháng)迅猛的城市才对。

　　但(dàn)是，随着国内产业转型和环保的(de)压力，老工业区的经(jīng)济地位一路下滑，而淄(zī)博的传统行业就占比了70％，渐渐的淄(zī)博就成了(le)一个(gè)资(zī)源枯(kū)竭的城市。

　　经济增长不起来(lái)，年(nián)轻人就往外跑，直(zhí)到2022年我国最穷的5个城市，哪一个省最穷淄博的人口还处于(yú)负增长的状态。但淄博(bó)不是没(méi)想过(guò)解决(jué)办法，这两年为了吸引年轻人也是煞费苦心，人才补贴政策出了一(yī)条(tiáo)又(yòu)一(yī)条，发放(fàng)生活(huó)补(bǔ)贴外，还(hái)建设人才公寓，但(dàn)结果却是，人口(kǒu)增长还是(shì)负的，重(zhòng)工业还是(shì)扶不起的(de)阿斗。

　　直到3月8日“大学生组团去淄博撸串”登上热搜后，淄博(bó)就迎(yíng)来了咸鱼大(dà)翻身。靠(kào)着烧烤(kǎo)这把火，淄博今(jīn)年一季度的财经收入增速也(yě)往上(shàng)走(zǒu)了，鲁C也重回了C位。

　　或许是因为经历过工业衰退，他(tā)们比任何人都明白(bái)这个(gè)机会(huì)来的多么不容(róng)易。所以(yǐ)面对这(zhè)轮番暴(bào)涨的流量，淄(zī)博那叫(jiào)一个教科(kē)书式的表现，这烧(shāo)烤刚走红一周，当地就推出烧烤(kǎo)高铁专列、烧烤公交(jiāo)专线等服务，政府(fǔ)还(hái)三令五申(shēn)，严禁商家“宰客”行(xíng)为，甚至直(zhí)接喊话：“谁砸了我们(men)的锅(guō)，就(jiù)砸谁(shuí)的碗(wǎn)。”

　　淄博市民也(yě)纷纷身(shēn)体力行，有下班捡垃圾的，有去吃烧烤当了3小(xiǎo)时服务(wù)员(yuán)的，看到(dào)外(wài)地车(chē)不敢按喇(lǎ)叭的，一整个就是得注意自己的一(yī)言一行，生怕给游客留下不好的印象~

　　不过，即将(jiāng)又要迎来五一小长假(jiǎ)了，如何(hé)把这波(bō)流量变成“留量”，是留给(gěi)淄(zī)博的下一个命(mìng)题(tí)。

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