铁观音怎样分辩好坏？观叶(yè)底(dǐ)：经(jīng)沸水冲(chōng)泡(pào)过(guò)的(de)茶叶倒(dào)入(rù)盛(shèng)有清水(shuǐ)的(de)盘中(zhōng)，调(diào)查叶(yè)个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均(jūn)为(wèi)上(shàng)品，反之为次品的(de)。关于铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏(huài)以及铁观音怎样分(fēn)辩好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏图片，铁观音(yīn)怎(zěn)样辨(biàn)别好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏的办法，怎样辨(biàn)认铁观音的(de)好坏等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

铁(tiě)观音(yīn)是(shì)红茶吗

　　不是的，铁观音不是红(hóng)茶(chá)的。

　　铁(tiě)观音是半(bàn)发(fā)酵(jiào)茶，介于红茶和绿茶之(zhī)间，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够(gòu)分为清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间(jiān)陈香(xiāng)型的铁观音口感特质接近于(yú)红茶中的普洱(ěr)，日常饮用有提神(shén)、养颜和促消化的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶(chá)叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品。<个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做/p>

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色(sè)橙(chéng)黄亮堂的（简(jiǎn)称绿豆(dò个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做u)汤(tāng)）的为(wèi)上品，暗浊的(de)为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否杰出(chū)，再差异香(xiāng)气凹凸、长短(duǎn)、强(qiáng)弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结(jié)合的(de)办法，凡香气杰(jié)出、香气狷(juàn)介、馥韵(yùn)悠长的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是(shì)调查(chá)铁观音的外形、色泽、匀净度和(hé)闻(wén)茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯(chún)洁的(de)即(jí)观音特(tè)征显(xiǎn)着(zhe)均为(wèi)上品茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用(yòng)茶匙舀取适(shì)量的(de)茶汤进口（必定不要太多(duō)），经过(guò)舌头(tóu)在口腔中作吸吮打(dǎ)转(zhuǎn)翻滚，使(shǐ)口腔(qiāng)各(gè)部(bù)位的味细胞作出归纳(nà)的(de)味道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有(yǒu)种类(lèi)“神韵”特征的均为上品，反之为次品(pǐn)。

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