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芦柑(gān)可以(yǐ)做陈皮吗(ma)

　　芦柑是(shì)可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一(yī)般可以做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙(chéng)子等是可(kě)以做陈皮食用，芦柑皮是(shì)其(qí)中的一(yī)肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西类，也可(kě)以做陈皮(pí)食(shí)用。

　　芦(lú)柑皮(pí)具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等(děng)功能，是(shì)一(yī)种很好的中(zhōng)药材。

　　另外芦柑皮中(zhōng)含有(yǒu)大量的维生素C和香(xiāng)精(jīng)油(yóu)，富含糖类、矿物质(zhì)、有机(jī)酸及维生素等(děng)多种(zhǒng)人体(tǐ)所(suǒ)需的营养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎(zěn)么挑甜不甜呢

　　1、看芦肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西柑表皮。

　　优质芦(lú)柑(gān)：果皮软硬(yìng)适中，表(biǎo)皮(pí)毛孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙的芦(lú)柑口感(gǎn)比(bǐ)光滑(huá)的略甜(tián)），饱满而不(bù)空肿。

　　劣质(zhì)芦(lú)柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面有小枝(zhī)且残(cán)留(liú)叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜(yán)色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈(chéng)现橙红色，颜色深的芦(lú)柑比浅色芦(lú)柑口感甜，品质较次(cì)的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑(gān)透过果(guǒ)皮能闻(wén)见(jiàn)阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是(shì)过度生(shēng)长，没什么(me)味道，太小肯定是没(méi)长(zhǎng)成(chéng)熟，所以大小要适中(zhōng)。

如何正(zhèng)确挑选新鲜甜(tián)美的(de)芦(lú)柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要挑母的芦柑它的脐是凹进(jìn)去的。

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