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　　分类介绍(shào)

　　1、烘焙：包(bāo)括蛋糕、面包、饼干等等

　　2、按(àn)菜系分类：包括(kuò)川(chuān)菜、鲁菜(cài)、粤菜、湘菜(cài)、闽菜、浙菜、苏菜、徽菜(cài)

　　3、按菜式分类：包括热(rè)菜、凉菜、素材、主食、小吃等等(děng)

　　4、按(àn)人群(qún)分(fēn)类：包括(kuò)孕妇食谱、产妇食谱、宝(bǎo)宝辅食、补血食(shí)谱(pǔ)等等(děng)

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