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大冤种什么意思，大冤种是骂人吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等(děng)于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约等于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大(dà)小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体(tǐ)积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值上并非成三(sān)倍增(zēng)长。

一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量是多少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个(gè)鹅蛋的热(rè)量(liàng)：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体(tǐ)很大(dà)，味道有些油，必须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用(yòng)。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克(kè)，较一(yī)般鸡蛋约大(dà)四五倍。

　　表面较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还含(hán)有多种(zhǒng)维生素及(jí)矿物质，但质地(dì)较(jiào)粗糙，草腥味(wèi)较(jiào)重，食(shí)味不及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪时，你可以准(zhǔn)备(bèi)两(li大冤种什么意思，大冤种是骂人吗ǎng)个鹅(é)蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅(é)蛋敲入碗中，加入适量(liàng)清水、少(shǎo)量食用盐和(hé)适量料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可以直接(jiē)把(bǎ)蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应该打(dǎ)开蒸锅的(de)盖子，用筷子不断搅拌，每两分(fēn)钟(zhōng)搅(jiǎo)拌一(yī)次(cì)。

　　大约(yuē)七八分钟后(hòu)，锅(guō)里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了(le)，然后把(bǎ)芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方(fāng)式。

　　制作时，你可以根据自己的需(xū)要混合适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅(é)蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒成块状，然后把黄瓜(guā)切成薄片，用(yòng)油加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄(báo)片翻炒到软，然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入锅里(lǐ)，加入适量的(de)食盐(yán)调味，然后就可以从锅里(lǐ)吃(chī)了。

3.腌(yān)鹅(é)蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食(shí)用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上(shàng)适(shì)量的(de)食(shí)用盐。

　　没有必(bì)要用塑料包装，它(tā)应该直(zhí)接放在一(yī)个(gè)可以密(mì)封的罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通(tōng)风处(chù)腌(yān)制(zhì)40天后(hòu)，可以品尝，放在锅里煮熟后(hòu)食用。

　　腌(yān)鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅(é)蛋的(de)营养(yǎng)价值(zhí)

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维生素，另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在(zài)蛋黄内，含(hán)有(yǒu)很(hěn)多磷脂，其中一半是卵磷(lín)脂，卵磷脂对人脑和神经(jīng)组(zǔ)织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋(dàn)里边铁、磷和钙含量(liàng)较多(duō)，很(hěn)容易被人体吸收，可(kě)以作(zuò)为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富，含有丰(fēng)富维生素A、D和一些核黄素，对人视力也有很好补益作用。