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黄鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗

mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写　　不可(kě)以的，黄鳝冰箱(xiāng)半(bàn)年不可以吃的。

　　不建议(yì)吃(chī)了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的(de)条件下，大(dà)部分酶和微生物的活性都(dōu)能受(shòu)到抑制，但是与“耐热菌(jūn)”类(lèi)似(shì)，也同样(yàng)会(huì)有(yǒu)耐寒(hán)型细菌(jūn)的(de)存在，这类细菌即使是在温(wēn)度很(hěn)低的情况下(xià)也同样能正常繁殖，所(suǒ)以冷冻保(bǎo)存(cún)时间(jiān)过长时(shí)黄鳝(shàn)还是会有变质的(de)可能性。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄(huáng)鳝没有出现变质的情况，但是经过(guò)长(zhǎng)时间的保存(cún)，黄(huáng)鳝的营养和口感都(dōu)已经大大下降(jiàng)，此(cǐ)时继(jì)续食用的话价(jià)值不大(dà)，建(jiàn)议最好(hǎo)还是(shì)不要吃了。

黄鳝多了(le)怎么(me)保鲜存放(fàng)

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及时食用的(de)话(huà)，要放到冰箱的冷冻(dòng)室里(lǐ)面保存，这样(yàng)可以防止(zhǐ)黄(huáng)鳝的毒性增强，不过也要尽快食(shí)用才(cái)行(xíng)。

　　2、食用盐(yánmbb是什么公司，mbb是什么意思缩写)。

　　食(shí)用盐具(jù)有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄(huáng)鳝可(kě)以撒上(shàng)一些食(shí)用(yòng)盐，然(rán)后(hòu)再放置在阴(yīn)凉通风的地方(fāng)，也能够保存一段时间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可(kě)以把黄鳝(shàn)放在(zài)箱(xiāng)子里面，然(rán)后再(zài)放入一些冰块，这样的(de)作用是降低温度，黄鳝在低温的环境下可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)比较长(zhǎng)的时间。

黄(huáng)鳝(shàn)怎么保存 有什么保存(cún)又(yòu)保鲜的小妙招(zhāo)？

黄(huáng)鳝的(de)保(bǎo)存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一(yī)种富(fù)含蛋(dàn)白质的食物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄(huáng)鳝一旦死(sǐ)亡之后身体中的组氨酸(suān)会(huì)快速的分解成有毒的(de)组胺(àn)，黄鳝死(sǐ)亡时间越长，腐(fǔ)败进程越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即(jí)使(shǐ)放在冰箱冷藏层也会(huì)很快变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰(bīng)箱(xiāng)的冷(lěng)冻层才能(néng)暂时中止黄鳝(shàn)细胞分(fēn)解(jiě)、暂停(tíng)黄鳝(shàn)腐败(bài)进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水(shuǐ)量能淹(yān)过黄鳝就可(kě)以，放(fàng)置于阴凉处;如果装黄鳝的(de)桶或木盆太矮，在(zài)上(shàng)面加个能通风的盖子(zi)防(fáng)止(zhǐ)逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中维(wéi)持(chí)其(qí)营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会正常生长(zhǎng)，还可以(yǐ)将身体里(lǐ)面的杂质和废弃物(wù)排(pái)泄出来。

活黄(huáng)鳝可(kě)以放(fàng)在冰箱保存(cún)吗?

　　 一般是不建议将(jiāng)活(huó)黄鳝放进冰箱保存的(de)。

　　 黄鳝(shàn)是一(yī)种(zhǒng)喜温喜(xǐ)暗的(de)动(dòng)物，而冰箱冷藏层是恒温(wēn)的(de)，将黄鳝放(fàng)在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常需(xū)要打开，很不利于(yú)黄鳝的养殖;而且黄鳝通(tōng)体滑腻，如果钻(zuān)进冰箱(xiāng)哪(nǎ)个角落抓斗抓(zhuā)不住，死在里(lǐ)面也(yě)没(méi)有(yǒu)人知(zhī)道，到时候(hòu)很不好(hǎo)清(qīng)理(lǐ)，所(suǒ)以是(shì)不(bù)建议(yì)将(jiāng)活黄(huáng)鳝放(fàng)在冰(bīng)箱中保存(cún)的(de)。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是(shì)喜欢(huān)吃黄鳝的人一买(mǎi)就买很(hěn)多(duō)保存(cún)起来，但是黄(huáng)鳝(shàn)的保存并不像普(pǔ)通蔬菜那么容易，它对生存(cún)的环境很(hěn)挑剔，在保存期间(jiān)要时(shí)刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如(rú)果一旦发现有(yǒu)黄鳝死了，那(nà)么就(jiù)不要(yào)再食用了，黄鳝在死后会产生(shēng)大(dà)量(liàng)病毒，人(rén)吃(chī)了对(duì)身体非常有害。

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