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黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年可以吃吗

　　不(bù)可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半(bàn)年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃了(le)。

　　虽(suī)然说(shuō)在冷冻(零(líng)下18摄氏(shì)度(dù))的条(tiáo)件下，大部(bù)分酶和微(wēi)生物的活性(xìng)都(dōu)能(néng)受(shòu)到(dào)抑制，但是(shì)与“耐(nài)热菌”类(lèi)似，也同样会有耐(nài)寒型细(xì)菌的存在(zài)，这(zhè)类细(xì)菌(jūn)即使是(shì)在温度(dù)很(hěn)低的情(qíng)况(kuàng)下也(yě)同样能(néng)正常繁殖，所以冷(lěng)冻保存时间(jiān)过(guò)长时黄(huáng)鳝还(hái)是会有变(biàn)质的可能(néng)性。

　　就算冷冻(dòng)了5个月的(de)黄鳝没有出现变质的情况，但是经过长时间的保存，黄(huáng)鳝的营养和口感都(dōu)已经(jīng)大(dà)大下降，此时继续食用的话价值不(bù)大(dà)，建议(yì)最好(hǎo)还是(shì)不(bù)要吃了。<柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹/p>

黄鳝多了怎么(me)保鲜(xiān)存(cún)放

　　1、放(fàng)在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及时食用的(de)话，要放到冰(bīng)箱的冷冻室里面(miàn)保存(cún)，这(zhè)样可(kě)以防止黄鳝的(de)毒(dú)性增(zēng)强，不过也(yě)要(yào)尽快(kuài)食用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食(shí)用盐具有杀菌的作用，因此(cǐ)，刚杀死(sǐ)的黄鳝可以撒上一些(xiē)食用(yòng)盐，然(rán)后再放置在阴凉(liáng)通风的地方，也(yě)能够(gòu)保存一段时间不(bù)变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄鳝放在箱子里面，然后再放入一(yī)些冰块，这样的作用(yòng)是柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹(shì)降低温(wēn)度，黄鳝在(zài)低温的环境(jìng)下可以(yǐ)保存比较长的时(shí)间。

黄鳝怎么保存(cún) 有什么(me)保(bǎo)存又保鲜的小妙(miào)招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富(fù)含蛋(dàn)白质的食物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡之后身体中(zhōng)的组氨酸会快速的分解成有毒的组胺(àn)，黄鳝死亡时间越长，腐败进(jìn)程(chéng)越快、食用黄鳝(shàn)的(de)毒副作用越大，即使放在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)层也会(huì)很快变(biàn)质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层(céng)才(cái)能暂时(shí)中止黄(huáng)鳝(shàn)细胞分(fēn)解、暂停黄(huáng)鳝(shàn)腐败(bài)进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹过(guò)黄(huáng)鳝就(jiù)可以，放(fàng)置于阴凉处;如果(g柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹uǒ)装黄鳝的桶或木盆(pén)太矮，在上面加(jiā)个能通风的盖子防(fáng)止逃跑(pǎo)，并加点鸡蛋清(qīng)在(zài)水中(zhōng)维(wéi)持其营养，黄鳝在(zài)水中不仅会正常生长，还可(kě)以将(jiāng)身(shēn)体(tǐ)里面的(de)杂质和废(fèi)弃物排泄出来。

活(huó)黄鳝可以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一(yī)般是(shì)不建议将活黄(huáng)鳝放进冰箱保存的(de)。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜(xǐ)温喜暗的动(dòng)物，而冰箱(xiāng)冷藏层是恒温的，将黄鳝放在(zài)冰箱会降(jiàng)低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常(cháng)需要打开，很不利(lì)于(yú)黄鳝的(de)养殖;而且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如(rú)果钻(zuān)进冰箱哪个角(jiǎo)落抓斗抓不住(zhù)，死在里面(miàn)也没有人知道，到(dào)时候很(hěn)不好清理，所(suǒ)以是不建议(yì)将活黄鳝放在冰箱中保存(cún)的。

　　 小暑前(qián)后的黄(huáng)鳝最(zuì)肥(féi)美，于(yú)是(shì)喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一买就买(mǎi)很多保(bǎo)存起来(lái)，但是(shì)黄鳝的(de)保存并不像普通蔬菜那么容易，它对(duì)生(shēng)存的环境很挑剔(tī)，在保(bǎo)存期间(jiān)要(yào)时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如(rú)果(guǒ)一旦发现有黄鳝死了(le)，那么就不要(yào)再食用(yòng)了，黄鳝在(zài)死后会产生大量病毒(dú)，人(rén)吃了(le)对身体非常有害。

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