“小饼烤炉加蘸料，灵魂(hún)烧烤三件套”，最近因为烧烤，淄博在全网都火出圈了。这火到(dào)什(shén)么程度？人家每天也就上5次热搜，接待游客480万人，旅游收入增长(zhǎng)了(le)60％，而已！

　　一(yī)眼望去(qù)，没有哪(nǎ)家店是有(yǒu)空位的，即使小德国有多大面积，德国相当于中国哪个省哥一脸生无可恋，但根本烤不完，端不(bù)德国有多大面积，德国相当于中国哪个省完(wán)；还有(yǒu)的烧烤店因为生(shēng)意太好，老板直(zhí)接“撵(niǎn)客”，去隔壁吃；甚至还有烤串烤出“工伤”的，害(hài)~这已经不(bù)是钱(qián)的问题了，保命要紧，只(zhǐ)能宣布歇(xiē)业……但这完(wán)全阻挡不了(le)这群如狼似虎的顾客，我想老板也是第一次有这种挣钱挣累了的感(gǎn)觉吧。

　　不过你可别以为淄博(bó)爆火(huǒ)后赚钱的只有(yǒu)烧烤店老板(bǎn)，这(zhè)480万游(yóu)客总(zǒng)得住宿吧。所以现在的(de)淄(zī)博，那边(biān)是“一(yī)桌难求”这(zhè)边是(shì)“一床难求”，就(jiù)这4月(yuè)的酒店订量就比3月(yuè)增长了(le)52％。

　　面对这(zhè)群行走的人民币，淄(zī)博的酒店也开始割起(qǐ)了韭菜(cài)。有网友就吐槽花(huā)了529元(yuán)住的大(dà)床房，只有(yǒu)几(jǐ)平米大(dà)小(xiǎo)不说，第二天在网上(shàng)看到竟然只要百来块(kuài)钱；还有网(wǎng)友说(shuō)预定了一间无窗的特(tè)惠大(dà)床(chuáng)房一晚(wǎn)竟然要(yào)1000多(duō)元？！

　　当然(rán)，这些无(wú)厘头的涨价可过(guò)不了淄博(bó)政府这一关(guān)：五(wǔ)一酒店涨价(jià)超(chāo)50％，通通给(gěi)我关掉(diào)！有(yǒu)网友就收到了酒店降价的通知(zhī)，本来1000一晚(wǎn)的希尔(ěr)顿，现(xiàn)在(zài)只要(yào)571了。而且五一期(qī)间淄(zī)博(bó)民宿的平均价格是和(hé)疫情前的2019年持平的，一分都没长(zhǎng)实属(shǔ)良心城(chéng)市了！

　　说到(dào)淄博(bó)这(zhè)个城市(shì)，很多朋友都会有疑问，同(tóng)样(yàng)是(shì)烧烤为(wèi)啥(shá)淄博就火了？淄博人是靠(kào)烤串发家致富(fù)的吗？

　　曾经的淄博是一座(zuò)重工(gōng)业(yè)城市，虽然说(shuō)它现(xiàn)在的存在感(gǎn)比较低，但这个地方创(chuàng)造过新中(zhōng)国工业史的许(xǔ)多第一，齐(qí)鲁(lǔ)石化(huà)、山(shān)东铝业这些知名(míng)企(qǐ)业都是(shì)在这里诞(dàn)生。

　　依靠着强大(dà)的重工业(yè)，早在1988年(nián)的时候(hòu)，淄博的工(gōng)业总产值(zhí)就达到(dào)了109亿元，到2011年时，重工业经(jīng)济就已经突破(pò)万(wàn)亿，照(zhào)理来(lái)说这应该是个经济发展非常迅(xùn)猛的城市(shì)才(cái)对。

　　但是，随着国(guó)内产业转型和环保的(de)压(yā)力，老工业区的经济地(dì)位一路下滑，而淄博的(de)传(chuán)统行业就占比了(le)70％，渐(jiàn)渐(jiàn)的淄(zī)博就成了一(yī)个资源枯竭(jié)的城市。

　　经济增(zēng)长不起(qǐ)来，年(nián)轻人就往外(wài)跑，直到2022年淄博的人(rén)口还(hái)处于(yú)负增长的状(zhuàng)态。但淄博不是没想过解决(jué)办法，这(zhè)两年(nián)为了吸引年轻(qīng)人(rén)也是煞费苦(kǔ)心，人才补贴(tiē)政策(cè)出了一条又一(yī)条(tiáo)，发放(fàng)生(shēng)活补(bǔ)贴外，还(hái)建设人(rén)才公寓，但结(jié)果(guǒ)却是，人口增长(zhǎng)还是负(fù)的，重工(gōng)业还(hái)是(shì)扶不(bù)起的阿斗。

　　直(zhí)到3月8日“大(dà)学生组团去(qù)淄博撸串”登上(shàng)热搜后，淄博就(jiù)迎来了(le)咸鱼(yú)大翻身。靠(kào)着烧烤这把火，淄博(bó)今德国有多大面积，德国相当于中国哪个省年一季度的财经收入增速也往上走了(le)，鲁C也重回了C位。

　　或许是因为经历过工业衰退，他们比任何人都明白这个机会来的多么不容易。所以面对这轮番(fān)暴(bào)涨的流量(liàng)，淄博那叫一(yī)个教(jiào)科书式的表现，这烧烤刚走红一周，当(dāng)地(dì)就推出烧烤(kǎo)高铁专列、烧烤公交专线等服务，政府还(hái)三令(lìng)五申，严(yán)禁(jìn)商家“宰客(kè)”行为，甚至直接喊话：“谁砸了我们的锅，就砸谁(shuí)的碗。”

　　淄博(bó)市民(mín)也纷纷身(shēn)体力(lì)行(xíng)，有(yǒu)下班捡(jiǎn)垃圾(jī)的，有去吃烧烤当了(le)3小(xiǎo)时(shí)服(fú)务员的，看到外地车不(bù)敢按喇叭(bā)的(de)，一(yī)整(zhěng)个就是得注(zhù)意自己的一言一行，生怕(pà)给游客(kè)留(liú)下(xià)不好的印象~

　　不过，即将(jiāng)又(yòu)要迎来五一小长假了，如何把(bǎ)这波(bō)流量变成“留量”，是留给淄博(bó)的(de)下一个(gè)命题。

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