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独善其身是什么意思啊独善其身是褒义还是贬义一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的(de)。独善其身是什么意思啊独善其身是褒义还是贬义p>

　　一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克(kè)，一(yī)个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养(yǎng)价值上并非(fēi)成(chéng)三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热量是(shì)多少

　　是196大卡/100克(kè)的。

　　一个鹅(é)蛋的热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的卵。

　　鹅(é)蛋(dàn)成椭(tuǒ)圆形，个(gè)体很(hěn)大(dà)，味(wèi)道(dào)有(yǒu)些油，必(bì)须(xū)用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈(chéng)白色(sè)，鹅蛋(dàn)中还(hái)含(hán)有多种维生素(sù)及矿物质(zhì)，但质(zhì)地较粗糙，草腥味较重(zhòng)，食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最(zuì)好的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋，喝一(yī)个(gè)大(dà)碗。

　　用清水(shuǐ)清洗碗。

　　之后，将鹅(é)蛋敲入碗中，加入适量(liàng)清水、少量食(shí)用盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋液(yè)后，你可以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅(guō)里蒸(zhēng)。

　　煮沸后(hòu)，你应(yīng)该打开蒸(zhēng)锅(guō)的盖子，用筷子(zi)不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大(dà)约七(qī)八(bā)分钟(zhōng)后，锅(guō)里的(de)鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然后把(bǎ)芝麻(má)油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他(tā)最(zuì)好的吃方式。

　　制作(zuò)时，你(nǐ)可以(yǐ)根据自己的需(xū)要混合适量的(de)绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的(de)时候，你(nǐ)应该把两个鹅蛋敲碎(suì)，混合成(chéng)蛋液，翻(fān)炒成块状，然后把黄瓜(guā)切(qiè)成薄片，用油加热，加(jiā)入(rù)葱(cōng)花(huā)，翻(fān)炒到香味，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜薄片翻(fān)炒(chǎo)到(dào)软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里(lǐ)，加入适量(liàng)的(de)食(shí)盐调味(wèi)，然后(hòu)就可以从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用(yòng)，味道特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的(de)蛋(dàn)壳应该(gāi)清洗(xǐ)干净，晾干，用白(bái)酒(jiǔ)浸泡。

　　然后，鹅蛋的(de)表面应(yīng)该涂上适量(liàng)的食用盐(yán)。

　　没有必要用(yòng)塑料包装，它(tā)应该(gāi)直接放在一个可(kě)以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可(kě)以品尝，放(fàng)在锅里煮熟(shú)后食(shí)用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养价(jià)值(zhí)

　　鹅(é)蛋里边含有丰富(fù)蛋(dàn)白(bái)质、脂肪，还有各种维生素，另外鹅蛋(dàn)中(zhōng)脂(zhī)肪绝大部分(fēn)是集中在蛋黄内，含有很(hěn)多(duō)磷(lín)脂，其中一半是(shì)卵(luǎn)磷脂，卵磷脂(zhī)对人(rén)脑(nǎo)和(hé)神经组织(zhī)发(fā)育有很好作用，另外鹅蛋(dàn)中矿物质(zhì)主要(yào)含于蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙(gài)含量较多，很(hěn)容易被(bèi)人体吸收，可(kě)以(yǐ)作为补(bǔ)钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生(shēng)素(sù)含量也(yě)很丰富，含(hán)有丰富(fù)维生素A、D和一些核黄素，对人视(shì)力也有很好补益作用(yòng)。