绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题(tí)，单亲家庭是什么意思小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆(dòu)子(zi)一起吃进去，就可以达到(dào)很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较(jiào)差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活(huó)动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这(zhè)样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很(hěn)容易(yì)在(zài)较短时间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容易(yì)酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用(yòng)后不仅不会(huì)发(fā)胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的(de)圣品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功(gōng)效，平(píng)时任何时候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到(dào)很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解(jiě)毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽(zé)浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但清热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他食品(pǐn)一起烹(pēng)调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对人(rén)类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生(shēng)反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如(rú)果软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不会(huì)发(fā)胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可以促进肠道蠕单亲家庭是什么意思动，有利于肠道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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