桂林磨浆米线？桂(guì)林闫(yán)氏大米(mǐ)、力源大米(mǐ)、天湖(hú)香米的出(chū)浆都比较高的。关于桂林磨浆米(mǐ)线以及桂林磨浆(jiāng)米线，桂林大米品牌等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

桂林是属于贵州省吗(ma)

　　桂林是(shì)不属于贵州省的。

　　桂林(lín)不属于贵州省(shěng)的(de),贵州桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵州(zhōu)是一个省的称呼,它(tā)的首(shǒu)府是贵阳市,贵州省南部紧挨着广(guǎng)西壮族(zú)自(zì)治(zhì)区(qū),桂林市是广西壮族自(zì)治区(qū)管辖的一个(gè)地级市(shì)。

桂林磨浆米线(xiàn)

　　桂林闫氏大米、力(lì)源大米、天湖香米的出浆都(dōu)比较高。

　　米(mǐ)又称大(dà)米，是禾(hé)本目禾(hé)本(běn)科稻属植物的果实，稻(dào)谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的成品，可食用(yòng)。

　　大米(mǐ)是人(rén)类(lèi)的主要粮(liáng)食之(zhī)一(yī)，也是(shì)亚洲(zhōu)人的(de)主要(yào)粮食之一(yī)，全世界约有二分之一的人口(kǒu)食用大米，常见当作主食的地区在亚(yà)洲(zhōu)和各地(dì)唐人街。

　　大米中(zhōng)含碳水化合(hé)物(wù)75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族维生(shēng)素等。

桂林米(mǐ)线米浆配方

　　桂林米粉(fěn)是(shì)桂林地方小吃中的精品(pǐn)，俗(sú)有“到桂林不(bù)吃桂林米粉，不算到(dào)桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂(guì)林米粉的制作方(fāng)法是(shì)：先(xiān)将(jiāng)米淘净(jìng)，用(yòng)清(qīng)水浸泡几天，然后将米磨(mó)成米(mǐ)浆，放(fàng)到(dào)屋外晒(shài)干，和(hé)成粉团后将粉(fěn)煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后(hòu)的(de)粉团，使之变得极有筋力(lì)、不易断碎，秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些最后用压榨机将粉(fěn)团压榨成一根根韧性极好的米(mǐ)粉条，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤菜粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉和(hé)马肉米粉等(děng)几(jǐ)种。

　　秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些使用时根据各人(rén)所好，佐以不同的配料(liào)，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无(wú)比，令人胃口大开。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有桂(guì)林米(mǐ)粉之冠之称，其风(fēng)味独特，闻名(míng)遐迩，做法是(shì)：将(jiāng)团(tuán)好的(de)米粉分成几份，（一般2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤中烫热(rè)，用粉(fěn)勺连粉带汤装入(rù)特制的(de)小碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉切成薄片(piàn)铺在粉(fěn)面上，加入卤汁(zhī)、香菜(cài)、大蒜(suàn)丝、葱(cōng)花(huā)、香(xiāng)料、熟油(yóu)等(děng)，一(yī)碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉便(biàn)制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝佳，因其碗(wǎn)小(xiǎo)（一碗只有一箸左右），所以顾客(kè)一餐往往能吃十几碗，甚至(zhì)几十碗(wǎn)，当看到自己面(miàn)前用过的小碗(wǎn)堆(duī)成小塔(tǎ)时，方(fāng)知自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客均把品尝马肉(ròu)米(mǐ)粉作为游览桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林米粉(fěn)也和甲天下的桂林(lín)山水一样，名扬四海了。

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