新(xīn)鲜青椒(jiāo)怎(zěn)么做存放时间长(zhǎng)？谷(gǔ)糠藏(cáng)法的(de)。关于新鲜青椒怎么做存放时(shí)间长以及(jí)新鲜青椒怎(zěn)么做存放时间长(zhǎng)，新鲜青椒怎么做存放最好，新鲜青椒怎么做存放(fàng)久，新鲜青(qīng)椒怎(zěn)么保(bǎo)存，青椒怎么存放保(bǎo)鲜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

青椒可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的(de)。

　　青椒可以放(fàng)在冰箱(xiāng)里储存，，如果家里的温度不是(shì)特(tè)别高，

　　买回(huí)来只需要放(fàng)在通风(fēng)阴(yīn)凉处保存就(jiù)可(kě)以(yǐ)，建议少买一些，尽量控制购买的量(liàng)，青(qīng)椒大(dà)概在冰箱(xiāng)里(lǐ)可(kě)以储(chǔ)存(cún)3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒怎么做存(cún)放时间(jiān)长

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空(kōng)心(xīn)的(de)壳质(zhì)物(wù)，内含的(de)空气相对稳定，有(yǒu)良好(h水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字ǎo)的绝缘性，可保(bǎo)持埋藏环境温(wēn)度的稳定。

　　谷糠的体重比(bǐ)较(jiào)轻，对辣椒(jiāo)的压(yā)力较小。

　　但其缺点是吸(xī)水性(xìng)强，易(yì)吸水变红(hóng)色(sè)。

　　谷(gǔ)糠藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同(tóng)。

　　此法只适宜(yí)短期贮藏(cáng)辣椒(jiāo)，且(qiě)以(yǐ)耐藏性较好(hǎo)的(de)尖椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法比较(jiào)简单，但是主要利用青椒本身不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的环境。

　　首(shǒu)先应(yīng)该(gāi)准(zhǔn)备一个箱子(zi)，然后(hòu)在箱子底(dǐ)下放入(rù)3cm厚(hòu)度的(de)沙土，然后把青(qīng)椒进行消毒处理，擦干青椒表(biǎo)面的(de)水分(fēn)，然后(hòu)将青(qīng)椒放(fàng)入箱子里。

　　还需要注意放一层(céng)青椒(jiāo)，然后铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱(xiāng)子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法在(zài)民间(jiān)比较常用，首先(xiān)取一口缸，然(rán)后在缸底放(fàng)入细(xì)沙。

　　还是需要将青椒(jiāo)进(jìn)行(xíng)消毒，然后放入缸(gāng)中，一层青椒一层纱，摆满之后(hòu)，需(xū)要(yào)进行(xíng)封口，可以(yǐ)用干净的塑料布将缸口封(fēng)紧(jǐn)。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样(yàng)长期保存好

　　1、青椒(jiāo)保存环(huán)境(jìng)，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度(dù)一(yī)般(bān)在(zài)1-8摄氏(shì)度，青椒最(zuì)低的保存温度在10摄氏度，青椒放(fàng)在冰箱中因为过于(yú)潮湿的环境，也会让青椒提前变瘪，还(hái)有可能提早腐(fǔ)烂(làn)，所(suǒ)以青椒需要在干燥(zào)环(huán)境下保(bǎo)存。

　　青椒(jiāo)也要避免阳(yáng)光直射时间过(guò)长，最好放在避(bì)光的位置。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直(zhí)接的(de)保存(cún)方法就(jiù)是放在阴凉(liáng)通风的(de)地方，不(bù)要清洗(xǐ)青椒，也(yě)不(bù)要(yào)去掉果蒂(dì)，直接(jiē)将青椒放入(rù)塑料袋(dài)中，排出大部分空气后，在塑料袋表(biǎo)面(miàn)扎几个小(xiǎo)孔，然后装入清水盆中，保证清(qīng)水盆(pén)中的水不要进入塑(sù)料袋中。

　　3、避光密封(fēng)法保(bǎo)存(cún)青椒(jiāo)，将青椒用保(bǎo)鲜膜包裹起来，放入(rù)一个盒子中，再把箱子用透(tòu)明胶带密封起来，最后把箱子放入阴凉通风的地方，隔段时(shí)间就翻动(dòng)一(yī)次，这个方法保(bǎo)存青(qīng)椒可达一(yī)个月不(bù)坏，这样的方式适(shì)合长途运输。

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