怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢以(yǐ)及怎样样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的(de)榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果。榴莲自身(shēn)归于热带生果，性热(rè)味(wèi)甘，且糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比(bǐ)较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食(shí)纤维、蛋白(bái)质(zhì)和(hé)维生(shēng)素等，有必定的促进(jìn)胃肠活(huó)动、缓(huǎn)解便秘的效果，

　　其间还(hái)含有较为丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物质(zhì)等，具有弥补人(rén)体养分的效果。适(shì)量的食用榴(liú)莲还能够影响胃(wèi)液和唾液排泄，具有开胃、促(cù)进胃口的成效;还有必(bì)定(dìng)的散(sàn)寒成(chéng)效，能够在必定程度(dù)上缓(huǎn)解痛经等(děng)症(zhèng)状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行的(de)买家在购买(mǎi)榴(liú)莲时(shí)会选择“母榴(liú)莲(lián)”，其通(tōng)体比较(jiào)匀称、丰满，乃至榴莲外(wài)表会呈现许(xǔ)多鼓包，并(bìng)且底部(bù)是平的(de)，这样的榴(liú)莲它外皮薄，果肉(ròu)多，并且滋味甜(tián)美，这是(shì)因为它外(wài)壳里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉紧紧(jǐn)与(yǔ)壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那(nà)些形(xíng)状较(jiào)长、比较小的(de)榴莲便是咱(zán)们所说(shuō)的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会厚一些，并且(qiě)“公榴莲”的口感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首先(xiān)要调(diào)查榴莲外壳的色(sè)彩，假(jiǎ)如是青色的话，阐明榴(liú)莲(lián)并没有熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈黄褐色的话，代(dài)表(biǎo)熟过头了，这两种色彩的榴莲都不(bù)要购(gòu)买，因(yīn)为(wèi)其口(kǒu)感都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲壳(ké)色彩(cǎi)为黄中带青(qīng)为佳，并且(qiě)在榴莲底部有轻(qīng)轻裂口(kǒu)的最(zuì)好，可是(shì)也(yě)不要彻(chè)底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很简单遭到污染。

　　也能够(gòu)经过捏榴(liú)莲(lián)外(wài)壳上(shàng)的刺来判别榴莲的口(kǒu)感(gǎn)，假如捏榴莲外壳(ké)上相(xiāng)邻的两根刺，能捏得(dé)动，代(dài)表(biǎo)其老练度高，能够购买(mǎi)，假如(rú)刺又(yòu)尖(jiān)又(yòu)长、还不(b一个男人出轨了还爱自己的老婆吗ù)简单捏得动，阐明榴莲(lián)的果(guǒ)肉少皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲(lián)的滋(zī)味(wèi)。

　　在(zài)购买榴(liú)莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻一下(xià)，假如闻(wén)到一丝生味，代表此榴莲还(hái)没有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒(jiǔ)味，阐明这个榴莲老练过头了(le)，此榴莲不一个男人出轨了还爱自己的老婆吗光滋味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜美味的话一个男人出轨了还爱自己的老婆吗，就(jiù)阐明(míng)这个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购(gòu)买(mǎi)。

　　其实榴莲的口(kǒu)感(gǎn)和滋味仍是由其种类决议的(de)，像猫山王榴莲、苏(sū)丹王(wáng)榴莲(lián)、金凤榴(liú)莲(lián)等都是榴莲(lián)中的(de)尖端，而咱们(men)常吃的榴(liú)莲(lián)是(shì)泰国金枕头榴莲，它只能算是(shì)榴莲中入门等级(jí)，因为其产量(liàng)大、口感清(qīng)淡、价(jià)格适中简单(dān)被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气(qì)味(wèi)

　　好(hǎo)的榴莲是(shì)有香味(wèi)的，一种浓郁又不腻的滋(zī)味，就好像是榴莲(lián)味(wèi)的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够(gòu)依据的(de)榴莲(lián)的气味判(pàn)别它是不是熟了、有没(méi)有坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有一股(gǔ)青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的(de)青草的(de)滋(zī)味，而坏了(le)的榴莲呢，就会有(yǒu)很浓(nóng)的酒精(jīng)味(wèi)。

　　2、看(kàn)巨(jù)细(xì)色彩

　　经过辨识果实的巨细和外(wài)观色彩，也能够辨识榴莲的(de)老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说体型比(bǐ)较大的榴莲老练(liàn)度会好一(yī)些(xiē)，从外壳(ké)色彩(cǎi)看，一般(bān)老练(liàn)的好(hǎo)榴莲呈较通透(tòu)的黄色(sè)，假如青色(sè)比较(jiào)多(duō)则(zé)证明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍(shāo)用力就能够让它们互(hù)相挨近，阐(chǎn)明(míng)此榴莲(lián)较(jiào)软，皮(pí)薄，老练度较好，假如感觉手(shǒu)感十分坚实，底子无法(fǎ)捏动(dòng)，这样的榴莲则较(jiào)生或(huò)皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为(wèi)出海(hǎi)时(shí)刻太长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上发现(xiàn)一种奇特果子，就带回几个同大伙一同品(pǐn)味，许多船(chuán)员吃后对这种生果称赞不已(yǐ)，竟把思乡的想(xiǎng)法一(yī)时淡化了。

　　有(yǒu)人(rén)问(wèn)郑和(hé)，“这种(zhǒng)果子叫(jiào)什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同(tóng)音(yīn)，后来人(rén)们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了(le)，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思(sī)乡之(zhī)情。

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