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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯一(yī)下，因为(wèi)在芹菜(cài)表面会有很多的细(xì)菌，而且在表(biǎo)面还会有很(hěn)多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才(cái)能够保证青菜的新鲜，同时也可(kě)以去除表面的泥污(wū)，吃的(de)时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水(shuǐ)焯的具体方(fāng)法为(wèi)首先清洗干净(jìng)，然(rán)后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入(rù)到锅里面(m天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码iàn)煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就(jiù)可以完(wán)成焯水，这样制作出来的味道就(jiù)比(bǐ)较(jiào)好吃，而且也(yě)不会出现拉(lā)肚子的情(qíng)况。

芹菜(cài)榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话(huà)不管是用生的还是(shì)熟的都是可以的(de)。

　　要是肠(cháng)胃(wèi天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码)比(bǐ)较好喜欢吃(chī)些生食的话，可(kě)以直(zhí)接(jiē)用生的榨汁(zhī)，由于生(shēng)的芹菜味道(dào)比较重所(suǒ)以很多人都不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹(qín)菜榨(zhà)汁的，效果(guǒ)是一样的。

芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用什么(me)芹菜

　　西芹(qín)。

　　西(xī)芹和芹菜(cài)虽都同属于(yú)芹菜，但(dàn)是西(xī)芹(qín)和芹菜含水量不一样且(qiě)所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含的(de)杂质比(bǐ)较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含(hán)量比(bǐ)较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含太多杂(zá)质，比较容(róng)易(yì)吞咽，所以选择(zé)榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去(qù)掉(diào),叶(yè)子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜(cài)会把芹(qín)菜叶(yè)丢掉(diào),这(zhè)种(zhǒng)吃法(fǎ)是不(bù)科学的,因(yīn)为芹菜(cài)叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量都高(gāo)于芹菜(cài)茎,其中个(gè)别营养成分要高出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维(wéi)生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是(shì)凉(liáng)水(shuǐ)

　　都可以，根据口(kǒu)味(wèi)来(lái)决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它(tā)富含碳(tàn)水(shuǐ)化合物和蛋白质(zhì)具有(yǒu)健(jiàn)胃、利尿(niào)、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会(huì)用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直接切段榨汁即(jí)可，不喜(xǐ)欢味道(dào)的还可以添加白(bái)糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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