大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的(de)。关于大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜呢(ne)以及大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢，大明虾怎么(me)保存才(cái)新(xīn)鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎(zěn)么保存，大明虾怎样保鲜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

大(dà)明虾是(shì)淡水还是(shì)海水

　　大明(míng)虾是(shì)海(hǎi)水的(de)。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水养殖的。它(tā)主要生活在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲(qīn)虾就(jiù)会出现死亡，幼虾(xiā)长(zhǎng)到秋季时(shí)会成(chéng)为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建造在通(tōng)风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的(de)地方。建造好后还要(yào)先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这时气候(hòu)比较适(shì)宜(yí)，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同(tóng)时要(yào)经常(cháng)巡塘(táng)，观察生(shēng)长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗放(fàng)养前1周，一(yī)定要(yào)用60-80厘(lí)米的(de)筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施(shī)基肥(féi)50公斤(jīn)或尿素5公(gōng)斤(jīn)培养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)才(cái)新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保鲜(xiān)袋，然(rán)后把新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎(zhā)破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入(rù)保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个(gè)同样(yàng)的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行，直接(jiē)放(fàng)入冰(bīng)箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口(kǒu)感是一样(yàng)的，可以保存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的时张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一(yī)个饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后将鲜虾一(yī)只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉质也非(fēi)常正宗(zōng)，营养也是十分(fēn)丰(fēng)富，所以很(hěn)多人平时都(dōu)非常(cháng)喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就(jiù)为大家分(fēn)享(xiǎng)活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾放入(rù)里(lǐ)面后，再在上(shàng)面铺上一层湿(shī)纸巾或(huò)湿(shī)毛巾，这(zhè)么做是为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持(chí)一定的湿度，来保持基围虾的(de)持久(jiǔ)保(bǎo)鲜(xiān)。

　　 长时间(jiān)保(bǎo)存(cún)

　　 1、把(bǎ)刚买回来(lái)的活虾(xiā)稍微用凉水小(xiǎo)冲一下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码放(fàng)在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时(shí)一家三(sān)口吃的话，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节日的话可以(yǐ)用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不(bù)要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水(shuǐ)冲(chōng)饭盒(hé)反面，一倒就(jiù)能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在冰(bīng)箱里码放整齐(qí)。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身体(tǐ)，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住(zhù)明虾(xiā)，把虾身(shēn)搭在(zài)中指、无名(míng)指(zhǐ)和(hé)小指上(shàng)，用大拇指和食指压住虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中(zhōng)间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿(yán)着(zhe)黑线边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第(dì)二个关节(jié)处(chù)，右手取一(yī)根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻(qīng)轻向上一挑，左(zuǒ)手(shǒu)同时(shí)把虾身松开平放，把(bǎ)虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身(shēn)体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手(shǒu)把虾头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要丢(diū)掉。

活(huó)的(de)大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的(de)顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一(yī)瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶(píng)正好(hǎo)可以做一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易(yì)干(gàn)、不(bù)串味(wèi)。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适(shì)，拿(ná)出(chū)来(lái)吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先(xiān)买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保鲜袋子。<张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语/p>

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面(miàn)再套上3个同(tóng)样的(de)保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保(bǎo)鲜袋容(róng)易(yì)破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不(bù)新(xīn)鲜了，会变(biàn)干、也(yě)容易串(chuàn)张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语味，时间长了(le)口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都下来了(le)，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的大(dà)小要(yào)合适(shì)，一般的外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大小就差不多(duō)，大概能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放(fàng)在冰(bīng)箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法(fǎ)1-3都(dōu)适合长期(qī)保存(cún)，保(bǎo)存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简单(dān)易行(xíng)，但保存时(shí)间(jiān)不宜(yí)太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都(dōu)要差(chà)许多。

　　 注意(yì)事项：冷(lěng)冻(dòng)鲜(xiān)虾切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次(cì)吃(chī)多少(shǎo)取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻，然后(hòu)控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥(huī)了。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一(yī)只(zhǐ)放在(zài)塑(sù)料瓶(píng)里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西多(duō)且杂，这么放就(jiù)不会(huì)串味了(le)，制作方法(fǎ)也(yě)很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避(bì)免(miǎn)虾刺破(pò)保鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前把不(bù)吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级真空包装袋(dài)和(hé)包装机的话完(wán)全(quán)可以选择这种方(fāng)法！因为不论是瓶子(zi)还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空(kōng)气就难免(miǎn)会有细(xì)菌，把空(kōng)气抽空(kōng)之后细菌的(de)含量也会大大(dà)减少，所以被细(xì)菌感染的几率也(yě)会大大(dà)减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾(xiā)并不是(shì)贝类(lèi)。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢动物，大(dà)多(duō)生活在(zài)江湖或者(zhě)海水中，常见的品种有青虾，河虾(xiā)，对(duì)虾等；而贝(bèi)类是一种软体动物，主要分布在海洋中，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然(rán)这完(wán)全(quán)就是两个(gè)品种，但基于人类的本质，我们对这(zhè)两样一律来着不(bù)拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳(ké)里，虾则不一(yī)样(yàng)，虾(xiā)的(de)外(wài)壳会保护(hù)它(tā)大部分躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是露在外面(miàn)的(de)，且虾的(de)外壳是一节一节的并(bìng)不像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语