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刀鱼是(shì)海鱼(yú)还是淡水鱼

  刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼的。

  刀(dāo)鱼(yú)是淡水鱼,因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区,所以属于淡水鱼(yú)。

  虽然它们是淡水(shuǐ)鱼(yú),但它们可以在(zài)海水中(zhōng)生长。 由(yóu)于刀鱼有(yǒu)洄游习性,它们不仅能(néng)适(shì)应(yīng)淡水(shuǐ)环境(jìng),还(hái)能在海水中(zhōng)正常生长(zhǎng)。

  当刀鱼繁殖时,它会进入淡水。 繁(fán)殖(zhí)成功后(hòu),每天晚上都要弄我,天天晚上想弄我怎么办它们会将小鱼带入海水中生(shēng)长(zhǎ每天晚上都要弄我,天天晚上想弄我怎么办ng)。 因此(cǐ),很多刀鱼生活在淡水和海水的(de)交界处,比如我国的渤(bó)海、黄海和东(dōng)海都有它们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢

  刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速(sù)度最快的鱼种之一(yī)。

  刀鱼(yú)颚尖,稍(shāo)稍有些粗,占体长的(de)三分之二。

  成鱼体长可(kě)达米,体(tǐ)重(zhòng)约500公斤。

  刀(dāo)鱼尾部(bù)有(yǒu)个大(dà)的半月形鳍,鱼(yú)体表面光滑,没有鳞片。每天晚上都要弄我,天天晚上想弄我怎么办p>

  刀鱼生活在热带(dài)和温带水域,但(dàn)夏(xià)季有(yǒu)时可游到(dào)巴伦支海(hǎi)。

  刀鱼体侧扁而长,前(qián)部高,向后渐低;背缘平直,腹缘有锯(jù)齿(chǐ)状棱(léng)鳞(lín)。

  头短小(xiǎo),侧(cè)扁而尖(jiān)。

  吻钝圆,突(tū)出。

  眼较小,近于吻端。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔每侧2个,距眼前缘较距吻(wěn)端为近。

  口大,下位。

  口(kǒu)裂(liè)斜行。

  幼(yòu)鱼时上颌骨短,向后伸到鳃盖附(fù)近;成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基(jī)底,上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

  刀鱼(yú)上溯期(qī)间不摄食,入(rù)东平(píng)湖后,又重新摄食。

  至6月初(芒种前后)产(chǎn)卵,产卵(luǎn)后部分亲鱼顺(shùn)流而下,陆(lù)续回海,一部分(fēn)继续在湖区摄食(shí)一段时(shí)间之后再降河入海。

  长(zhǎng)江刀鱼(yú)含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪(fáng),肌肉氨基酸组成基(jī)本符(fú)合FAO/WHO的评价标准;尤其是脂肪显著高于(yú)一般名特优(yōu)鱼类,脂(zhī)肪酸以不饱和(hé)脂肪(fáng)酸为(wèi)主;在肌肉游离(lí)氨基酸中,含有丰富(fù)的鲜味氨基酸,尤其含有高比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长(zhǎng)江刀鱼是人(rén)类的(de)一种营养(yǎng)均衡、味道(dào)鲜美、对人体健康有益(yì)的动(dòng)物蛋(dàn)白。

刀(dāo)鱼的形态特征

  刀鱼,又(yòu)称(chēng)“刀鲚”、“毛(máo)鲚”,鳞(lín)细白如银光闪烁,一般长约(yuē)30厘米左右,雌大雄小,体形狭(xiá)长扁平似刀。

  据《辞海》记(jì)载:“春(chūn)夏集群溯河(hé),分别到河流(liú)上(shàng)游或在河口产卵,形(xíng)成渔汛(xùn),产卵(luǎn)后又返归海中。

  ”长(zhǎng)江下游从(cóng)南京到南通的水道,通常是刀鱼鱼群出入的(de)最佳(jiā)地段(duàn)。

  江阴地处长江河(hé)口入海(hǎi)处(chù)的南岸,是(shì)鱼群回游(yóu)的“黄(huáng)金水道”,拥(yōng)有的河岸线长(zhǎng)途上(shàng)百(bǎi)里,又有(yǒu)相当规模的捕捞能力,所(suǒ)以(yǐ),每年上(shàng)市的刀鱼,其产(chǎn)量在长江下游各县市中(zhōng)雄(xióng)居(jū)榜(bǎng)首。

  往(wǎng)往春(chūn)节一过(guò),渔船竞(jìng)发,渔人的兜篓里就(jiù)银白一片(piàn)。

  旺(wàng)季来(lái)临时(shí),大街小巷,只(zhǐ)要叫卖(mài)的人一招引,围者如堵,争(zhēng)相选(xuǎn)购,称秤(chèng)的、收(shōu)钱(qián)的就会忙得不亦乐乎。

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