辣椒怎么风干保存？清洗辣椒，然后把它(tā)烘干的。

　　关(guān)于辣椒怎么风(fēng)干保存以及(jí)晒干辣椒怎样(yàng)晒才(cái)好，辣椒怎么风干保存时间长，辣(là)椒怎(zěn)么风干保存(cún)不会坏，辣椒(jiāo)怎(zěn)么(me)风干保存不变色，辣(là)椒如何风(fēng)干储(chǔ)存(cún)等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒是(shì)碱性的。

　　辣椒测试偏(piān)碱性。辣椒是热碱(jiǎn)性食物。对于老人来说，最好不要多吃。重(zhòng)点(diǎn)是孕(yùn)妇(fù)，

　　辣椒属于热性食(shí)物，孕妇不能多(duō)食(shí)用，以免导致(zhì)便(biàn)秘(mì)。辣(là)椒的优点，可降低人身体中(zhōng)的酸含量。

　　辣(là)椒可以开胃，帮助增加食(shí)欲。碱性食物(wù)包括水果、蔬菜(cài)、豆类、豆制(zhì)品、坚果类(lèi)、谷物类、蛋、饮料等(děng)。

辣椒怎么风干(gàn)保存

　　1、清洗辣椒，然后把它(tā)烘干(gàn)。

　　用(yòng)冷自来水冲洗辣椒(jiāo)，仔(zǎi)细洗去污垢和其它碎(suì)屑。

　　挑(tiāo)出(chū)被压坏(huài)或烂掉的辣椒，它们无法(fǎ)长时间存(cún)放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步(bù)骤。

　　 处(chù)理辣椒时，你(nǐ)可(kě)以戴上(shàng)手(shǒu)套保护双手。

　　辣(là)椒(jiāo)含有辣椒素(sù)，沾在皮(pí)肤上(shàng)会产生灼痛感。

　　处(chù)理(lǐ)辣椒后，特别注(zhù)意不要用手(shǒu)触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣(là)椒(jiāo)1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米铺(pù)排在(zài)铁架上。

　　你可以(yǐ)用凉架，或(huò)其它底(dǐ)部通(tōng)风的架子。

　　尽量不要用(yòng)底部坚固的烤(kǎo)盘或托盘，因(yīn)为(wèi)它们(men)不通(tōng)风，辣椒(jiāo)比较(jiào)难均匀地(dì)风干(gàn)。

　　把铁架放(fàng)在(zài)照到阳光(guāng)、通风良好的房间(jiān)。

　　厨房窗台(tái)是个不错的地点(diǎn)。

　　让它们晾3天或(huò)更久，然后存(cún)放在密封的(de)盒子里。

　　3、尝试用线把辣(là)椒穿成(chéng)串(chuàn)，然后挂起来。

　　这个(gè)方(fāng)法简单，而且具装饰性。

　　辣椒变干后，你可以(yǐ)继续挂着它们，或是收(shōu)起(qǐ)来，供(gōng)日后使用。

　　做(zuò)法如下(xià)：把(bǎ)一根(gēn)粗长线或(huò)钓鱼线穿进针眼。

　　用(yòng)针插(c1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米hā)入(rù)辣椒蒂下方的位置(zhì)，穿过辣(là)椒，一直重(zhòng)复这(zhè)个步骤(zhòu)，直到将所有辣椒(jiāo)串好。

　　把它(tā)们挂在(zài)屋里(lǐ)通风(fēng)良好、照到阳光的地方(fāng)。

　　等待3周到1个月，辣椒变(biàn)干后(hòu)就(jiù)能(néng)使(shǐ)用。

　　4、用烤炉(lú)快(kuài)速烘干辣(là)椒。

　　如(rú)果你赶(gǎn)时间，不想(xiǎng)等(děng)待辣椒自然风干，不妨使用这(zhè)个方(fāng)法。

　　比(bǐ)起完整(zhěng)地(dì)保存辣椒，把辣椒切片能让它们更快、更均(jūn)匀地变(biàn)干。

　　遵循(xún)以下简(jiǎn)单步骤：将干净的辣(là)椒(jiāo)对半直切。

　　把(bǎ)它(tā)们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上(shàng)。

　　用(yòng)50摄氏度(dù)（125华氏度）或最低温烘(hōng)烤数小(xiǎo)时(shí)。

　　你也(yě)可(kě)以(yǐ)用食物(wù)脱水机，让辣椒(jiāo)迅速脱(tuō)水(shuǐ)。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米