3、闻(wén)味道。

　　挑草莓的时候拿起来放在鼻孔边闻下，如果带着股自然地果香味，是比较好的。

　　催熟的虽然看起来外观和颜(yán)色差别不(bù)大，吃在(zài)嘴里味道不(bù)好。

　　还有些因(yīn)为喷洒激素(sù)的时间(jiān)过短或者量过大的(de)缘故，刺(cì)鼻的异味传到(dào)鼻腔当(dāng)中，不建议(yì)购买。

草莓(méi)怎么挑比较甜

　　 草莓怎么挑比较甜

　　 　　草(cǎo)莓(méi)怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，说到草莓，草(cǎo)莓(méi)的季(jì)节快要(yào)到了，可以一起(qǐ)和小(xiǎo)伙(huǒ)伴们一(yī)起去摘(zhāi)草莓了，草莓要(yào)怎么挑，才能挑到甜的，下面我整理了草莓怎么挑(tiāo)比较甜(tián)，保证让你采的(de)草莓甜过初恋！

　　草莓怎(zěn)么(me)挑(tiāo)比较甜1

　　 　　 怎样挑到口(kǒu)感甜的(de)草莓?

　　 　　看颜色。

　　颜色均匀、色(sè)泽红润的草(cǎo)莓(méi)口(kǒu)感较好,不(bù)同品(pǐn)种有其固有(yǒu)的(de)颜色,如红颜是鲜红色,丰香为橙(chéng)红色,书香是深红(hóng)色等。

　　 　　 1.看草莓萼片和(hé)果柄的颜色。

　　 　　萼片和果柄(bǐng)为绿色的草(cǎo)莓新鲜(xiān)度更高。

　　 　　 2.看(kàn)个头(tóu)。

　　 　　浙江(jiāng)省农(nóng)科院园艺所副(fù)所长蒋桂华(huá)指出,并非(fēi)越大的草莓(méi)越好吃(chī),大草莓味道相对会(huì)淡一点(diǎn)。

　　因(yīn)此,比鹌鹑蛋大一点、色泽(zé)红润的草莓口感较(jiào)好。

　　 　　 草(cǎo)莓什么(me)季节吃最好?反季节(jié)草莓能(néng)不能吃?

　　 　　大棚内种植(zhí)的反季草莓也可以放心吃。

　　草莓是多年生草本常(cháng)绿作(zuò)物,对(duì)光照和水分要求很高,同时还需要种植环境温度、湿度适中、温差要大,因此(cǐ)非(fēi)常适合在大棚(péng)环(huán)境下生(shēng)长,这样种(zhǒng)出来的草莓糖分更高、风味更足,品质也要好于露地(dì)。

　　 　　目(mù)前,北方温室草莓进入第二茬上市期,南方的草莓将进入尾声。

　　露(lù)地草莓要在5月中下旬开始采摘,其酸甜味道才浓厚。

　　草莓怎(zěn)么挑比较甜(tián)2

　　 　　 步骤/方法

　　 　　1、草莓的颜色(sè)；建议大家挑选红红的，根部也是红色的，没有绿(lǜ)色部(bù)位的(de)草(cǎo)莓。

　　这种草莓是甜的几率比(bǐ)较大。

　　 　　2、市(shì)面上很多的商家会喷色素(sù)等(děng)颜料来增色，建议大家仔细(xì)挑(tiāo)选。

　　 　　3、可以(yǐ)用手摸摸看，如果掉(diào)色(sè)的部位和原来颜色(sè)相差很大(dà)，就不要挑(tiāo)选了。

　　 　　4、轻(qīng)微的掉(diào)红色是(shì)很正常的(de)，只要不(bù)是掉色很严重，就(jiù)可以购买。

　　 　　5、草莓的外表；建议大家挑选，饱(bǎo)满(mǎn)，整齐的草(cǎo)莓。

　　 　　6、饱(bǎo)满是(shì)因为很(hěn)新鲜，是摘(zhāi)下不(bù)久(jiǔ)的。

　　 　　7、整齐是因(yīn)为(wèi)保管的很好，没(méi)有受到很大的(de)外伤。

　　 　　8、草莓(méi)的硬实程度；时间久的草莓(méi)会(huì)变(biàn)质，摸起来会软软(ruǎn)的。

　　 　　建议大(dà)家挑选的`时候(hòu)轻轻捏捏(niē)，很硬实的可(kě)以放心购买。

　　 　　软乎的草(cǎo)莓，如(rú)果现吃可(kě)2l是多少斤 2l是多少kg以(yǐ)选(xuǎn)择轻微的软(ruǎn)乎。

　　 　　如果是很软乎的(de)草莓就不要买了，估计已(yǐ)经是烂了的草莓。

　　 　　草莓分量；因为有水分，有甜(tián)度，所(suǒ)以(yǐ)会有重量。

　　 　　建议大家挑选(xuǎn)的(de)时候可以用手掂量一下，沉沉的就是好的了。

　　 　　还可(kě)以(yǐ)通过对比，来挑选较(jiào)沉(chén)的草莓。

　　 　　草莓(méi)大小；每(měi)个草(cǎo)莓(méi)都有(yǒu)自(zì)己的(de)个头(tóu)，不(bù)能都是一(yī)样的。

　　 　　建(jiàn)议大家(jiā)挑(tiāo)选中等个头的草莓。

　　 　　大个的没(méi)有什么口(kǒu)感，就(jiù)是一直嚼。

　　 　　小(xiǎo)的没(méi)吃几口就(jiù)没了(le)。

　　 　　所以建议大家挑选中等的，好(hǎo)吃，甜度(dù)够，还够吃(chī)。

　　草(cǎo)莓怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜3

　　 　　 第一呢就是看外形

　　 　　个(gè)头(tóu)，个头太大的(de)不要选(xuǎn)，因为里面很(hěn)可能是喷洒了膨(péng)大剂，还有就(jiù)是(shì)畸形的果子不要选，因(yīn)为里面的激素过高才会导(dǎo)致果子畸形，很多人可能会(huì)觉得越大就越甜，其(qí)实(shí)不是，挑个头(tóu)不大不(bù)小的，桃(táo)心形的就好！

　　 　　 第二是看(kàn)颜色

　　 　　看表面，新鲜(xiān)的草(cǎo)莓(méi)颜色比(bǐ)较的(de)鲜亮(liàng)，但是不是看上去(qù)特别的红(hóng)的那种，有的草莓看着很红，但是不(bù)新(xīn)鲜(xiān)，那是因(yīn)为在(zài)草莓的表面涂抹了(le)药物，才会这样的，红里带点白的草莓是最香甜的。

　　从(cóng)表面上看，草莓的蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表(biǎo)面光亮、无(wú)损伤(shāng)腐烂的草莓才是好草莓！

　　 　　 第三就是闻味道

　　 　　大家都知道(dào)好的草(cǎo)莓有浓(nóng)浓的(de)果(guǒ)香的味道，这(zhè)种味(wèi)道是不(bù)可能作假的，因为是果子(zi)本身散发(fā)出来的(de)，如果你在闻的(de)时(shí)候闻到(dào)不一样的味道，怪怪的味道就不要(yào)买！还有就是可以尝尝(cháng)果子的味道(dào)，如果甜味(wèi)分布的比较(jiào)的均匀(yún)说明这果子是好果子(zi)！

　　 　　 第(dì)四就是切开看看

　　 　　好的草(cǎo)莓(méi)切开的时(shí)候可以看到横(héng)截面比较的(de)光(guāng)滑，如果(guǒ)打过激素或者里(lǐ)面有(yǒu)小(xiǎo)虫子的果子的横截面是(shì)空的，不(bù)是实心(xīn)的(de)！而且据说(shuō)这种草莓空心里(lǐ)面会藏有虫卵！所以在吃之(zhī)前(qián)一定要(yào)细心一点，毕竟现在人(rén)工干(gàn)预(yù)的瓜果蔬菜比(bǐ)较的多。

　　草莓怎么挑(tiāo)比较甜4

　　 　　 草莓的功效

　　 　　 1、预防动脉硬化

　　 　　草莓中的维生(shēng)素C可(kě)以促进(jìn)胆固(gù)醇(chún)排泄，防止胆固醇沉积在血管壁(bì)从而出现动脉粥样硬化症状，还能预防冠心病。

　　 　　 2、促消化

　　 　　草莓中含有丰富的膳食(shí)纤维和果胶(jiāo)，可以刺(cì)激胃肠壁(bì)蠕动(dòng)，促进食(shí)物消化 ，预(yù)防痤疮、便秘，降低肠癌(ái)风险(xiǎn)。

　　 　　 3、保护视(shì)力

　　 　　草莓(méi)中富含(hán)维生(shēng)素A和胡萝卜素，胡萝卜(bo)素是合成(chéng)维生素(sù)A的(de)重要(yào)物(wù)质，可(kě)以缓解夜盲(máng)症，改善(shàn)视力(lì)，还(hái)能促(cù)进(jìn)生长发(fā)育。

　　 　　 4、滋阴养(yǎng)血

　　 　　草(cǎo)莓性凉味甘，含(hán)有多种维生素、糖(táng)类、有机酸，易于人(rén)体吸收，经常(cháng)食用能帮(bāng)助补充(chōng)机体营养，维持体液平衡。

　　 　　 5、生津(jīn)开(kāi)胃

　　 　　草莓果肉酸甜(tián)多汁，含有多种有机酸(suān)，具有(yǒu)生津润(rùn)肺(fèi)、健脾和胃的功效。

　　如(rú)果有积食消化不良、胃口不(bù)佳，可以饭前食用(yòng)1~2颗(kē)草莓，有(yǒu)开(kāi)胃的作用。

　　 　　 草莓的成(chéng)熟季节(jié)

　　 　　根据不同的(de)地区，上市的(de)时候稍微(wēi)有些差异。

　　一般春(chūn)季气(qì)温(wēn)上升到5度以上时，植株开始萌发，最适生长(zhǎng)温(wēn)度(dù)为20-26度。

　　江苏地(dì)区，2月(yuè)下旬萌发，4月上中旬(xún)开(kāi)花，5月(yuè)中下旬果(guǒ)实成(chéng)熟。

　　入秋(qiū)气温(wēn)低于(yú)17度(dù)，且在(zài)10-12小(xiǎo)时的短日照条件下花芽分化，冬季有短期休眠(mián)。

　　 　　现在很多草莓都(dōu)是大棚种植的(de)，大(dà)棚(péng)内的温(wēn)度条件(jiàn)可(kě)以人工(gōng)控制，所以草莓成熟不必等到5月份(fèn)。

　　基本上(shàng)1月就开始结(jié)果，3月-4月达(dá)到成(chéng)熟高峰。

　　我们在过年期(qī)间就能吃(chī)到(dào)早季草莓(méi)了。

　　 　　 洗草(cǎo)莓注(zhù)意事项

　　 　　不要用(yòng)直接流动的水(shuǐ)不(bù)停地冲洗，因为草莓(méi)上有很多的细(xì)孔(kǒng)，直流水特别(bié)是没有经过(guò)处(chù)理的(de)自来水直接冲洗可能会使(shǐ)那些物质直接进入。

　　建议使用淘米的水或者是在洗草莓(méi)的水中加(jiā)入适(shì)量的食盐，将草莓(méi)放置在这些水中浸泡五分钟到(dào)十分钟(zhōng)左右即可。

　　 　　还有要注意的一点(diǎn)是有些(xiē)人喜欢(huān)在洗(xǐ)的时(shí)候将草莓蒂去掉，其(qí)实这样的(de)话水(shuǐ)中的杂质可能通过草(cǎo)莓的蒂部(bù)进入草(cǎo)莓，所以(yǐ)建议洗的(de)时候不(bù)要摘掉(diào)草(cǎo)莓(méi)蒂，等到吃的时候再去掉。

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