紫菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是(shì)发物，海(hǎi)带是(shì)不是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜类，紫铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价(zǐ)菜是(shì)不是海鲜(xiān)类的食物等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

紫菜(cài)是不是海鲜

　　是紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜(cài)目(mù)（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮间带的(de)海藻，其分布范围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海(hǎi)藻，在中国、日本和韩国被(bèi)大规(guī)模(mó)栽培。

　　紫菜(cài)是我国(guó)海洋(yáng)农业和出口创(chuàng)汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多(duō)种维生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还(hái)含藻类特有的(de)藻胆(dǎn)蛋白，具有很(hěn)高的营养价(jià)值，是(shì)一种不可多(duō)得(dé)的海洋食材，也是(shì)我国东南沿海农村经济的支(zhī)柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细(xì)胞层数为1层(céng)，且单个细胞含1个(gè)星(xīng)状色素(sù)体(tǐ)，中(zhōng)国的(de)紫(zǐ)菜属物种都属于该亚(yà)属。

　　藻类(lèi)学家曾(céng)呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞(bāo)的特征，将真紫菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边(biān)缘平(píng)滑，边缘细胞形态与其(qí)他(tā)营养(yǎng)细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边缘具明显(xiǎn)的刺突铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价，后者由1个或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主要(yào)价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含(hán)蛋白(bái)质(zhì)、无机化合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和医(yī)药领域具有广(guǎng)阔的前景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜(cài)多(duō)糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较(jiào)强的(de)吸收氮磷和固定碳的能力(lì)，其栽培(péi)对(duì)浅(qiǎn)海富(fù)营养化的(de)修(xiū)复和改善也有重要作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带(dài)、温带(dài)、亚热带和热带海(hǎi)域均有分布，但亚(yà)热带(dài)至温带海(hǎi)域的物种多(duō)样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地理分(fēn)布也(yě)遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿(yán)海的潮间带，另(lìng)外，也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们(men)的(de)分布具有(yǒu)区域性特征。

　　在黄渤海自(zì)然分布的紫菜物(wù)种主要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜(cài)和(hé)半叶紫菜，在东南沿海主要(yào)是坛紫菜(cài)、皱(zhòu)紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较(jiào)广，从南(nán)到北均有(yǒu)其生(shēng)长，是一(yī)个广(guǎng)温性种类(lèi)。

　　以自然类群和生境环境为基础，在中国(guó)形(xíng)成了长(zhǎng)江(jiāng)以北(běi)的条斑紫(zǐ)菜和(hé)长江以南的(de)坛紫菜2大栽培(péi)区域(yù)。

　　坛紫菜是(shì)我国独有的暖温(wēn)带紫菜栽培品种(zhǒng)，产量(liàng)约占(zhàn)全(quán)国(guó)紫菜总产量的75%左右，栽培(péi)区主要分(fēn)布在福建、浙(zhè)江(jiāng)、广东沿海(hǎi)，近年来随着坛(tán)紫菜价格的攀升以(yǐ)及养殖技术(shù)的提(tí)高(gāo)，养殖范(fàn)围逐渐北移到江苏南通和连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江苏和山东，产(chǎn)量和出口量(liàng)占(zhàn)全(quán)国条斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫(zǐ)菜(cài)不属(shǔ)于海鲜类食物，其属(shǔ)于海产(chǎn)品，紫菜中含有(yǒu)丰富(fù)的(de)蛋白质、维生素、碳水化合(hé)物、矿物质(zhì)以及不饱和脂肪酸，其可(kě)以起(qǐ)到(dào)延(yán)缓衰老、预防甲状(zhuàng)腺疾(jí)病、抗凝血以及降(jiàng)低血脂等(děng)作(zuò)用。

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