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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然说(shuō)在冷(lěng)冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶和微生物的活性都能(néng)受(shòu)到抑制，但是与“耐热菌”类(lèi)似，也同样会有耐寒型细菌的存在，这(zhè)类细(xì)菌(jūn)即使是在(zài)温(wēn)度很低的情况下也同样能正常繁殖，所以创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案an style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案>冷冻(dòng)保存时间过长时黄鳝还是(shì)会有(yǒu)变质的可能性。

　　就(jiù)算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没有出现(xiàn)变质的情况，但是经过长时间的保(bǎo)存，黄鳝的营养和口感都已(yǐ)经大大下降，此时继续食用的(de)话(huà)价值不大，建(jiàn)议最(zuì)好(hǎo)还是不(bù)要吃了。

黄鳝多了怎么保(bǎo)鲜存(cún)放

　　1、放在(zài)冰(bīng)箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果(guǒ)不(bù)及时(shí)食用的话，要放到冰(bīng)箱的冷(lěng)冻室里面保(bǎo)存，这样可以(yǐ)防止黄(huáng)鳝的毒(dú)性(xìng)增强(qiáng)，不过也要(yào)尽快食(shí)用才行(xíng)。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐具有杀菌的(de)作用(yòng)，因此，刚杀死的黄(huáng)鳝可以撒上(shàng)一些食用盐，然后再放置在阴凉通风的地方，也能够保存一(yī)段时间不变(biàn)质(zhì)。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在(zài)箱子里面，然(rán)后再放(fàng)入一些冰块，这样的作用是降低(dī)温度，黄鳝(shàn)在低温的环境(jìng)下(xià)可以保存比(bǐ)较长的(de)时间。

黄(huáng)鳝怎(zěn)么保(bǎo)存(cún) 有什么保(bǎo)存又保鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种富含(hán)蛋白质(zhì)的食(shí)物(wù)，有滋养身体的养生(shēng)功效，新鲜(xiān)黄(huáng)鳝一(yī)旦死亡之后身(shēn)体(tǐ)中的组(zǔ)氨酸(suān)会快速的分解成有毒的组胺，黄(huáng)鳝死亡时(shí)间(jiān)越长，腐(fǔ)败进程越(yuè)快、食用黄鳝的毒(dú)副(fù)作用越大(dà)，即使(shǐ)放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层也会很快(kuài)变质(zhì)，唯有(yǒu)将(jiāng)黄鳝(shàn)放进冰箱的冷冻层才能(néng)暂时(shí)中止黄鳝细胞(bāo)分解、暂停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活(huó)黄(huáng)鳝放(fàng)于(yú)水桶或盆里，水(shuǐ)量能淹过黄(huáng)鳝就可以，放置于阴凉处;如果装黄鳝(shàn)的桶或(huò)木(mù)盆太矮(ǎi)，在上面(miàn)加个能通风的(de)盖子(zi)防止逃(táo)跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中维持其(qí)营养(yǎng)，黄鳝在水中不(bù)仅会正常(cháng)生(shēng)长，还可以将身(shēn)体里面的杂质和废弃(qì)物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存(cún)吗(ma)?

　　 一般是不建(jiàn)议将活黄(huáng)鳝放进冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是一种喜(xǐ)温喜暗的(de)动物，而冰(bīng)箱冷(lěng)藏层是恒温的(de)，将(jiāng)黄鳝放在冰箱会降低黄(huáng)鳝的生命体(tǐ)征;家用(yòng)冰(bīng)箱经常需(xū)要打开，很不(bù)利于黄(huáng)鳝的养殖;而(ér)且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻进冰箱哪(nǎ)个角落(luò)抓斗抓(zhuā)不住，死在里面也没(méi)有人知道，到(dào)时(shí)候(hòu)很不(bù)好清(qīng)理，所(suǒ)以是不建议将活(huó)黄鳝放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)中(zhōng)保存(cún)的。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最肥美，于(yú)是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人(rén)一买就买很多(duō)保存起来，但是黄(huáng)鳝的保存并不像普(pǔ)通蔬菜那么(me)容易(yì)，它对生存(cún)的环(huán)境(jìng)很挑剔(tī)，在保存期间要(yào)时刻关注黄(huáng)鳝(shàn)的状态，如果一旦(dàn)发现(xiàn)有黄鳝死了，那么就(jiù)不(bù)要再食用了，黄(huáng)鳝(shàn)在死(sǐ)后会(huì)产(chǎn)生大量病毒，人吃了对(duì)身体非常有害。

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